地方 地方焦點

文化交流 林佳龍示範包粽技巧 50新住民家庭齊聚同樂

▲▼台中市市長林佳龍與新住民一同包粽子。(圖/台中市政府提供)

地方中心/台中報導

台中市府民政局22日於東協廣場前舉辦「粽藝傳四海 飄香慶端午」活動,由社區媽媽指導50個新住民家庭包粽子,希望幫助他們融入在台生活。市長林佳龍也現場指導新住民包粽子的技巧,希望新住民瞭解台灣文化,成為文化大使。

林佳龍表示,粽子應該有4個角,但是他常常包出來的粽子都是圓的,所以他先跟社區媽媽學習讓肉粽有稜有角的技巧後,也開始折起粽葉、塞糯米、放餡料,與新住民媽媽一起合作包粽子。他也說,活動中許多新住民家庭全家出動,大手小手總動員,大家第一次包粽子,難免手忙腳亂,幸好在社區媽媽的指導下,最後順利包出一顆顆餡料飽滿、粽氣遠傳的粽子。

林佳龍致詞時提到,「善待新住民與移工,台中才能成為偉大的城市」;台中是擁有多元族群與文化的城市,每次過節與家人團員時,也希望所有的新住民也能透過包粽子,傳遞情感,而有家的感覺;市府舉辦這項活動不只讓親子同樂,也讓新住民瞭解台灣文化,甚至進一步傳回母國,發揚光大。

林佳龍說明,蔡英文總統提出新南向政策,而市府呼應在火車站前成立東協廣場,且每週舉行活動,希望讓新住民喜歡這裡,讓台中成為工作與生活的好地方,進一步成為生活首都。

市府民政局表示,台中市新住民人數約有5萬多人,全國排名第5名,市府十分重視這些異國婚姻,因語言隔閡、文化背景及生活方式等差異所衍生的生活適應問題,因此成立了新住民事務委員會,由市府10個局處機關加入,持續推動新住民照顧輔導業務,今年也陸續開辦新住民生活適應輔導班、機車考照、語言學習、就業輔導…等課程,主動提供臺中市新住民及家庭獲得更多關懷與支持的力量。

民政局長蔡世寅則說,民政局將持續擔任市府跨局處窗口,加強對本市新住民照顧輔導,促成相關輔導服務取得之可及性與便利性,期望所推動的各項照顧措施,讓台中的新住民朋友都有感、也讓台中成為友善的移民幸福城市。

分享給朋友:

※本文版權所有,非經授權,不得轉載。[ ETtoday著作權聲明 ]

相關新聞

讀者迴響

熱門新聞

最夯影音

更多

熱門快報

回到最上面