記者朱璟柔／台北報導
台北101是陸客觀光必備景點，因此地下一樓的美食街為搶陸客市場大餅，競爭非常激烈，台北101發言人劉家豪表示，為了讓更多來台陸客能嘗到各式小吃，店家的動線都精心規劃過，而近來台北101邀請連鎖炸雞業者進駐，連大陸第三大速食品牌，也挑101做為進駐台灣的第一站，並擠走原櫃位的肯德基。
速食店「德克士」(Dicos)炸雞隸屬頂新集團旗下，是大陸前三大速食品牌，僅次於麥當勞和肯德基，更是當前華人速食品牌之冠，前身是曾在台灣風靡一時的「德州小騎士」。目前有1,500家店，去年營收超過人民幣70億元(約338.5億台幣)。頂新集團證實，「德克士」預定本月25日，在台北101大樓設立台灣首家門市，做為「返鄉」據點。(原來的肯德雞櫃位已被撤掉，改由德克士取代。圖／東森新聞提供)
大陸前三大速食店德克士將進駐台灣101，還沒進到市場，就先把原櫃位的肯德基擠走，和西式麥當勞拼高下，也因此令外界諸多聯想。劉家豪表示，肯德基撤櫃是因租約期滿，加上美食街也有全面改裝的規畫，「並非是德克士把肯德基擠走。」(各家比一比。前身為德州小騎士的德克士返鄉攻占炸雞市場。圖／東森新聞提供)
「德克士炸雞」以招牌商品「脆皮炸雞」創出新口味，並有日式蓋飯、米漢堡等迎合東方人口味的米製食品。台北101執行副總趙國帥指出，在台設櫃的「德克士」用台灣本地雞，不必擔心禽流感。日前頂新集團董事長魏應行接受媒體專訪，就設立目標，要在明年超越麥當勞，成為中國大陸最大的速食店連鎖店。看來台灣的速食店也將進入戰國時期。
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