披薩餅皮丟不得！創新菠蘿芝心餅皮搖身成主角

記者朱璟柔／台北報導

台灣最大眾的菠蘿麵包，加上大家都愛吃的芝心披薩，竟變成一種創意新口味，為紀念自1998年推出芝心餅皮以來，共賣出1,000萬組的好成績，業者特別推出台灣限定新口味「酥香菠蘿餅皮系列」，結合台灣人喜愛的酥甜菠蘿還有香濃起司，並將於1月11日上午11時，在全省169家門市舉辦萬人試吃活動。

必勝客行銷總監李世豪表示，據糕餅公會2011年的調查，台灣人最喜愛的麵包種類就是菠蘿，因此研發團隊突發奇想，呈現出菠蘿芝心餅皮，除了擺脫菠蘿以往龜殼形狀的印象，以奶酥的方式附著在餅皮上，口感香酥、還不易未吃先剝落。此外，比起餡料變化，餅皮的創新也較困難，未來也將致力於餅皮及起司使用的創新。(將一般麵皮改良成菠蘿餅皮，加上香濃芝心，創造新口感。圖／業者提供)

業者將於1月11日上午11時開始，在全省169家外帶外送與餐廳門市，舉辦萬人免費試吃活動，每間門市提供100片酥香菠蘿芝心餅皮，讓消費者體驗「酥香菠蘿芝心餅皮」的雙重好滋味。現場將同步發給前一百名消費者的新年紅包袋，除了有特製紅包袋，還有菠蘿餅皮免費升級券，或菠蘿芝心餅皮5折優惠券。Facebook粉絲團網友還有加碼特惠，只要拍下試吃活動照片，上傳並標註粉絲團名稱，前500名網友可獲得副食免費兌換序號。

除試吃活動優惠，即日起至4月15日，原價1,580元的菠蘿芝心餅皮超值全餐，特價899元：外帶兩個大比薩，或外送一大一小，其中一個大比薩可免費升級酥香菠蘿芝心餅皮、另有黃金海鮮球20顆、可樂1.25L一瓶。