快訊／台南中西區串燒店起火 烤台排煙機竄煙...勇消急灌救

記者林東良／台南報導

台南市中西區海安路二段1家串燒店，11日下午4時40分許傳出火警，該店烤台排煙機起火竄出濃煙，台南市消防局據報出動公園分隊等16車23人前往搶救，火勢在30分鐘內撲滅，幸及時疏散無人員傷亡。

▲台南市中西區海安路二段1家串燒店，11日下午4時40分許傳出火警，該店烤台排煙機起火竄出濃煙，消防人員迅速滅火。（圖／記者林東良翻攝，下同）

公園消防車組於下午4時47分許到場接駁水帶射水搶救，火勢在消防人員搶救下於下午4時56分許撲滅，馬上進行殘火處理及排煙作業。初步勘查，起火的是店內烤台排煙機，火勢無延燒，起火時即進行人員疏散，無人員傷亡。目前起火原因及財物損失由消防局調查處理中。

消防局長李明峯指出，碳烤店的排油煙設備與管道，若長期未清潔，極易因油漬與積碳累積，在接觸到明火時引發火災。他也呼籲相關業者應定期檢修與清潔設備，特別是較難清理的深層管道部分，更應加強維護，以防意外發生。