辣台派1450刷一波 蔡英文募款小物「辣椒+米粉」產地曝光

▲▼蔡英文競選小物。(圖/翻攝臉書2020小英發言人)

▲蔡英文競選小物。(圖/翻攝臉書2020小英發言人)

記者黃巈禾/綜合報導

總統蔡英文首波競選連任的募款小物,是一罐花蓮辣椒醬,以及兩盒新竹米粉,包裝分別寫上了斗大的「辣台派」、「英粉」,捐款金額還是新台幣1450元,引起網友熱烈討論,而這款募款小物5日晚間20時20分上線,蔡英文YouTube頻道也釋出「台菜與它們的產地番外篇」。

蔡英文攜手競選辦公室發言人廖泰翔一同介紹募款小物。蔡英文表示,所謂辣英粉,就是兩個東西,一個是米粉,一個是辣椒,而米粉是選用新竹米粉,辣椒是來自花蓮馬太鞍,因此,辣椒加米粉就是辣英粉。

廖泰翔指出,這個組合非常便利,即泡即用,晚上睡不著,想吃消夜的時候可以泡來吃,「三分鐘就可以當我們的辣英粉囉!」

廖泰翔提到,這款募款小物非常方便,尤其是出差的時候,她下次出國也想帶米粉出去,再晚都有熱騰騰的東西可以吃,真的很棒,不過,她也要提醒大家,吃飯記得用環保餐具。

▲▼蔡英文與泰翔介紹募款小物。(圖/翻攝YT影片)

▲蔡英文與泰翔介紹募款小物。(圖/翻攝YT影片)

為了讓大家了解募款小物的產地,廖泰翔到新竹拜訪百年米粉老店的盧玉枝女士。這位玉枝阿嬤做米粉50年,是四代老店掌門人,可說是米粉達人。玉枝阿嬤提到,米粉可都是用古法下去製作的,從在來米磨成漿壓乾到粿丸,拿去蒸成粿後壓絲,再放下去蒸,經過一關又一關繁瑣的過程,熱呼呼的米粉終於出爐,每一碗米粉的背後有著大大的學問。

接下來,廖泰翔來到花蓮光復鄉的馬太鞍部落,在這裡有個邦查農場,多年前是花東有機農產的先驅,要拜訪的對象是邦查農場的主人蘇秀蓮女士。蘇秀蓮表示,辣椒要先好好地清洗一下,才能進加工廠做成辣椒醬。

影片最後,蔡英文表示,非常感謝玉枝阿嬤跟蘇大姊很努力地維持很多的傳統,讓大家吃得到最在地的材料與味道。

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