戴奧辛雞蛋在哪被汙染？彰化地檢署：問題可能是飼料

▲彰化地檢署正合作調查戴奧辛雞蛋的汙染來源。（資料照／記者張一中攝）

生活中心／綜合報導

戴奧辛雞蛋風波引起人心惶惶，行政院農委會、衛生福利部、環保署持續追查戴奧辛雞蛋的來源，發現在問題雞隻的肝臟和雞蛋驗出四氯肤喃（TCDF），判定汙染物來自於飼料本身。

彰化縣為全國最大養禽大縣，縣內養雞隻數約1400萬隻，產蛋量更佔全國總產量近45%，日前衛福部食藥署於縣內檢驗出雞蛋有戴奧辛殘留，讓不少民眾擔憂會吃到「毒蛋」。雖然衛福部後來查出是鴻彰畜牧場的問題，也撲殺該雞場計3萬9千多隻雞，但仍然造成市場受到衝擊。

農委會表示，各機關代表及與會專家共識為依據鴻彰畜牧場雞蛋及雞隻肝臟檢驗結果，確認兩者之戴奧辛分布特徵相似，且2,3,7,8四氯呋喃（TCDF）偏高，研判本次事件應為非持續性污染，是飼養過程中雞隻食入污染物，為片段性污染源之個案。

農委會補充，針對鴻彰畜牧場所採相關飼料或飼料添加物樣品檢驗結果皆低於「歐盟限量標準」，且其戴奧辛同源物圖譜與遭污染雞蛋明顯不同，推測污染源應非正常飼料。

彰化地檢署作出全面性的採樣，從目前出爐的結果數據顯示，與農委會的調查結果相呼應，問題可能出在「飼料」或「添加物」上。襄閱主任檢察官林漢強表示，目前出爐的檢驗數據顯示，飼料比較有問題，而檢方也會朝飼料及添加物的方向偵辦；但是由於業者何時使用飼料和添加物，其時間點各自不同，下星期將會有更多的檢驗報告出爐，屆時調查結果會更精確。