王品啟動集團食品雲系統追溯 確認未使用「黑心芋頭」

▲王品集團澄清石二鍋沒使用黑心芋頭。(圖／王品集團提供)

記者黃士原／台北報導

高雄仁武區2間進口廠商被查出，從2014年開始涉嫌從大陸、越南進口過期的冷凍油炸芋頭，再改標竄改延長2個月保存期限，傳出王品旗下的石二鍋有使用到該問題芋頭，王品集團表示，相關報導一出，集團立即啟動食品雲系統追溯，並且第一時間緊急向供應商查詢，確認集團並未使用該廠商的芋頭食材。

王品表示，內部處理程序是首先上食品雲追溯系統查供應商資料，確認沒有用這些有問題的供應商，接下來第二步驟就是一一聯繫供應商，重覆確認集團供應商有沒有跟這些問題廠商叫貨，最後確定沒有；第三就是請供應商出具聲明，保證產品來源無虞。