全家「夯番薯」明日再度出爐 年銷千萬條商機無限

▲全家便利商店看好健康樂活商機，領先業界推出「夯番薯」品牌，創下年銷千萬條佳績， 2010 年至今共締造逾 8 億商機。（圖／全家提供）

記者詹婉玲／台北報導

全家便利商店從2010年領先業界推出「夯番薯」品牌後，創下年銷千萬條的佳績，至今共締造逾8億商機。但今年夏季因產區受風災影響，番薯供應短缺，幸好入秋後氣候穩定，全家超商今（12/15）正式宣布，將從明（16）日起全面恢復夯番薯全台販售。

全家便利商店鮮食部部長林純如表示，「全家」成功打造全台最大烤地瓜連鎖專賣店，因為全時段販售、便利購買性受到消費者青睞，業績一直很好，也引起部份超商的跟進。林純如進一步表示，此番上市的黃心番薯（台農57號），纖維少、口感鬆軟又多蜜，冬季盛產期品嚐最適合，勢必能再捲起廣大迴響！

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根據「全家」銷售統計顯示，相對大部份鮮食具有時段銷售差異性，「夯番薯」則屬於全時段熱銷商品；消費族群購買「夯番薯」同時，也喜愛併買其它商品，前三名為茶葉蛋、豆漿或優格、咖啡；此外，現烤地瓜的便利、一手可食的特性，在人潮洶湧、步調忙碌的醫院、車站、辦公型商圈最受歡迎。

尤其今年全家超商新竹、台中高鐵店陸續開幕，首度導入即成為販售夯番薯前十名店舖，顯見夯番薯已成為最熱銷的「攜帶型國民健康美食」。全家「夯番薯」仿照傳統地瓜販賣方式，採秤重銷售，依據重量不同，共有15元~45元七種價格帶，可供消費者依需求購買參考。

▲「全家」 12 月 16 日夯番薯全台正式恢復販售！此番上市的黃心番薯（台農 57 號），纖維少、口感鬆軟又多蜜，冬季盛產期品嚐最適合。（圖／全家提供）

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