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最準時開桌「台南官田二鎮里」 新郎新娘沒到照吃不誤

地方中心/台南報導

台南官田二鎮里號稱是喜宴辦桌最準時的村落,開席絕不會延遲超過5分鐘,時間一到,不管是否坐滿,還是新人或親家到了沒,一定就直接放鞭炮開桌,甚至還有村民希望如果延遲要罰錢。


結婚辦喜宴,賓客們最怕的就是遲遲不能開桌,搞得肚子好餓,但在二鎮里卻不會有這樣的情形。這裡準時開桌的觀念流傳已久,因為以前是農業社會,假如中午辦桌一定得準時,不然會趕不上下午1點開工,加上傳統觀念認為吃飯皇帝大,所以無論遇到什麼狀況都不能延遲,最晚也不會超過5分鐘。

不過在台南都會區,延遲開桌還是很常見,飯店業者說,大部分都是因為賓客遲到,使得桌數沒坐滿,這時候新人就要趕緊出來招呼、安撫賓客;所以辦喜宴學問大,如何不delay也成了婚宴業者跟新人們最怕、最頭疼的問題。(新聞來源:東森新聞)

關鍵字:二鎮里

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