拜師老外主廚學年菜 王心恬獻廚藝處女秀

記者洪菱鞠/台北報導

名模王心恬去年豐收賺飽飽,從精品、首飾到運動用品代言接不完,誓言要賺贏2013年的她,最近剛從日本東京度假回來,就立即接下新年第一檔工作邀約,以一身火紅裝扮獻出鍋具處女秀,現場還分別跟德國、奧地利兩位主廚拜師學做年菜,打算過年期間,在家人面前好好大秀一下異國風料理手藝。

▲旺代企業代理的德國Silit鍋具推出充滿年味的紅色款壓力鍋和多功能健康鍋,王心恬特地以一身火紅裝扮為鍋具走秀。(圖/旺代提供)

接過各種品牌代言的王心恬,第一次為鍋具走秀,除了驚呼鍋子的時尚外型,非常愛做菜的她也趁機向現場兩位主廚自我推薦當二廚,先跟德籍主廚Michael用壓力鍋學做「德式佛跳牆」,再向奧地利名廚Stephan用多功能健康鍋學「清蒸石斑」,一次賺到兩道菜。

▲看似嬌滴滴的王心恬,其實私下非常愛做菜,而難得機會,她特別向德籍主廚Michael(左)與奧地利主廚Stephan(右)討教異國風年菜作法。(圖/旺代提供)

王心恬表示,自己是屬於慢火燉煮型,平時做菜都要花一整個下午,但見識到壓力鍋與多功能鍋的快速烹煮後,方便又省時間的料理,有些心動的也想添購新鍋具試試。而過年快到了,也讓人好奇王心恬會端出哪些年菜展現好手藝,她笑說,自己的拿手菜除了有客家小炒,也經常做紅燒料理,但是媽媽的廚藝更厲害,所以自己向來只有當二廚的命,不過今年倒是可以把學到的異國年菜秀出來和媽媽PK一下。

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