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八大總舖師聯手出菜 台南春季辦桌席開百桌恐再秒殺

廣受好評的「2026台南總舖師四季辦桌」即將熱鬧回歸!台南市政府14日舉辦宣傳記者會,市長黃偉哲宣布首場「春季辦桌」將於5月2日在關廟區大潭埤旺萊公園登場,並於4月15日中午12時正式開放報名。此次活動以「四季主題 × 八大總舖師」為亮點,春季場席開百桌,預料再掀搶訂熱潮。

從一顆茶葉蛋看見台南精神 所長茶葉蛋辦桌400人齊聚重溫人情味

台南在地品牌所長茶葉蛋11日在 龍山社區活動中心 舉辦「蛋幾咧總舖師欲出菜囉」辦桌盛宴,席開數十桌、超過400名民眾熱情參與,重溫南台灣特有的辦桌文化,台南市長黃偉哲與副市長葉澤山聯袂出席,與市民同樂,現場氣氛熱鬧滾滾。

台南鯤喜灣風味餐席開130桌 海味辦桌飄香吸引人潮

「2026樂活鯤喜灣」系列活動22日晚間在鯤鯓龍山寺前廣場熱鬧登場,重頭戲「風味餐」晚宴以在地農漁食材入菜,融合台南傳統辦桌文化,席開超過130桌,吸引大批民眾與在地鄉親共襄盛舉,市長黃偉哲也親自出席入席用餐,與民共享濱海聚落的獨特海味與人情溫度。

台北101出現皇后花園新春迎客 誠品台南「辦流水席」手路菜吃得到

迎接 2026 馬年新春,台北 101 今年主打「皇后花園」大型花藝裝置與賀歲馬戲表演,並針對聯名卡友推出最高 8% 回饋,讓民眾走春兼具視覺享受與購物優惠;誠品生活則集結百位設計師舉辦新春市集,並在台南首度舉辦「辦桌」流水席,重現百年手路菜,全台指定店點更祭出限時「滿千送百」與擲筊抽烏魚子活動,搶攻年節遊逛商機。

百年古蹟開百桌!台南總舖師四季辦桌登場 黃偉哲與民眾共饗壓軸盛宴

2025台南總舖師四季辦桌冬季場,13日中午在被譽為「台南最美百年國定古蹟」的山上花園水道博物館登場,席開百桌,為今年四季辦桌系列活動畫下壓軸句點。市長黃偉哲親自到場與民眾互動,現場人潮絡繹不絕,氣氛熱鬧溫馨。

夢幻席次秒殺! 台南總舖師四季辦桌冬季場12月13日登場

向來秒殺的夢幻盛事「台南總舖師四季辦桌」,今年冬季場將於12月13日在具有百年歷史的山上花園水道博物館重磅登場,預計席開105桌,結合古蹟氛圍與府城飲食文化,傳遞富饒「冬藏」豐美滋味。

台南總舖師四季辦桌冬藏場29開賣 黃偉哲邀饕客搶百年古蹟饗宴

《台南總舖師四季辦桌》系列活動春夏秋三場熱賣秒殺,冬季壓軸場以「冬藏」主題即將登場,29日正式開賣!活動選在台南最美百年國定古蹟山上花園水道博物館巴爾頓大道舉行,12月13日盛大開席,市長黃偉哲親自出席28日開賣記者會,誠摯邀請全國饕客把握機會,品味台南風土美食與古蹟美景的絕配饗宴。

串聯全台送愛!芥菜種會單車隊直達光復 㕑師團辦桌款待災民

馬太鞍溪堰塞湖溢流後,光復許多家庭同時面臨修復家園與照顧家人的雙重壓力。災後屆滿兩個月,基督教芥菜種會23日以「用愛串聯全台」行動,把全台的祝福送進光復。單車隊自北部啟程,載著聖誕禮物抵達馬太鞍長老教會;現場由芥菜種會廚師團隊辦桌款待居民並舉辦祝福音樂會,盼成為脆弱家庭照顧者的力量,陪伴他們走過漫長的重建之路。

吃完辦桌代言接不完!安芝儇、金賢姈二訪內門 親揭「神秘力量」

韓籍啦啦隊成員安芝儇(小安)以及金賢姈近日再度前往高雄內門,同遊去年一起造訪的「阿隆師辦桌」,兩人因拍攝影片結緣,也藉此讓更多台灣球迷認識她們,成為台職啦啦隊圈的亮點組合,她們倆個人揭露「阿隆師的辦桌菜」有著東方神秘力量,吃過讓自己代言演出不斷。

2025台南國華松王宴10/19登場 黃偉哲邀全民共下「呷辦桌」

結合台南經典小吃與傳統辦桌文化的「2025台南國華松王宴」,將於10月19日在台南市政府前南島路盛大開席,今年規模加倍,從50桌擴增至100桌,市長黃偉哲30日親自出席記者會,熱情邀請全台民眾共襄盛舉,體驗台南「好吃、好逛、好玩、好買」的城市魅力。

陳漢典彰化親友嗨喊:回來辦桌 曝他原取名「有個洞」原因曝

演藝圈今(11日)爆出超級喜訊!以模仿和主持闖出名號的藝人陳漢典,與主持搭檔「Lulu」黃路梓茵在社群平台宣布結婚,甜蜜消息一出立刻引爆全台粉絲熱烈祝福。特別的是,這份喜悅也傳回陳漢典的彰化芳苑草湖老家,親友們不僅開心不已,更熱情喊話期待新人返鄉「辦桌」,與鄉親一起分享這份喜悅!

台南總舖師四季辦桌夏季場! 米其林名廚聯手飄香四草

「2025台南總舖師四季辦桌夏季場」30日中午於四草大眾廟熱鬧開桌,來自北中南的饕客齊聚一堂,現場不僅能享用兩位米其林必比登推介名廚──東香台菜大頭師蔡瑞成與築馨居勇伯周榮棠──聯手推出的十道精緻手路菜,還安排說菜、陣頭、台語唸歌、老歌金曲表演與有獎徵答,讓饕客在味覺、視覺、文化層面一次滿足。

6千元爽吃11道好料 台中「辦桌嘉年華」首度移師大安

台中市「2025台中國際糕豐會」將首度移師「大安港媽祖文化園區」舉辦,並結合在地傳統辦桌文化,推出「辦桌嘉年華」,將大安優質的農漁特產,化為一道道澎湃佳餚,活動將於9月13日晚間登場,每桌10人定價6000元,民眾將能品嚐11道名廚加持的精選料理,體驗最道地的海線人情味。

Gogoro「無聲機車海」將首度移師高雄!千人辦桌、夜騎9/20登場

Gogoro即將營運滿10周年,今(31)日也預告年度電車盛事「百Go夜行」將首度移師高雄,將於9月20日在高雄港大港倉登場。今年「百Go夜行」將結合高雄在地文化與港灣風情,活動將包括由內門「阿隆師」掌廚的千人大辦桌、港都限定美食市集、金曲卡司開唱、趣味抽獎及壓軸電車夜騎盛況。

華麗藝閣踩街、夜光龍狂舞!桃園閩南文化節「5大亮點活動」炸裂登場

融合傳統與創新、兼具人情與創意的「2025桃園閩南文化節」,將於6月5日至7月5日熱情展開。五大主題活動一次解鎖,讓民眾用五感體驗閩南文化的熱情奔放與現代創意!包括從街頭踩街的藝閣盛會,結合AI光影的神話劇場,再到香氣四溢的總舖師辦桌與夜空下的國際龍獅邀請賽,桃園市端出最「臺」的文化饗宴。

鳳梨好筍雞饗宴!160桌辦桌慶母親節 黃偉哲邀呷雞呷旺呷幸福

母親節前夕龍崎香氣四溢!為推廣國產土雞與在地農產,台南市農業局與龍崎區農會、區公所3日晚間在文衡殿席開160桌舉辦「鳳梨好童子雞饗宴」,端出鳳梨、竹筍與跑山雞創意料理,讓民眾大快朵頤。

搶攻母親節商機!總鋪師阿隆師「辦桌菜」 強勢參戰菜色曝光

一年一度的母親節將至,高雄內門一家知名辦桌品牌再度以其豐盛道地的手路菜,向偉大的母親們獻上感恩之意。今年母親節大宴將於5月10日及11日登場,三場次共限量180桌,目前預訂情況踴躍。同時,他們也推出廣受好評的宅配組合,讓民眾在家也能輕鬆品嚐總鋪師的經典美味,以一桌好菜傳遞對母親的摯愛。

台南總鋪師「四季辦桌」開跑 無菜單饗宴春季首場限量百桌

台南市政府結合在地四季食材與總舖師的精湛廚藝,首創無菜單的「2025台南總舖師四季辦桌」,打造精緻而富有文化底蘊的辦桌饗宴,台南市長黃偉哲11日出席活動宣傳記者會,替大家搶先試吃料理,也邀請民眾一起來台南探索最驚喜、最滋味豐富的辦桌料理。

嘉藥王明煌獲選台灣美食國際巡迴主廚 勇闖大洋洲推廣辦桌文化

備受矚目的「2025台灣美食國際巡迴講座」於4月正式展開,嘉南藥理大學餐旅管理系專任技術講師王明煌,獲邀擔任大洋洲線的巡迴主廚,將於7月份啟程前往澳洲、紐西蘭與帛琉等3國7個城市,展開為期1個月的海外美食講座之旅,以台灣經典辦桌菜色與在地特色食材結合,向世界展現台灣餐飲文化的深度與魅力。

傳承台菜精髓!「2025十得盃」廚藝競賽 新世代創意演繹古早味

懷抱著對台菜的熱愛與使命感,林文進董事長於2017年創立十得餐飲,決心將記憶中的古早味傳承下去。今年更首度舉辦「十得盃」廚藝競賽,號召年輕廚師與學子同台獻技、創意演繹,探索台菜的無限可能。

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