掃QRcode就知肉從哪來 全聯開賣產銷履歷蔬果、LV等級國產豬

▲全聯生鮮,全聯,國產豬,豬肉。(圖/記者陳涵茵攝)

▲全聯推廣台灣產銷履歷食材,及國產優質豬肉。(圖/記者陳涵茵攝,下同。)

記者陳涵茵/台北報導、攝影

2020年全球受疫情影響,「健康飲食」成了趨勢,消費者開始重視食材品質及來源,全聯今(18日)召開記者會,推廣台灣優質的產銷履歷食材、國產優質豬肉,為民眾關心的萊豬議題注入強心針,未來消費者逛超市掃QRcode就能一秒打開食材履歷。

▲全聯。(圖/記者陳涵茵攝)

▲農糧署署長胡忠一、行政院農業委員會主委陳吉仲及全聯福利中心董事長林敏雄、總經理蔡篤昌(左起)。

▲全聯生鮮,全聯,國產豬。(圖/記者陳涵茵攝)

▲未來消費者掃QRcode就能知道肉品產地。

美豬進口議題發燒,中央強調進口萊豬將有完整配套措施,農委會保證將全力推廣國產豬標章認證,清楚標示肉品產地,讓有疑慮的消費者都能自由選擇。記者會上被問及公民團體將號召民眾上凱道遊行反萊豬一事,行政院農業委員會主委陳吉仲則表示尊重多方的聲音,保證會做到讓消費者放心,其餘則交由市場機制運作。

▲全聯生鮮,全聯,國產豬。(圖/記者陳涵茵攝)

▲全聯標示國產豬肉區。

全聯董事長林敏雄表示,今年受到新冠肺炎疫情影響,全聯近3年採購產銷履歷蔬果的噸數也隨著需求增加,預計今年產銷履歷蔬果採購噸數將超過1萬5000噸,銷售金額破15億,相較2019年成長2成。

▲全聯生鮮,全聯,蔬果,生鮮。(圖/記者陳涵茵攝)

▲產銷履歷蔬果區。

發燒的美豬議題,全聯強調自2012年開始,針對散裝肉品或完整包裝肉品皆全面標示產地,並提供選擇多元的優質國產豬肉,同時也保障豬農生計,預估2020年豬肉銷售量可達11000噸,銷售金額約為30億元,約占全聯肉品銷售超過40%,全聯董事長林敏雄對自家肉品品質拍胸脯保證,自豪若吃過全火鍋就能感受全聯生鮮的市場優勢。

▲全聯生鮮,全聯,國產豬。(圖/記者陳涵茵攝)

▲消費者挑選肉品。

加強行銷國產豬肉,全聯推出具有產銷履歷驗證的台畜「好欣豬」系列商品共4支品項,包含好欣豬里肌薄切肉片、梅花薄切肉片、前胸肉及腿肉絲,堪稱LV等級的精品豬,另外,還有來自雲林的「珍香豬」、「益之豬」等。

獲「產銷履歷」驗證的商品,標榜公開了完整商品生產過程紀錄,消費者只要簡單掃QRcdoe,就能了解一塊豬肉的履歷,讓民眾能健康煮、安心吃肉。

▲全聯生鮮,全聯,國產豬。(圖/記者陳涵茵攝)

▲產銷履歷好欣豬系列商品即日起至11月25日均一價99元。

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