全國國產龍眼蜂蜜評鑑 嘉義地區6名蜂農獲頭等獎

▲109年全國國產龍眼蜂蜜評鑑 嘉義縣榮獲佳績 。（圖／記者翁伊森翻攝）

記者翁伊森／嘉義報導

為促進國產蜂蜜銷售及品質提昇，確保蜂農及消費者權益，由農委會農糧署補助台灣養蜂協會主辦的「全國國產龍眼蜂蜜評鑑」，2020年嘉義地區共有6名蜂農獲頭等獎。

去年因氣候異常及暖冬造成龍眼花開花率不佳無蜜可採，導致全國龍眼蜂蜜評鑑停辦，今年恢復辦理，全台總計有119名專業蜂農報名龍眼蜜評鑑，嘉義縣何武霖、何斌順、王啟瑞、翁瑞輝、林永勝、汪志敏等6位獲得頭等獎。

農業處表示，龍眼蜜評鑑分為兩階段，第1階段「初評」以儀器檢測蜂蜜品質，參賽蜂蜜需通過11種抗生素及383種農藥的檢測，安全有保障，第2階段邀請產、官、學15人擔任評審委員，進行色香味品評，經過嚴格的把關取蜜封簽，均符合CNS1305蜂蜜國家標準，品質有保證，風味俱佳，歡迎大家踴躍採購。

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