北市衛生局抽驗生鮮水產 饗食天堂、泰市場違規

▲饗食天堂台北京站店的「冷凍生白蝦」被驗出二氧化硫超標。（圖／東森新聞）

記者張暐珩／台北報導

台北市衛生局15日公布104年上半年水產抽驗結果，總共抽驗55件，其中知名餐飲店「泰市場誠品店」的「螃蟹」、「饗食天堂台北京站店」的「冷凍生白蝦」，因為二氧化硫超標不符規定。

台北市衛生局公布104年上半年生鮮水產品抽驗結果中，共抽驗55件，包括4件蟹類、9件貝類、13件蝦類、29件魚類，檢驗項目為48種多重動物用藥、重金屬鉛及鎘等項目，蝦、蟹及貝類另外加驗二氧化硫、過氧化硫、蝦仁加驗硼砂。

檢驗結果當中，有2件不合格，包括「泰市場誠品店-螃蟹」含有二氧化硫0.18/kg（不得檢出）及「饗食天堂台北京站店-冷凍生白蝦」含有二氧化硫0.14/kg（標準：0.10/kg以下）。

台北市衛生局表示，不符規定產品已經下架並停售；由於「冷凍生白蝦」產品來源為新北市，已移請新北市衛生局處理；另外一件違規食品「螃蟹」已依食品衛生衛生管理法處責任廠商新台幣3萬以上、300萬元以下罰鍰。