農業部投入140億推動冷鏈政策,其中由政府補助3.1億元的雲林縣漢光蔬果區域冷鏈物流中心今舉行竣工典禮,將導入智能物流產線及數位理集貨配送系統,處理量能每日可達150至200公噸,每月蔬果轉運量可達6000公噸。但除了漢光冷鏈中心外,部分冷鏈建設進度落後,農業部代理部長陳駿季表示,不希望為了趕進度,讓施工品質變差。
2023-12-11 12:10目前雖然有許多檢測雞蛋營養指數的方法,可是大部分研究以短期內對人體無不良反應為指標,難以衡量長期儲存對人體的危害。事實上,為經濟及安全,食用本地生產的雞蛋最符食品安全的原則。因此,在缺蛋不得已時,自外國購蛋的考量必須「新鮮重於價格」。
2023-09-25 16:49農業部進口蛋爭議持續延燒,民眾黨團轉述,昨日農業部畜牧司長張經緯報告時表示,「業者自行進口後,進口量失控且效期不同,加上冷鏈保存不當,才導致大量過期」。對此,張經緯今(22日)一早嚴正否認,強調絕無提到「進口量失控及業者冷鏈保存不當」。
2023-09-22 09:10進口蛋爭議持續延燒,引發民眾質疑。學者指出,洗選蛋在正確洗選及油封製程後,微生物進入機會不高,但若洗選製程不確實,或後續儲存條件不佳,包括反覆環境溫度升降,則仍有微生物進入雞蛋風險。若從國外進口生鮮殼蛋,應在生產國當地確實洗選及油封保鮮,全程冷鏈送到消費者或加工業者手上,若可確實做到以上條件,則不需在國內重複再進行一次洗選。
2023-09-21 18:41行政院長陳建仁6日前往台南市出席「玉井農產加工及冷鏈物流中心新建工程動土典禮」時表示,感謝中央、地方及立法院等三方共同合作,促成該物流中心順利動土,2024年4月就能完工啟用,至盼未來藉由完善冷鏈物流體系及農產加工處理過程,打造良好的農產品品質,讓農業成為台灣之光。
2023-02-06 16:30為建構農產品冷鏈物流及確保品質,台南市政府積極推動農漁產專案雙冷鏈計畫,分別打造「玉井農產加工及冷鏈物流中心」及「將軍智慧水產加工及物流運籌中心」,興建完成後,將以營運移轉(OT)方式委託民間機構經營,29日也由農業局呈報相關計畫推動情形。
2022-11-29 18:15CMC中華汽車今(7)日推出全新中華堅兵P350 Hybrid 3.5噸商用車,為台灣首款自主研發IDG整合式油電複合動力,具有多項同級唯一,包括最大載重1,610公斤、前後碟煞及15吋後雙輪設計,共有標準貨床、底盤車、冷鏈用底盤車等3車型,售價自69.9萬起。
2022-10-07 15:52雲林西螺果菜市場是全國最大蔬菜產地批發市場,昨(26)日農委會主委陳吉仲在立委劉建國等人陪同下,前往西螺果菜市場並聽取市場朝農產品智慧冷鏈物流專區轉型計畫所需七千萬元簡報;農委會主委陳吉仲允諾全力給予支持,讓蔬菜專區的農民獲得更好價格、消費者買到更好的農產品。
2022-09-27 15:54日本《日本經濟新聞》上個月才分析,台灣鳳梨在當地市場供過於求外,也傳有「黑心」狀況,現在有消費者在臉書發文直指,在日本買了標榜台灣最高級荔枝玉荷包,約新台幣1600元,結果打開是腐敗的,實在丟台灣人臉,更說楊貴妃都要怒了。農委會今(7日)表示,是冷鏈斷了2天造成的。
2022-06-07 13:52國內首座區域冷鏈物流中心將座落在雲林西螺鎮漢光果菜生產合作社,漢光近來結合各產業策略聯盟增進產品優質化、多元化,提高產銷效率,續將結合冷鏈物流成為推動策略聯盟及產銷履歷之標竿。今(8)日舉行動土儀式,整體耗資約8億多元,完工後每年可預冷處理約6萬噸的蔬果,為國內農產品保鮮機制開啟新的里程碑。
2022-05-08 16:51配合行政院農業委員會「建構農產品冷鏈物流及品質確保示範體系」計畫,台南市長黃偉哲指示農業局,向農糧署提出玉井農產加工及冷鏈物流中心規劃案,該案經農糧署2月核定總經費5億元,由中央補助4.3億元,南市府配合款0.7億元,為全台第一個獲中央核定的農產品區域冷鏈物流中心。
2022-04-03 12:25北京近日爆出多起本土Omicron確診病例,並且至少有5例與冷鏈有關,北京市疾控中心20日呼籲民眾,要盡量避免網購、代購境外及國內有病例報告地區的冷鏈食品,若需購買,應到具備合法經營資質的正規市場或商超選購。
2022-01-21 11:28行政院長蘇貞昌裁示,農委會已全面盤點全國農、畜產及水產各地生產情形,並規劃各地所需之冷鏈建設,在農產品運輸的過程中導入「冷鏈」體系,從生產端運送到消費端都可以維持在低溫環境,兩年預計投入126億元,全國同步建置區域物流中心、升級批發市場及提升產地冷鏈基礎設施,並展現效率提前於112年前完成,確保農產品品質,有效延長保鮮,降低損耗,提高農民收益。
2022-01-13 11:25BNT即將來台,指揮中心指揮官陳時中今說明疫苗冷鏈,同意未來以攝氏2到8度的冷鏈車配送疫苗至各縣市,此外為確保疫苗有效,不排除讓偏遠校區學生到其他地方接種。
2021-09-01 14:55受到新冠肺炎疫情影響,中華航空數次承接台灣自購疫苗載運任務,也成功爭取到轉口疫苗商機,隨全球貨運需求提升,冷鏈物流也翻倍成長。華航統計,今年一月至七月間,承載溫控貨櫃數量相較去年同期增加 220 %,且下半年西方國家陸續解封、海轉空效應應可持續發酵,前景看俏。
2021-08-16 12:59現在正值台南玉井芒果產季,不過受到疫情影響,買氣下跌,許多果農憂心滯銷。行政院長蘇貞昌9日晚間表示,他今天宣布將會支持台南的冷鏈加工廠建設、也投資蒸熱廠的設備更新(共約5.6億元),讓更多農民的心血可以保持新鮮送到國外。
2021-07-09 21:39行政院長蘇貞昌9日與農委會主委陳吉仲、農糧署長胡忠一及台南市長黃偉哲視察台南玉井蒸熱廠,除聽取目前水果外銷檢疫及整體農產冷鏈物流的簡報,也一併瞭解芒果外銷檢疫處理情形。
2021-07-09 15:57日本首相菅義偉2日COVAX疫苗高峰視訊會議上,親口證實願提供AZ疫苗給台灣。對此,駐日代表謝長廷2日表示,他已經在思考疫苗冷藏處理的事情,「事涉國人健康安全還是不能冒險」。
2021-06-03 18:25疫情急遽升溫,使得民眾多關注疫苗議題,究竟台灣要不要向上海復星採購BNT疫苗,更成為政治角力點;而本文則以一系列數據分析,旨在指出疫苗採購,除了要考慮效力與副作用,更須考慮可行性。
2021-05-28 14:51一名新加坡台商3月才提到,新加坡超商宣布採購台灣鳳梨,自己和當地人也團購兩批來自台灣的鳳梨,但沒想到「品質」真的很不穩定,「果肉顏色淡、不甜」質疑為何還能出口。不到一個月,現在又傳出新加坡當地《新明日報》報導,有民眾投書買了兩盒各裝有兩顆台灣芭樂,切開中央卻呈褐色。農糧署今(12日)表示,這只是個案。
2021-04-12 10:30