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越南台商思念家鄉味 返台自創品牌進軍海外

記者宋德威/屏東報導

越南台商蔡銘道承攬航空物流起家,因思念台南家鄉味返台自創「飛哥拌麵」品牌進軍海外,熱愛超跑的他擁有6部法拉利及保時捷,結合興趣行銷自家產品,4日上午10點現身屏東東港大鵬灣賽車場的超跑俱樂部年度盛會,大方贊助70萬元活動經費。

▲▼越南台商蔡銘道返台,自創拌麵品牌,結合愛車超跑搶攻全球市場。(圖/記者宋德威攝,下同)

▲▼越南台商蔡銘道返台,自創拌麵品牌,結合愛車超跑搶攻全球市場。(圖/記者宋德威攝,下同)

目前擁有6輛上億元超跑,朋友稱「飛哥」的蔡銘道,是典型的雙子座,台南人,精通多國語言;當兵退伍後,一心向上,為了學習日文在日本待過數年,之後因緣際會接觸運輸業,不久後決定創業,但萬事起頭難,一開始曾虧了不少錢,但蔡銘道廣結善緣,靠著不輕易放棄的個性捲土從來,找出問題點,決定從心開始;在短短不到10年的時間,服務過世界各大品牌的代工廠,整個運輸業生意擴及中國、越南及東南亞地區,靠自己努力賺進人生第一桶金。

▲▼越南台商蔡銘道返台,自創拌麵品牌,結合愛車超跑搶攻全球市場。(圖/記者宋德威攝,下同)

從小非常喜歡吃麵食的蔡銘道表示,在異鄉打拼為了生存,也讓自己擁有一身好廚藝,心想讓自己所愛的家鄉麵食口感,若能研發出一套方便攜帶和料理的「道地台灣味」拌麵,如此一來能讓更多時下求學的學子,花小錢且吃得健康,一舉數得。索性返台自創「飛哥拌麵」,堅持手工曝曬乾燥,口感Q彈,一切以安全衛生為首。

▲越南台商蔡銘道返台,自創拌麵品牌。(圖/記者宋德威攝)

▲越南台商蔡銘道返台,自創拌麵品牌。(圖/記者宋德威攝)

蔡銘道強調,「飛哥拌麵」是打世界盃,目前持續拓展兩岸及東南亞市場,並計畫申請清真認證及美國食藥署(FDA)認證,揮軍穆斯林地區及美國,現今大環境常有食安問題,所以在研發製作自創品牌過程時,除了注重食品衛生外,獨家配方選料更是自己下場把關。主要配料選擇天然且對人體無負擔的食材,食用後不會產生口亁舌燥的問題。獨家醤料不惜重金經由五星級大廚精心調配打造一流的醬料,要顛覆所有的拌麵市場的觀感,經由網路及實體通路,業績開出紅盤。

▲▼越南台商蔡銘道返台,自創拌麵品牌,結合愛車超跑搶攻全球市場。(圖/記者宋德威攝,下同)

除了最愛拌麵,蔡銘道101年開始接觸超跑,如今變身死忠擁護者,他說,陸續添購6部法拉利及保時捷,車牌尾數特別選擇「1998」紀念創業首年,並結合愛車行銷商品。「一包飛哥拌麵,改變一個世界」是蔡銘道座右銘,他認為,航空物流講求快速、拌麵強調新鮮,兩者都得像超跑一樣快,愛車除了入鏡商品廣告,興致一來也會開超跑送貨,如此一來也讓客戶備感窩心與尊榮。

蔡銘道因自己也喜愛收集跑車、看賽車,外型帥氣造型新潮的他,更希望能藉由分享會,讓更多同好注意交安,他說,「在合格安全場地內可以盡情享受飆風感,因為,平安永遠是回家唯一的路」。

▲▼越南台商蔡銘道返台,自創拌麵品牌,結合愛車超跑搶攻全球市場。(圖/記者宋德威攝,下同)

▲▼越南台商蔡銘道返台,自創拌麵品牌,結合愛車超跑搶攻全球市場。(圖/記者宋德威攝,下同)

▲▼越南台商蔡銘道返台,自創拌麵品牌,結合愛車超跑搶攻全球市場。(圖/記者宋德威攝,下同)

▲▼越南台商蔡銘道返台,自創拌麵品牌,結合愛車超跑搶攻全球市場。(圖/記者宋德威攝,下同)

▲▼越南台商蔡銘道返台,自創拌麵品牌,結合愛車超跑搶攻全球市場。(圖/記者宋德威攝,下同)

▲▼越南台商蔡銘道返台,自創拌麵品牌,結合愛車超跑搶攻全球市場。(圖/記者宋德威攝,下同)

▲▼越南台商蔡銘道返台,自創拌麵品牌,結合愛車超跑搶攻全球市場。(圖/記者宋德威攝,下同)

▲▼越南台商蔡銘道返台,自創拌麵品牌,結合愛車超跑搶攻全球市場。(圖/記者宋德威攝,下同)

▲▼越南台商蔡銘道返台,自創拌麵品牌,結合愛車超跑搶攻全球市場。(圖/記者宋德威攝,下同)

▲▼越南台商蔡銘道返台,自創拌麵品牌,結合愛車超跑搶攻全球市場。(圖/記者宋德威攝,下同)

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