由於過去幾十年來台灣人飲食受到西化的影響，吃的都是精緻化的食物，長期飲食不均衡的情況下導致了許多人一身是病；因此，現在大家開始追求健康、粗食、注重養生，而要讓身體維持健康，不可或缺的食物就是新鮮的蔬果了~
但是在現今食安問題層出不窮的環境下，即便我們特意從去有機蔬果店裡買青菜水果，所買到的不見得是最新鮮的，但卻會是最貴的…(攤手~)
住在西班牙的工程師Javier每天看著約2000輛載滿了新鮮蔬果的卡車，從家鄉出發運送至歐洲各城市，經過了這麼長的運送過程，新鮮的蔬果到了消費者手中時早已變得不新鮮了~為何人們花比較多的錢，吃到卻是不新鮮的蔬果呢?!他覺得這一點道理都沒有!!
因此他就將科學的熱愛應用到生活中，研發出名為Niwa的高科技智能種菜機，它能夠精準的控制種菜機內的溼度、溫度、光線，讓你透過APP就能輕鬆監控蔬果的長成，在家就吃到最新鮮無毒的蔬菜水果!!!
Niwa的APP會問你一些問題，幫助你判別植物目前的生長階段，例如:植物開花了嗎? 如果你回答是的，那麼Niwa便會進行濕度、溫度、光線的調整，讓你種的蔬果能順利長大，因為每階段蔬果所需要的環境都不同。
你在家中用Niwa無論是種蔬菜、水果還是花草都不必擔心，種蔬果所需的土壤會把家中搞得髒兮兮，因為Niwa是以水生的方式種植。
目前Niwa正在kickstarter上進行募資，Javier希望能將Niwa量產造福大眾，讓人人都能吃到最新鮮的蔬果；在每個的人家中(就算是小坪數的公寓也行)都能有個開心農場，想吃甚麼就自己種，遠離化學農藥的汙染及盤商的剝削!!!相信Niwa正式上市後將會改變人們賣買、食用蔬果的方式~
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