奇想用「火山熔岩」煎牛排 英國設計師：人生中最好吃

▲設計師Bompas與Parr又出奇想，與美國紐約雪城大學（Syracuse University）的威索基（Robert Wysocki）教授合作，以「人造火山熔岩」做飯。（圖／翻攝自bompasandparr.com）

國際中心／綜合報導

經常以搞怪想法創作出許多奇特作品的設計師Bompas與Parr又出新作，這次與美國紐約雪城大學（Syracuse University）的威索基（Robert Wysocki）教授合作，試圖用「人造火山熔岩」做飯。

威索基教授花了5年的時間，研發出擁有完善技術，並能製造出岩漿的熔爐，在Bompas找上他時，也立刻答應要執行這個項目，並表示，「我發現他們在工作中的態度，和我是一樣的，並且除了以認真的心態面對外，更是以瘋狂好玩及有雄心大志的在執行他們的計劃。」

根據維基百科說明，岩漿（Magma）是指尚未從火山口噴出的，而噴出後的則稱為熔岩（Lava）。岩漿存在於650至1200度的高溫，最高可以達到1400度，其中含有1%~8%的揮發性物質，處於高壓狀態時，會經由火山口以熔岩或是火山碎屑的方式冒出。

Bompas在真正吃到這頓飯後表示，「太棒了，這是我人生中吃過最好吃的牛排！」更說明，對於此項目有著相當宏偉的計劃，希望能夠拓展用岩漿煮飯的潮流，從舉辦「一個宴請500人的岩漿宴開始！」

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