八卦山台地的鳳梨酥奇蹟 李朝卿勉勵文山國小學生

地方中心／南投報導

23日是世界閱讀日，南投縣長李朝卿在下午充當說故事志工，到南投市文山國小為小朋友講述當地「土鳳梨變鳳梨酥」的故事，鼓勵學生多閱讀，從閱讀中孕育夢想和希望。

李朝卿首先頒獎表揚獲文化局閱讀心得寫作績優的施慧君小朋友，他並讚揚親愛、隆華、文山國小及三光國中等獲本年度「閱讀績優」學校。李縣長表示，南投縣是全國第一個完成「一鄉鎮一書庫」的縣市，，也是第一個建置英文書庫的縣市，各項閱讀成績都是名列前茅。

「縣長好！」，李朝卿一踏進校門就受到文山國小全體師生的熱烈歡迎，該校學生以直笛演奏來展現歡迎之意。同學們也以行動劇來介紹八卦山上豐富的鳳梨品種。隨後，他便化身為講故事志工，講述「土鳳梨變身鳳梨酥」的故事，他從鳳梨栽植開始，細說鳳梨經歷成長、除莠、轉型等過程，業者們如何以創意，讓賤價的土鳳梨變身成熱門的鳳梨酥，使這夕陽工業注入新生與活力，並蛻變為炙手可熱的新興行業，為地方帶來經濟效益和就業機會。

除了土鳳梨故事之外，李朝卿並分享「三個老人」的故事，描述三個老人分別名為愛、財富、成功，有一次他們來到一個家庭投宿，但只能選擇一人進去，經過討論該戶人家選擇名為「愛」的老人進門，結果另兩名老人也跟著進門，因為有愛就能有財富與成功。精采的故事讓小朋友們聽的聚精會神，還大呼「我也要選愛！」

李朝卿也不忘提醒小朋友們多閱讀，現場並以小朋友生活中經常接觸到的鳳梨為題進行有獎徵答。小朋友們踴躍搶答之餘，也答應縣長回家之後要和爸爸、媽媽一起閱讀。

文山國小所在的八卦山台地，多為微酸性的紅壤土，灌溉水取用不易，鳳梨與荔枝、薑是少數適合的作物，近幾年當地果農掀起一股不可思議的動鳳梨熱潮，沿著的投一三九線，微笑旺來、微熱山丘、微光森林等等名店紛紛大賣，每到假日，山上幾乎都呈現塞車狀態，其中最夯的微熱山丘附近，更是人頭鑽動，排隊買鳳梨酥甚至需要半小時以上。