最近毒春捲事件,讓外食族心慌慌!一名網友表示,最近在Threads發起「最值得推薦的餐飲業」討論,率先大讚TGI Friday’s清潔標準超嚴格,結果釣出大批餐飲人分享口袋名單,像是丸龜、大戶屋、壽司郎、客美多、鼎泰豐、春水堂等,全都被狂讚乾淨到讓人安心。
2026-04-10 15:29
台北日常吃飯驚到外地人?有一名女網友近日前往名店鼎泰豐吃飯,意外遇到隔壁一桌4小少女一起來吃飯,讓她這個老阿姨相當震驚,文章引發破2萬人按讚討論,不少網友直呼「不意外」、「家庭觀念差很多」,認為現在家長都對小孩超好。
2026-04-01 19:51
來自挪威、現居上海的女生Lisa,來台灣品嚐鼎泰豐,吃了小籠包、絲瓜蝦仁小籠包、松露小籠包和排骨蛋炒飯,好吃到狂翻白眼。她說,排隊1小時值得。
2026-03-24 07:08
根據勞動部統計,去年服務業人力需求約有27萬多,招募人才時間拉長到3.5個月,面對人才荒,已有不少企業願意付出比以往更高的起薪。高雄餐旅大學今(18)日舉辦實習博覽會,邀115家企業到校面試實習生,像是鼎泰豐就開出3萬7500元月薪招募實習生,老新台菜台北職缺起薪則上看4萬元。
2026-03-18 15:38
在告別一年多之後,鼎泰豐今(14)日正式重返北京市場,開幕首日就吸引不少客人排隊候位,午餐時間須等待約半小時。值得注意的是,餐廳從裡到外都可見台灣員工的面孔,以確保餐點、服務與台灣趨於一致。
2026-03-14 17:00
鼎泰豐除了招牌的小籠包,排骨炒飯、紅油抄手更是不少饕客心中的經典必點。公民老師黃益中近日分享,他已有好幾年沒到鼎泰豐用餐,但因為看到網上推薦「隱藏吃法」,那就是點紅油抄手,再加點一碗素麵,將抄手醬汁拌入麵中享用。結果一試入坑,立刻躍升為他心中必點前3名,掀起話題。
2026-02-24 10:53
「鼎泰豐」是台灣餐飲之光,不只觀光客來台必朝聖,也深受台人喜愛。最近就有網友想吃鼎泰豐,卻被板橋門市滿滿人潮嚇到,忍不住發文求問,直呼板橋分店的人真的太多了,北部哪一家鼎泰豐不用等那麼久的?貼文曝光後引發討論,還有人細心分析時段與分店差異。
2026-02-22 11:40
南部人氣速食「丹丹漢堡」除了餐點美味,尤其價格實惠,是許多觀光客到訪必吃的美食。就有網友指出,過年期間到中南部走春,本來滿心期待可以吃丹丹漢堡,沒想到店家自2月15日起公休六天,初五(21日)才恢復營業,一票網友超崩潰,「我每年都為了丹丹回去,每年都吃不到」。
2026-02-20 11:57
曾被紐約時報推薦為「世界十大美食餐廳」之一的鼎泰豐,其中18摺小籠包已成為觀光客來台必吃美食之一,不過除了小籠包之外,鼎泰豐還有許多美味料理,官方還整理出2025年餐點銷售排行榜TOP 10,其中排骨蛋炒飯排名第2。
2026-02-15 11:17
一人用餐最高境界!一名女網友分享獨自到鼎泰豐用餐,卻豪氣點滿一桌,包含牛肉麵、小籠包、抄手、排骨炒飯、酸辣湯與小黃瓜,笑稱「一個人也要吃滿漢全席」。貼文引來萬人朝聖,「全是重點毫不拖泥帶水」、「連小黃瓜這個冷菜都有顧到」。
2026-02-09 11:32
台灣餐飲之光「鼎泰豐」深受大眾喜愛,更是許多外國人來台旅遊必吃的美食之一,就連美國攀岩好手霍諾德(Alex Honnold)也點名喜歡鼎泰豐的巧克力小籠包。一名女網友發現,鼎泰豐不僅餐點美味,服務人員的語言能力也很厲害,只要看服務人員佩戴的國旗胸針,就知道對方會哪些語言。
2026-02-05 08:35
美國攀岩大神霍諾德日前完成徒手攀登台北101的壯舉,直播主持人網紅馬克羅伯後來PO出影片,前一晚與霍諾德享用鼎泰豐,還爆料霍諾德特愛「巧克力小籠包」,讓許多網友驚訝竟有這款口味。其實除了巧克力,還有豆沙、芋泥小籠包,都在菜單的甜點系列中。
2026-01-28 09:59
針對遭北京恒泰豐新董座林禮宏提告背信、侵占一事,韓家宸律師回應,恒泰豐是在中華人民共和國合法註冊登記公司,法定代表人是韓家宸,林禮宏不是法定代理人,也非董、監事,因此所提「決議」「授權」文件,對恒泰豐不具有任何法律約束力。
2026-01-28 06:39
韓家宸曾任天津台商協會會長,在兩岸台商圈廣結人脈,如今卻與老股東孫鐵漢互控掏空、對簿公堂。孫鐵漢直言:「金流不清是底線問題。」韓則反控孫「帳目不清」,雙方撕破臉後,華北鼎泰豐立即停擺,品牌在中國華北也形同一夕毀於內鬥。
2026-01-28 06:37
20年來,華北的鼎泰豐經營得有聲有色,股東間相安無事,沒想到挺過疫情低潮,2024年間突然爆發股東內鬨!恒泰豐母公司—北京巨人控股有限公司出現權力洗牌,過去由韓家宸、楊紀華及孫鐵漢三分天下,但2024年10月22日,北京巨人召開股東臨時會,宣布全面改派北京恒泰豐董監事,並當場解任韓家宸的董事長職務,改由林禮宏接掌,情勢急轉直下。
2026-01-28 06:34
台灣餐飲之光「鼎泰豐」在中國華北的經營權之爭進入白熱化,不僅上演股東互告戲碼,更爆出鉅額資金去向不明!負責中國華北鼎泰豐分店營運的恒泰豐餐飲公司董事長林禮宏查帳發現,前董事長韓家宸掌控公司期間,透過自己設立的公司轉匯台幹薪資,竟有1.8億元差額去向不明,原本公司帳戶尚有2.8億元現金也不翼而飛,韓家宸解職後,甚至還匯出人民幣500萬元給北京一家律師事務所,至今未交代金流,也未交接公司資產,合計有4.8億元黑帳去向不明,林禮宏日前已正式具狀控告韓家宸侵占、背信等罪,這場跨國股東大戰持續延燒。
2026-01-28 06:28
美國攀岩大神霍諾德(Alex Honnold)日前完成徒手攀登台北101的壯舉,91分鐘成功攻頂,攀登過程透過Netflix直播,震撼全球。而直播主持人網紅馬克羅伯(Mark Rober)PO出影片,攀登前一晚與霍諾德享用鼎泰豐,還爆料霍諾德特愛「巧克力小籠包」,一口氣就吃了8顆。
2026-01-26 17:14
攀岩好手霍諾德(Alex Honnold)徒手登上台北101,全程僅花91分鐘,震撼畫面在全球瘋傳。他先前受訪時曾笑說,完成挑戰後要帶太太桑妮(Sanni McCandless)去吃到飽,立刻引發網友熱烈猜測是「全台最高Buffet」饗 A Joy。不過答案昨晚揭曉,網友全猜錯了,一行人是一起到鼎泰豐慶功,還訂了私人包廂。
2026-01-26 15:15
距離農曆春節剩不到一個月,雖然這是餐飲業的大旺季,不過近年來愈來愈多品牌選擇在除夕與初一公休,讓員工可以返家與家人團圓,除了鼎泰豐、海底撈火鍋、丹丹漢堡外,雅室牛排也加入佛心企業行列。
2026-01-23 10:26
不少人感嘆,竹北房價高不可攀,甚至餐飲店、SPA價格比台北還貴。對此,一名網友發問,為何不值得擁有一間鼎泰豐來當地設點呢?文章引來網友指出,竹北雖消費力強,但離新竹店太近、人潮會被分散,加上請員工困難,開店成本太高;更有人直言六都桃園、台南都沒了,「竹北憑什麼有?」
2026-01-12 18:36