食安處
民代爆麥當勞內用杯灼傷消化道 中市府稽查「無異樣」：加強查核
台中麥當勞新大雅店日前遭桃園市議員詹江村爆料，指一名女客使用內用杯喝飲料後，發生消化道灼傷的食安疑慮。對此，台中市食安處獲報後立即派員前往稽查，稽查結果出爐，重點查核的餐具清洗流程與設備等項目「未發現異樣」，但為求慎重，已將該店列為加強查核對象。
2025-11-27 10:22
法式餐廳疑食物中毒餐點曝光！有海鮮、依比利豬 稽查結果曝光
台中市西區某知名法式餐廳昨（23日）晚發生疑似食物中毒事件，造成10人腹瀉就醫，台中市政府食安處調查指出，民眾午餐有海鮮、伊比利豬等菜色，目前查核食品來源及標示尚符合規定，但餐廳的溫度紀錄未落實。目前仍在等待相關食品檢體送驗報告，若查出有病原菌，將對業者開罰6萬以上、2億元以下罰鍰；若人體與食餘檢體均驗出相同病原菌，將移送司法偵辦。
2025-10-24 14:30
台中美國學校食物中毒！32師生狂吐發冷 18人送醫「2人住院中」
台中市北屯區知名私校「台中美國學校（AST）」驚傳疑似食物中毒事件，全校約130人食用外訂午餐後，有32人陸續出現嘔吐、發冷、四肢無力等症狀，消防局獲報後緊急出動5輛消防車、9名人員前往救援，截至目前為止，共有18人送醫，其中16人已返家休養，2人仍在院治療中。
2025-10-03 22:18
「夏日1神器」蝦皮販售竟違規 13賣家被罰了
隨著夏季將至，除毛產品熱銷，台中市食品藥物安全處表示，光能除毛儀是第二級醫療器材，依法不得於網路販售，2023年至今已查獲16件網路違規販售案件，其中13件是民眾在蝦皮購物擔任賣家販售，另有3件是公司在MOMO購物、Pchome商店街、松果購物販售，均依《醫療器材管理法》開罰3萬元。
2025-07-17 19:56
洗頭露號稱促進「生長速度」慘了 中市府開鍘重罰60萬元
許多消費者喜歡上網購買商品，但部分業者為吸引消費者目光，以誇大或不實療效進行宣傳。台中市食品藥物安全處表示，去年查獲85件違規化粧品廣告，總裁罰金額達426萬元，其中一款洗髮露更因宣稱具有「改善掉髮」、「促進生長速度」等醫療效能字眼，違反《化粧品衛生安全管理法》，遭中市府重罰60萬元。
2025-04-17 13:51
「蟑螂冰棒」製造廠商在台中！ 食安處回應了：已錄案將前往稽查
基隆百年老店「連珍糕餅店」授權的「連珍芋角奶蓋冰棒」遭消費者爆料，咬了一口驚見裡面有一隻完整的蟑螂。基隆市衛生局調查發現，產品負責商及製造商分別位於台北市、台中市，已將資料移送至廠商所在地衛生局查辦。台中市食安處指出，將前往製造商稽查。
2025-02-20 15:27
快訊／黑心廠驚爆工業氧氣假冒醫療用 仿GMP封膜流向中南部院所
台中市太平區某公司遭前員工爆料，涉嫌將工業用氧氣灌入醫療用氧氣鋼瓶，並偽造標籤販售到中南部的醫療院所牟取暴利。對此台中市政府食安處表示，經查該公司已涉犯藥事法，有關相關案情已移送台中地檢署偵辦；食安處也起獲該公司疑似混用工業氣體填充的醫用氧氣29瓶，並針對下游業者完成回收45瓶，共計74瓶，全案將擴大調查。
2024-10-28 16:58
她爆料「不二糕餅」蛋黃酥有蟑螂！不檢舉不提告 食安處要查了
台中「不二糕餅」遭網友爆料在蛋黃酥內吃到蟑螂，業者強調尚未接獲消費者反映，而《ETtoday新聞雲》記者私訊該名女網友，詢問是否要對店家提出檢舉或告訴，網友強調「沒有要檢舉或提告」；但台中市政府食安處指出，此案已接獲其他民眾陳情，已經錄案，將派員前往店家稽查。
2024-09-12 12:00
台中清心「拋接茶凍」店員是準大學生！食安處上門稽查了
新竹發生可不可熟成紅茶店「口水加料」事件，女員工事後還自行將影片PO網引發網友撻伐。無獨有偶，台中市也傳出知名手搖飲清心福全大甲分店，有工讀生在店內用飲料杯拋接茶凍、冰淇淋，甚至躲進冰箱嚇人；對此，除了清心總公司立即將該店停業並進行內部處分，台中市食安處也正在派員到店稽查，若查有疏失，將依法開罰。
2024-07-18 17:17
台中阿給包「完整巨蟑螂」！他咬一口崩潰吐了 食安處：持續追查
真的要吐了！台中一名網友在臉書社團「爆料公社二社」PO出無碼高清照，表示自己在台中市場某攤位購買阿給(油豆腐)，回家加熱後咬了一口，竟發現裡面包裹了一隻完整的巨大蟑螂，照片曝光後立即引起網友熱議。對此，台中市食品藥物安全處今(9日)也做出回應，表示經檢視該則網路貼文，並無業者相關資訊，後續會持續追查，如有進一步資料或陳情將依規定辦理。
2024-06-09 12:12
又查到「蘇丹紅古月粉」 5縣市、25家業者急下架！
台中市食品藥物安全處今天公布，獲報由業者自主送驗「古月粉」檢出「蘇丹4號」，隨即派員前往抽驗，結果都檢出「蘇丹4號」，除要求業者產品下架回收，並移請源頭縣市政府繼續追查釐清。
2024-04-13 13:27
台中再爆3批蘇丹紅流市面 4150kg成韓式部隊鍋底...知名餐廳遭殃
台中市再爆三批蘇丹紅辣椒粉流入市面，共出貨給12家食品家業者，其中包括製成韓風濃縮部隊鍋底給釜燒亭、惹鍋以及精誠壹山海鮮燒肉等。台中市食品藥物安全處表示，原料及產品合計4150公斤，已全數下架停止使用並回收或退貨，將持續釐清統計數量。
2024-03-02 16:51
連模範公務員都撐不住！中市府食安人員哭了 淚灑食藥署專家會議
台糖梅花豬肉片年前被台中市政府檢出含瘦肉精西布特羅，掀起民眾疑慮。現傳出，昨天食藥署與台中市食安處人員等召開食安專家會議，主要處理此次事件的工作人員淚灑現場。對此，衛生局坦言確有此事，但不願多談。
2024-02-22 15:07
台中情侶牛排館用餐回家拉爆 食安處稽查餐廳抓到3缺失
台中沙鹿某家牛排館，有民眾情人節用餐後返家卻發生嚴重腹瀉就醫，確診急性腸胃炎。台中市食安處前往稽查發現3項缺失，已限期改善，複查若不合格，將依食安法開罰。
2024-02-16 20:42
米其林名店又出包！NARA Thai Cuisine青辣椒農藥殘留超標60倍
社群網路風潮下，許多民眾透過網路找尋推薦美食。台中市食安處近日執行「媒體網紅推薦熱門餐飲業者」及「特色美食餐廳」專案，查出北區一間連鎖泰式料理餐廳「NARA Thai Cuisine」，青辣椒有農藥「撲克拉」殘留，超標60倍。該店在Google上千則評論達4.4顆星，餐廳還曾三度獲得米其林推薦，北區店去年也被查出冰塊不合格。
2023-12-26 12:11
對面就是醫院！食安處員工上班時間墜樓亡 台中市府回應了
台中市衛生局食安處29日驚傳有一名男子自頂樓墜樓，被發現時已無生命跡象。據悉，該名男子為食安處員工，已經任職多年。台中市食安處表示，該員工負責文書檔案管理工作，該名員工為人和善、個性內向。未料發生憾事，食安處相當難過，已主動協助家屬處理後續事宜。
2023-08-30 13:28
獨／台中食安處員工「辦公室頂樓墜落」身亡！ 同事震驚
台中市食安處昨（29）日下午傳出墜樓死亡案！一名食安處男員工因不明原因從高處墜樓，當時仍正值上班時間，不少路過民眾、同仁都相當震驚。據了解，該男子年約50歲，在食安處任職5年以上，事發前沒有異狀，至於墜樓原因，有待檢警進一步調查。
2023-08-30 09:53
臭豆腐名店「員工不戴口罩」路邊醃菜 市府命改善...最高可罰2億
台中市東區一家知名的臭豆腐批發商和泡菜製造商，被發現工作人員在醃製過程中，沒有做好衛生要求，未戴口罩、手套，台中市衛生局食品安全處今天前往調查，雖然現場人員都有佩戴口罩，不過還是有4項不符規定，當場開立限期改善書，日後複查若仍不符規定，將依違反食安法第8條規定，處6萬元以上、2億元以下罰鍰。
2022-10-07 12:06
超噁！麥當勞外送「飲料打翻又倒回杯子」遭目擊 中市府回應了
台中市潭子區1名女子向麥當勞潭子店訂餐，外送員送抵門外時，其中1杯飲料不慎打翻，飲料流到購物袋，但外送員竟然把溢出的飲料又倒回杯中，原以為神不知鬼不覺，不料過程全被該女子看到，痛斥疫情如此嚴還不重視衛生，令人覺得噁心，台中市食安處已前往稽查要求改善，如複查仍不合格，可罰6萬元，麥當勞坦承疏失，除向消費者表達歉意之外，日後嚴格要求人員訓練，避免類似案件再發生。
2022-06-23 11:27
烏日查獲含動物用藥生雞蛋 中市府移送嘉義裁罰3萬
台中市食品藥物安全處日前稽查16家蛋製品製造業者，其中烏日區1家業者的生雞蛋，檢驗出含有三甲氧芐氨嘧啶、磺胺一甲氧嘧啶等動物用藥殘留，業者喊冤辯稱不知情，是向嘉義縣1間畜牧場購買，中市府依違反動物用藥品管理法，裁罰該畜牧場3萬元，並移請嘉義縣政府後續處理。
2021-10-29 15:36
