義大利麵
便利商店義大利麵天花板！全家「究極Q彈」革新麵體登場 白酒蛤蜊、嫩烤雞排、香煎魚排三鮮齊發必吃
超商美食競爭白熱化，這次全家便利商店要用「口感」直球對決消費者的味蕾！根據日商Nipnn的市場最新洞察，現在的消費者對於義大利麵的評價指標，已從過去單純關注「醬料與配料」的豐富度，轉向追求「麵體本身」的記憶點與回購驅動力。
2026-04-15 16:26
實況主用餐掉包包！餐廳拒給監視影片：是機密 總公司發5聲明解約
遊戲實況主「蛋捲」近日跟親友到台北市六張犁一間某義大利麵加盟店用餐，離開時不小心把名牌背包忘在現場，她事後拜託業者幫忙調監視器找背包，沒想到遭到業者拒絕，對方還說「那是商業機密」。事件曝光後，義大利麵店的總公司介入了解，除了願意協助蛋捲調查外，也宣布跟加盟店解除合作。
2026-03-30 02:41
被惡主人狂餵義大利麵「胖到無法走路」 30公斤巨汪成功瘦身
英國一隻叫做帕奇(Patch)的黑白混種狗，因為多年來被主人狂餵義大利麵，導致牠體重高達驚人的30公斤，去年送到動物收容所時不但過胖，還飽受皮膚病等多種疾病折磨，可憐模樣讓志工們非常心疼。
2026-01-12 15:57
義大利麵怎麼吃才不胖？營養師：麵條、醬料是關鍵
愛吃義大利麵又怕胖？營養師高敏敏分享，義大利麵中的麵條、醬料、配料都是影響熱量的關鍵，只要懂得聰明搭配，也能吃得美味又不爆卡，以下3大重點趕快學起來！
2025-12-17 16:30
美國再出手！擬對義大利麵課徵91.74%關稅 原因曝光
美國商務部調查發現，義大利2間主要製麵商在2023年7月至2024年6月期間以不公平的低價傾銷義大利麵。這讓美國決定對進口義大利麵額外加徵91.74%關稅，義大利外交部表示，政府正與歐盟執委會合作，敦促美方重新考慮對進口義大利麵追加91.74%反傾銷關稅的措施。
2025-10-06 14:06
全家3款「餐廳級義大利麵」只要99元 7-11全品項限時95折
全家便利商店「uno pasta」有便利商店義大利麵天花板之稱，近來推出3款新品「煙花女義大利麵」、「羊乳起司培根筆尖麵」、「蕃茄起司手工千層麵」，即日起至9月2日搭配省10元優惠，等於新品只要99元就能吃到。7-11同步有「Ohlala義大利麵嘉年華」，全品項義大利麵限時95折，還合作「貳樓」推出冷凍義大利麵新品，百元內就能吃餐廳級美味。
2025-08-28 12:54
11年賣百萬盤！台中義大利麵夯店開新據點 鍋物品牌插旗南屯
台中餐飲市場又有新美食餐廳加入戰局，2014年於台中發跡的義大利麵連鎖品牌「HUN混」，睽違11年後再度開展新分店，台中南區高工店開幕慶，同時宣布品牌轉型升級，並打造自有IP角色「HUHU」。另外，全台唯一採用「粥底＋麻辣」雙鍋組合的冒香香旗艦店插旗南屯區，業者獨家推出麻辣火鍋與久熬粥底白鍋雙鍋底，要在火鍋百家爭鳴的市場中脫穎而出。
2025-06-29 15:00
全聯「在家吃麵」麵條買1送1！集結台、日、義式 搭醬更省
全聯福利中心繼「在家吃早餐」後，主打在家煮麵省錢又好吃，集結多款麵條商品優惠「買1送1、第2件5折」，無論是中式關廟麵、刀削麵、細麵，或是日式拉麵、義大利麵等都有，2月21日起至3月6日全店純麵條、義大利麵，搭配任一調味醬料現折5元。
2025-02-20 16:35
法式吐司內層口感如布丁！敦北商圈新開幕咖啡館還有亞洲風味義麵
2020年創立、在大台北地區已有4家分店的當代義式料理餐廳PASTAIO，今年初推出全新副品牌pastaio noodle café，已於1月中旬進駐敦北民生商圈，主打內層濕潤如布丁般綿柔的「極厚法式布蕾吐司」、融合亞洲風味的自製生義大利麵，以及新鮮製作的各式三明治。
2025-02-19 10:31
直擊！全台首座自動化義大利麵產線 全家uno pasta麵體x醬汁x製程揭密
全家uno pasta推出後迅速擄獲消費者味蕾，帶動義大利麵銷售每年成長1-2成，去年業績甚至衝破10億元，成為名符其實的「便利商店義大利麵天花板」。《ETtoday新聞雲》帶你直擊全台第一座自動化義大利麵生產線，一探uno pasta麵體、醬汁、製程美味金三角的秘密。
2024-11-15 14:24
便利商店首見「湯」義大利麵！2口味搭配雲朵麵體 全自動產線曝
全家打造「便利商店義大利麵天花板」！透過20年開發義大利麵的經驗，去年與長榮空廚合資成立「長家國際食品公司」，升級為全自動化產線，以金三角美味配方，連日本人吃了都驚艷。13款品項不到百元就能吃，如今首度推出「湯義大利麵」，採雲朵麵體包覆更多醬汁，「義式鮭魚、羅勒海鮮」雙口味，11月23日至11月26日還有指定品合購價79折。
2024-11-12 15:20
外食族選擇困難！7-11聯名我家牛排、全家打造義大利麵天花板
外食族一定要吃一輪！時序進入秋天，看準消費者對熱呼呼、濃郁系鹹食需求提高，超商紛紛推出鮮食新品，並與知名餐飲業者聯名合作，如7-11將「我家牛排」搬進超商，「星級饗宴」系列餐盒也與台北晶華酒店主廚團隊再次攜手，開發奶油貝殼麵、青醬燉飯等多款新品。全家「uno pasta」攜手Google超過萬則評論的台北最強義大利麵餐廳「solo pasta」，推出3款秋季新品，打造超商界義大利麵天花板。
2024-09-28 06:30
全家聯名東京排隊名店「無敵家」！3款拉麵新品「第2件6折」
到東京許多人都不會錯過人氣排隊拉麵「無敵家」，如今全家便利商店率先與無敵家聯名，打造3款最受歡迎的拉麵風味新品，神還原大蒜豚骨湯頭，即日起至10月29日還有「第二件6折」優惠！同步也攜手台北最強義大利麵餐廳「solo pasta」，打造「便利商店義大利麵天花板」推出3款鮮食新品，滿足秋季美食慾望。
2024-09-26 13:58
台北中山站3家私藏義大利麵餐廳 和風洋食、高CP值午餐小資族吃飽飽
還記得日劇《First Love初戀》裡那盤有著濃濃情意的拿坡里義大利麵嗎？在台北，義大利麵餐廳多不勝數，不管是正統、日式，還是混搭各國風情的創意口味，總有符合你胃口的愛店。
2024-08-31 14:36
紅醬不是第一！義大利麵「都選什麼醬？」 網給答案：最近很愛
很多人都愛吃義大利麵，近日就有網友發文表示，他在選醬時，通常都會優先選番茄類的，大家吃義大利麵比較喜歡紅醬還是白醬呢？貼文曝光後，紅醬、白醬卻不是底下網友最喜歡的醬，反而是青醬和清炒更受歡迎。
2024-08-15 12:22
日本老牌「日清製粉」料理包解凍發臭！ 自主回收22萬份
日本老牌「日清製粉」宣布自主回收22萬包冷凍義大利麵，因為料理包在配送過程中解凍並散發出異味，目前未通報有消費者出現身體不適的情況。
2024-08-09 08:56
買超商涼麵 他拿1款驚呆「不叫涼麵」！大票點頭：全都不一樣
天氣很熱的時候，很多人會吃涼麵。就有網友跑到超商想買涼麵，拿了一款感覺很厲害的麵，「結果瞥了一下，啥玩意兒？這東西竟然不是涼麵？而是冷義大利麵？」原PO就疑惑，兩種麵都不能微波、都冷冷的，冷義大利麵的麵體也是黃黃的，到底兩者有什麼差別？貼文引發議論。
2024-06-22 17:42
家樂福義大利美食下殺！披薩、咖啡豆「買1送1」 49元吃義大利麵
喜歡吃義大利麵、披薩、喝義式咖啡，一定要趁機囤貨！家樂福近來推出「味旅義大利」活動，集結齊全的義大利麵、醬料、配料、橄欖油、乳酪等，新品多達200多款，其中加熱就能吃的圓形披薩、義式咖啡祭出優惠「買1送1」，期間不限金額消費再加49元，就能購買Firma義大利麵，在家就能省時輕鬆享用義式料理。
2024-06-21 16:58
求救畫面曝！義麵店突氣爆3人「淒厲慘叫」 她忍痛狂奔借水
台北市中正區南陽街一間義大麵餐館3日上午發生火警！員工疑似更換瓦斯鋼瓶時氣爆，引發火勢，現場3人燒燙傷送醫，事發當下其中1名女員工因小腿燙傷，急忙跑到隔壁店家借水的畫面也曝光！
2024-06-03 12:09
