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威士忌

【廣編】「橡木桶玩家」塔木嶺探索桶藝新境界 塔木嶺葡萄牙波特桶全新上市

素有威士忌界「橡木桶玩家」之稱的塔木嶺單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tamnavulin,再度推出全新力作——「塔木嶺葡萄牙波特桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」,持續以多元特色的橡木桶拓展風味疆界。

三得利波摩馬年禮盒有驚喜 格蘭冠亞洲限定雪莉桶首發

迎接 2026 馬年新春,三得利針對旗下兩大蘇格蘭品牌波摩(Bowmore)與歐肯(Auchentoshan),分別以「層次情感」與「順滑祝願」為題,推出包裝大氣且附贈專屬酒器的馬年禮盒;格蘭冠則推出獨家限定的「12 年雪莉桶」,以珍稀的初次雪莉桶工藝,帶來截然不同的風味體驗。

格蘭冠12年雪莉桶亞洲限定登場 初次Oloroso雪莉桶熟成,昇華優雅花果風味

擁有超過185年歷史傳承的蘇格蘭傳奇酒廠格蘭冠(The Glen Grant),近日推出專為亞洲市場量身打造的全新之作——「格蘭冠12年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」(The Glen Grant 12-Year-Old Sherry Finish)。以經典12年酒液為基礎,進一步挑戰首度填裝(First-fill)Oloroso雪莉桶的二次熟成工藝。

奔馳而至的祝福:Johnnie Walker藍牌馬年限定瓶與XR 21年新春限定禮盒揭幕新春風味高度

農曆新年將至,國際頂級威士忌品牌Johnnie Walker以「新春祝願」為靈感,推出兩款兼具藝術風格與匠心工藝的新春限定禮盒:藍牌馬年限定瓶與XR21年2026新春限定禮盒。兩者不僅象徵品牌精神的延續,也為春節送禮、團聚品酩注入嶄新氣象。

汀士頓雪莉桶×年節餐桌 沉浸4D奶油風味 舉杯迎來團圓時刻

年節將至,餐桌上的每一道佳餚都承載著情感的溫度,而一款與之相襯的威士忌,更能成為團聚時刻的靈魂。在講究餐酒搭配的年代,擁有飽滿風味與卓越質地的威士忌,早已超越單一飲用情境的界限,成為年節餐桌上不可或缺的美味靈魂。

城市被節慶包圍!應景創意卡位每日動線 年末氛圍拉滿

隨著2025年步入尾聲,城市的節奏也悄悄換檔。通勤不再只是單純的移動,而是一場被節慶包圍的日常體驗。各大品牌搶進年末黃金檔期,從捷運、高鐵到聯播網,應景創意卡位每日動線,讓冬日、聖誕與跨年的氛圍感直接拉滿。

波本威士忌Jim Beam要繳稅24億! 宣布2026肯塔基州廠暫停生產

美國波本威士忌品牌金賓(Jim Beam)製造商表示,將於2026年全年暫停其位於肯塔基州的主要生產據點運作。該品牌去年在肯塔基州的庫存量創新高,面臨近8000萬美元的稅負。

好市多創意再升級!「蘋安威」特調掀年末派對風潮、網友驚呼:原來威士忌可以這樣玩

歲末年終,又到了親友歡聚的時節,如何讓聚會更添新意?近日在熱門臉書社團《Costco好市多情報站》中,有網友分享一款兼具美味與趣味的「自製調酒」,將好市多熱銷的金賓蘋果風味威士忌搖身一變,成為年末派對的焦點飲品,更被賦予「蘋安威」的吉祥寓意。

麥卡倫《新餐酒時代》!揪團舉杯,讓歡聚更有品味

今年的聚會氛圍,似乎正悄悄發生質變。取代以往下班後直奔火鍋店、串燒攤的喧鬧與拼酒,愈來愈多人開始尋找另一種聚會形式。例如隱身在巷弄間的小型餐酒館,燈光微昏、音樂弛放,餐桌上的主角不再是佳餚,而是由久居配角的酒類躍居核心,引領著每一道料理展開味蕾的精緻探險!

【廣編】以色彩譜寫威士忌新語言:《費特肯五感探索系列》絢爛上市 威士忌界獨角獸為品味揭開全新想像

尚格酒業宣布,素有「威士忌界獨角獸」美譽的費特肯(Fettercairn)正式啟動為期三年的《The Vanguard Series 五感探索系列》。該系列由首席釀酒師Gregg Glass操刀,以獨創的「色彩品飲法」為核心,將風味化為光影與線條。

信義區年末微醺!仕高利達有耶誕特調 臺虎街頭派對周末登場

隨著氣溫下降與年末節慶將至,台北信義區的微醺氛圍也逐漸升溫。威士忌品牌仕高利達從 12/15 起,攜手潮流酒吧 Sleep No More 推出冬季限定聯名,主打「調酒送小酒」的高 CP 值優惠以及 DIY 微醺咖啡;臺虎精釀則歡慶信義店十周年,12/13 將舉辦復古街頭派對,不僅搬來快打旋風機台,更與甜點品牌 eggtall 聯名把「蛋糕變成酒」,這種創意慶生還不賴吧。

封存超過1/4世紀才裝瓶!麥卡倫雪莉桶30年登場 從橡實到釀成威士忌超講究

「從橡實到餐桌」不是什麼生活廚藝節目,而是蘇格蘭威士忌酒廠麥卡倫(Macallan)要說的故事,強調從種植橡樹、製桶到注入酒液封存靜待熟成,全程都是自家工藝,不假他人之手。日前 麥卡倫釀酒大師Kirsteen Campbell及全球品牌教育總監Alexander Robertson來台,同時曝光經典雪利桶25年及30年兩款高年份威士忌,Kirsteen Campbell直言:「能在30年後親自挑選出這些珍稀酒桶,是釀酒師的榮幸。」

麥卡倫換新裝推360體驗 響HIBIKI藝境珍藏特展101登場

10月下旬起,威士忌迷在台北可一次看見兩種不同風格的品牌展演,麥卡倫於信義A19呈現「雪莉新裝 360 體驗」,以沉浸式光影與互動裝置拆解雪莉桶與風味來源;響 HIBIKI 則於台北101一樓松智長廊舉辦期間限定特展,首度把與日本藝術家千住博合作的限量藝境珍藏系列帶到台灣,並安排現場品酩與導覽活動。

超商史上最貴商品!「160萬台幣威士忌」賣出去了 母公司也嚇到

南韓便利商店史上最貴商品紀錄再被刷新!CU超商今年中秋節推出高端威士忌「格蘭冠65年」(Glen Grant 65 Years),售價高達7,500萬韓元(約新台幣160萬元),近期已完成銷售。據悉,該款威士忌全球僅151瓶,由蘇格蘭格蘭冠酒廠精選稀有原酒釀製,屬「Splendor Collection」的首件作品。

麥卡倫The Harmony Collection「蜜蘭香茶韻」上市 尾韻有清新茶味

單一麥芽威士忌品牌麥卡倫(The Macallan),近期在台發表The Harmony Collection第五版《蜜蘭香茶韻》,靈感來自英國頂級茗茶JING Tea與珍稀烏龍「鳳凰單叢蜜蘭香」,新品以茶香入韻,強調自然風土與工藝交融,以台灣人最接地氣的茶味優雅登場。

麥卡倫Classic Cut 經典復刻2025主打葡萄柚風味 SPEY用威士忌說愛情

麥卡倫「Classic Cut 經典復刻系列」自2017年起,每年都會由釀酒團隊從上萬桶窖藏中挑選代表性風味。今年邁入第九款的「Classic Cut 經典復刻2025」,台灣率先亞洲首發,延續高酒精濃度、接近原酒強度的設定,強調能展現威士忌的多層次面貌。

Mortlach慕赫16年聯手米其林餐廳「斑泊」 放膽造藝呈現跨界餐桌美學


「就像慕赫放膽超越的精神,我們其實也在嘗試任何一個新的可能。」開店一年就摘下米其林一星,同時榮獲《臺灣米其林指南2023》年輕主廚大獎,斑泊主廚蘇品瑞,無疑是當今最受矚目的新銳料理人之一。這份專注與恣意揮灑,猶如Mortlach慕赫16年單一麥芽威士忌,從不被框架束縛、放膽超越的態度!

【廣編】大摩築光大師系列Luminary No.3 2025 壓軸鉅作

橫越 180 年,大摩老酒銀行始終將「The Making of a Masterpiece」作為威士忌藝術不可或缺的創作姿態與信念。「不朽」,從來不是定格於某個成果的瞬間,而是一場在時間中不斷深入與擴張的修練。大摩「築光」之名,源自受封大英帝國官佐勳章(OBE)的大摩首席釀酒師 Richard Paterson,攜手來自不同領域的卓越創作者,致敬那些因追求卓越而發出光芒,並持續激發世人潛能的傑出人物。

酒客夜店沒盡興轉衝全家超商 偷239元威士忌遭店員追捕制伏

北市信義區松壽路一間全家超商,25日凌晨發生竊案。一名張姓男子(23歲)涉嫌偷取價值239元的威士忌未結帳就離開店內,遭店員立即追捕並當場制伏,隨後交由警方依法逮捕。

山崎高年份限量酒要價21.6萬元 格蘭菲迪攜手Aston Martin出1976紀念版

近期再增高年份威士忌現身台灣市場,包括山崎25年與18年水楢桶單一麥芽,以及白州18年泥煤麥芽;格蘭菲迪則與超跑品牌 Aston Martin 合作,發表全球限量50瓶的「1976年紀念版單一麥芽威士忌」,分別以稀有桶型與跨界工藝吸引藏家關注。

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