▲西班牙一家中餐廳把鴿子當烤鴨賣。(示意圖/Pexels)
圖文/CTWANT
西班牙首都馬德里一家老牌中餐館被近日被警方突襲檢查,因為他們拿路邊的鴿子充當烤鴨賣,令人作嘔的是,餐廳後場環境超髒,目前該餐廳已被勒令停業。
據《每日郵報》報導,馬德里烏謝拉區一家中餐館金谷美食城(Jin Gu)上月25日被查封,因為他們拿街頭死鴿來充當烤鴨,而現場環境更是令人作嘔。從執法人員拍攝的畫面可見,肉條掛在晾衣架上,還有不知名的肉類塑膠袋和數盒已拔毛的鴿子。
▲餐廳後場環境堪憂。(圖/翻攝X)
根據當地媒體報導,警方表示,他們認為鴿子是從街上抓的,再拿到廚房宰殺,老闆想把鴿子當成中國傳統美食烤鴨販賣。
馬德里當地警方發言人說,在西班牙養鴿子並不違法,但這些鴿子和廚房裡的所有肉類都沒有相關文件,所以他們很確定是流浪鴿。警方說,儲藏室還有「超過一噸來源不明的食品」。
據悉,該餐廳已開業10多年,目前已被勒令停業,業者涉公共衛生罪接受調查。
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