超商微波主食Top 3是它們!全家靠這招讓義大利麵Q彈度再升級

▲▼   超商微波主食          。(圖/業者提供)

▲全家推出經典奶油培根義大利麵(69元)、經典蕃茄肉醬義大利麵(69元)兩款熱銷商品。(圖/業者提供,下同)

記者曾婉婷/綜合報導

近年來便利商店不斷開發各式新商品,尤其鮮食類品項更是發展重點,除了從基本功改革提升,亦找來知名餐飲品牌聯名,為的就是讓消費者買單。其中,最受到消費者喜愛的超商微波主食中,以燴飯、便當、義大利麵等種類,為銷量最佳前三名。

對此,全家便利商店瞄準義大利麵為前三名必買商品,繼去年採用與日本全家同款麵體,吃起來更有嚼勁,帶動業績成長兩成,今年再從製程著手,採用義大利麵專賣店鹽水煮麵法,縮短煮麵時間,使麵條Q彈度再升級。

全家表示,此次採用的義大利麵鹽水煮麵法,今年七月已先嘗試在兩款生義大利麵新品進行銷售測試,推出後成功帶動義大利麵業績相較活動前期成長超過2成,凸顯繼麵體、醬汁後革新奏效後,此次製程精進再次滿足消費者味蕾。

另外,因應此次義大利麵新品上市,全家特別祭出會員專屬優惠,首次推出義大利麵會員點數嘗鮮加價購活動,9/12~9/25可享義大利麵全品項88折;9/12~10/9只要使用會員點數2000點,就可享39元會員嘗鮮價。

▲▼   超商微波主食          。(圖/業者提供)

而小7則是看準國人愛吃咖哩,日前與日本最大咖哩專賣店CoCo壱番屋獨家攜手,推出「咖哩雞排捲」、「咖哩雞排烏龍燴麵」、「咖哩烤雞焗飯」、「咖哩雞排蛋包飯糰」及「咖哩雞排三明治」共5款鮮食商品,售價介於36~89元間。

小7指出,今年相繼與「麵屋一燈」及「開丼」策略聯盟合作,從製程、配方、食材及品質上著手,不斷結合雙方Know How,打造出話題性十足的專門店料理,聯名商品也榮登相關類別的TOP1熱銷王,帶動類別業績成長2成。

關鍵字:超商,便利商店,全家,義大利麵

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