老闆一斤蜘蛛！荷蘭連鎖超市開賣「昆蟲食品」

▲荷蘭連鎖超市計畫在明年開賣可食用「昆蟲食品」。（圖／翻攝自《RTE News》）

國際中心／綜合報導

在荷蘭擁有約400家門市的荷蘭連鎖超市集團Jumbo，計畫在明年初開賣昆蟲食物，從昆蟲做成的漢堡，到可口的香脆昆蟲零食都有，希望消費者能夠有代替魚類及肉類的食用性肉類。這個消息釋出後，也引起網友正面回響，有人表示「期待」！

聯合國世界糧農組織（FAO）去年統計指出，全球2億人口中，已經有1/3人口在食用昆蟲，報告還指出，人類最普遍食用的昆蟲中，甲蟲占了31%，毛毛蟲占了18%，蜜蜂、黃蜂及螞蟻則是14%，蚱蜢、蝗蟲跟蟋蟀也有13%的占比。

根據《荷蘭新聞》（Dutch News）報導，其實荷蘭早已經有批發商在市面販售可食用昆蟲食品，只是在全國連鎖超市上架還是頭一遭，Jumbo發言人Laura Valks也指出，食用昆蟲不僅健康，也是一項能夠持續發展的食物資源。且Jumbo集團位於格羅寧根（Groningen）的超市，也會在11月7日先開賣昆蟲食品。

這個消息公布後，也引起不少網友討論，有網友表示「期待」，也有人希望「Jumbo集團旗下的超市快點開在家裡附近」；還有人表示，「有點像大陸（China）的感覺，因為凡是能動的他們都吃，像是蜘蛛跟蠍子」；但也有網友指出，「似乎只有思想開放的荷蘭人才能成功接受這件事」。