毛豆
兩口肉換成毛豆 醫：全死因風險直接降10%
減重醫師蕭捷健分享，去熱炒店別再退掉那盤毛豆，只要兩口肉換成毛豆，全死因風險直接降10%，「只需要讓3%的維修工混進去，你的細胞工廠就會從隨時要爆炸，升級成台積電等級。」
2026-01-29 07:28
一拔就停不下來 屏東新園毛豆+芹菜管讓阿公阿嬤笑著下田
為推廣在地農業與食農教育，新園鄉今（21）日舉辦「新園食農示範小旅行—芹豆初開」，帶領一群37年次的長輩朋友走進田間，親身體驗芹菜管與毛豆的栽種、採收及手作料理。從下田拔毛豆、聆聽農友分享，到動手製作毛豆飯糰、品嚐在地風味料理，活動過程笑聲不斷，讓參與者在輕鬆互動中認識農業、感受土地的溫度與豐收的喜悅。
2025-12-21 17:55
寵物送洗變送命！員工偷懶沒吹乾毛髮 羊駝凍一夜失溫冷死
寵物對許多飼主來說，如同家人般存在！近日大陸山東一名李姓女飼主把寵物羊駝「毛豆」送洗，卻碰上偷懶員工沒幫毛豆的毛髮徹底吹乾，害牠受凍一整夜，最後因失溫死亡。李女悲痛控訴店家，業者起初稱願意為員工失職賠償，但後續又反悔並拒絕溝通，還要她走法律程序。
2025-11-11 11:15
斜紋夜蛾肆虐高屏田區威脅綠金毛豆 農改場籲及早防治
毛豆為我國重要「綠金作物」也是高屏地區的重要產業，每年外銷3萬2千公噸以上，產值超過23億5仟萬元。高雄區農業改良場近期的病蟲害調查，發現斜紋夜蛾族群密度上升，部分田區嚴重受害，呼籲農友務必加強巡田與防治作業，以降低損失。
2025-11-04 10:19
「玉米+毛豆」是世衛認證抗癌食譜 譚敦慈推薦2組超商飲食
便利商店是生活中相當方便的食物來源，無毒教母譚敦慈分享，自己最常吃的超商食物是「地瓜+蛋+豆漿」和「毛豆+玉米」，而「毛豆+玉米」更是世界衛生組織推薦的抗癌餐。
2025-07-14 11:42
超商3款食物健康卻「容易被忽略」！醫師讚：還能拿來當點心
現代人生活忙碌，時常只能靠超商、外食來解決飲食需求。對此，醫師魏士航分享，便利商店有3款相當健康的食物，分別是水煮鮪魚罐頭、毛豆及椰子水，這些容易被忽略，卻是十分健康的選項。
2025-05-13 21:26
日料店招待毛豆「整盤都空殼」 業者道歉：絕非故意
近日有民眾到台北市中山區的「喜乃膳日本料理」用餐，店家招待小菜毛豆，孰料整盤疑似是被吃完的空殼，讓她氣炸喊：「要丟廚餘的東西怎麼會送到下一桌客人？是有回收剩菜習慣嗎？」對此，店家也出面回應坦言有疏忽，「不可能去做這種事情。」並表示對該名客人真的很抱歉。
2025-04-14 15:51
以為熱量很低、其實是「熱量炸彈」的蔬菜！毛豆、百合都上榜
很多人都覺得減肥就是多吃蔬菜就好了，但其實有沒有吃對蔬菜還是很重要的，以下就盤點多款「熱量炸彈」蔬菜，要吃的時候請不要過量。
2025-02-17 14:03
不只雞蛋會爆炸！超商「2款食品」也不能微波 網驚：長知識
不少外食族習慣到超商解決三餐，但有些物品不能微波，你有注意到嗎？日前有人發現，超商的冰箱上面貼著「毛豆不能微波，會燒起來！」一名超商店員就說，其實超商內有3款食品，無法直接丟進微波爐加熱，否則可能會爆炸或燒起來。
2024-06-08 13:50
毛豆營養好處多！營養師超推減肥聖品 5道簡單美味食譜動手做起來
「毛豆」常會被當成餐廳的開胃菜，鹹鹹甜甜的味道會讓人越吃越上癮，其實這道看似不起眼的食材，不僅富含多種營養素，還是女星楊丞琳減肥的秘密武器。今天小編邀請到營養師張語希，來跟我們分享毛豆的8大好處跟食用禁忌
2023-12-29 13:39
台灣毛豆連15年銷日冠軍 新品種「高雄13號」再攻美國市場
農業部高雄區農業改良場今宣布，成功研發毛豆新品種「高雄13號」，因鮮莢大且莢色濃綠，命名為「綠水晶」，已授權加工業者生產冷凍產品外銷，將成為外銷主力產品之一，目標將鎖定日本和美國市場。
2023-11-27 15:09
以為熱量很低、減肥可以多吃？這4種偽蔬菜其實都是「熱量炸彈」
很多人都覺得減肥就是多吃蔬菜就好了，但其實有沒有吃對蔬菜還是很重要的，以下就盤點多款「熱量炸彈」蔬菜，要吃的時候請不要過量。
2023-11-17 17:01
餓到睡不著！「6款宵夜一吃就飽」超好眠 爽嗑不胖他也激推
吃完晚餐、接近睡覺時間又嘴饞了嗎？這時的天人交戰不少人都經歷過，不吃會餓到睡不著，吃了又怕胖罪惡感好重，該怎麼辦？營養師王證瑋在粉專《營養小當家_阿罐營養師》分享「適合當宵夜」的6種健康食物，不僅低卡有飽足感，還能一夜好眠，一舉多得，下次深夜肚子咕嚕叫時不妨試試。
2023-08-06 22:02
端午到！市售粽子多高油高熱量 佑民醫院推健康雜糧蔬果素粽
端午節吃粽子的時節將屆，但市面上琳瑯滿目的粽子，高油高熱量總讓人卻步；為讓民眾吃出健康，佑民醫院營養師團隊特別設計菜單，推出健康雜糧蔬果素粽，以優良的植物性蛋白質「毛豆」取代五花肉，減少油脂用量，民眾在家就能動手做，不僅有創意又能吃得健康，不用擔心熱量問題。
2023-06-16 13:43
噁炸！大媽「嘴剝毛豆」售賣…陸菜市場影片外流超震撼
下酒菜常見的毛豆竟用嘴剝？雲南一菜市場近日流出一段影片，噁爆全網。網友拍攝的影片中顯示，多名大爺大媽正用嘴巴剝毛豆，動作熟練手口並用，有幾人已經剝了一筐。另外，據陸媒報導，當地菜市場還曾被爆出，大媽大爺用嘴剝蠶豆，這種現象已有多年。
2023-03-13 15:32
這一神物蛋白質比雞蛋高！營養師激推：減肥最讚零嘴
近日台灣傳出缺蛋的消息，不少民眾排隊買蛋，因此也有賣場祭出限購令。對此，營養師馬鳳吟表示，雖然買不到蛋令人苦惱，但也能用其他富含蛋白質的食物來替代，尤其是營養豐富的毛豆，不僅蛋白質含量超越雞蛋，還有許多營養素，更能用來做多種好吃的料理，建議買不到蛋的民眾可以參考看看。
2023-02-26 22:44
女客毛豆吸半天是空的！竟是吃過的再上桌 涓豆腐出大包急下架
苗栗頭份一名朱小姐19日和丈夫前往當地的一間韓式餐廳涓豆腐用餐，店家照慣例上一排小菜，其中有她愛吃的毛豆，她興奮的夾一條入口，發現豆莢裡沒毛豆！她先生也夾一條測試，豆莢裡一樣沒毛豆，兩人趕緊檢查盤裡面的毛豆，發現全是空的，找來店家詢問，確定是餐廳作業失誤，服務生把客人吃過的毛豆再送上餐桌。苗栗縣衛生局將派員到該餐廳稽查，店家則表示，毛豆已先下架。
2022-12-22 11:29
「前客人吃過的毛豆」整盤端上桌 夫妻嚼一口崩潰！餐廳認了
「至今我在用餐時仍有陰影！」一名女網友透露，日前去吃韓式餐廳，一動筷子就先夾毛豆來吃，但豆莢裡卻沒有毛豆，老公也吃一口確定沒毛豆，原PO嚇得檢查所有毛豆，「全是空的，一陣噁心感瞬間湧上！」事後，餐廳也坦承疏失與道歉，但原PO仍覺得很崩潰，「吃到別人吐出來的毛豆，仍舊感到反胃！」
2022-12-22 10:24
1圖看易口渴NG點心！ 專家籲「常嘴饞」要觀察身體訊息
在每餐中間的時間，不少人習慣吃些小點心墊墊胃，只是點心的選擇可是一大學問，農委會指出，若只是因為嘴饞想吃，就要注意身體發出什麼訊息？常見的NG點心如洋芋片，以一包熱量有500大卡為例，等於約2碗飯熱量，鈉含量將近300毫克，讓人容易口渴，而健康點心必備蛋白質、膳食纖維，這樣才能維持血糖穩定。
2022-08-01 15:33
