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螺獅粉「聞臭師」年薪200萬元!揭開「酸臭味」上癮關鍵

廣西柳州美食螺獅粉近年聲名大噪,許多老饕都熱愛其源自於酸筍的獨特酸臭味。不過,螺獅粉的「臭」也是有講究的,廣西的螺獅粉製造商雇有專門的「聞臭師」,他們的年薪高達50萬元人民幣(約210萬元新台幣),必須辨別哪種「臭」是優質的,哪種「臭」是劣質的,是螺獅粉口味的重要把關者。

二代「聞臭師」年收入222萬元 專門把關螺螄粉臭味是否合格

廣西柳州以螺螄粉聞名,在產業鏈中扮演品質把關的「聞臭師」年薪達50萬元(人民幣,下同,約台幣222萬元),昨日引起熱議。第二代聞臭師李師傅表示,工作內容主要是把關「酸筍」的品質,也就是螺螄粉的主要臭味來源。

逛街一半當街被殺!高三妹遭「全身放血」畫面曝…兇手也是高中生

針對19日發生的廣西柳州一名高三女生被當街捅傷一事,柳州市柳東派出所11月21日表示,行兇者當場被控制,案件仍在處理中。受傷女生所在的村委會稱,行兇男生也是高中生,是不是和女生同一個學校尚不掌握。根據受傷女生家屬發起的募款內容顯示,目前受傷女生仍處於危險期。

餐廳點螺螄粉「沒有螺螄」!男氣炸砸店要退錢 老闆:不慣著他

廣西螺螄粉因其獨特的風味大受歡迎,不過福建福州一名男子近日去用餐,卻因螺螄粉裡面「沒有螺螄」,在店內大肆破壞並要求退款,引發關注。

黑衣男酒店前持刀猛砍!1男滿臉血衣服被染紅 女子哭求:放過他

大陸廣西省柳州市日前發生街頭砍人事件,一名男子無預警持刀在酒店一樓前猛看一對年輕男女。其中,男子身中多刀,滿身鮮血站在店門前、依靠警察等待救護車。對此,警方表示,兩名傷者送醫後無生命危險,詳細案情仍待釐清。

從銅板小吃到「身價」2600億! 螺螄粉爆紅之謎揭曉

令人「臭」上癮的「螺螄粉」火爆全球,「身價」更是超過600億元(人民幣,下同,約新台幣2670億元)。這道廣西柳州的銅板小吃,如何發展成國際產業,廣西螺霸王經理楊漢銘向《東森新媒體ETtoday》表示,背後有2大原因,第一是「工業思維」,第二是「疫情推動」。

攤主遭陌生人貼膏藥…「不到5秒即倒」影片嚇瘋眾人 官方通報

廣西柳州18日發生一起離奇事件,一韋姓菜攤攤主被一平頭男子搭訕聊天,隨後被推銷膏藥。當時,平頭男子拿出手裡的膏藥往韋男腰上一貼,只見韋男瞬間癱倒、不省人事。他事發2天後依然感到心有餘悸,醒來後他還是頭暈,睡了幾個小時才恢復正常。事後,官方也就事件作出通報。

女預告死亡留言「2H後失聯報警」 15天後破案兇手是陌生的他!

大陸廣西柳州發生一起失蹤案件,2021年12月13日,女子小廖(化名)搭乘一輛順風車回老家後失蹤,銀行卻有六次轉帳紀錄,家屬和男友覺得可疑報警,半個月後的真相讓大家心碎。警方循線調查,成功抓獲順風車司機何某,他坦承劫財殺人棄屍掩埋於荒野。

24歲男一天喝4杯奶茶 血變牛奶狀!多重器官損傷進加護病房

廣西柳州市一名24歲男子每天習慣喝4杯奶茶,日前突然出現不明原因腹痛、嘔吐,緊急送醫檢查後發現已罹患一身「老年病」,不只全身多個器官受損,抽出的血液也呈現「牛奶狀」,血糖值已超出正常人的4倍之多。

廣西新增1例境外移入陽性 曾在廣州隔離14日「前4次檢測都陰性」

廣西省柳州市衛健委19日通報,柳州市18日對境外回國人員排查及核酸檢測時,發現檢測結果陽性一名,該名人員曾在廣州隔離14日,當時的檢測結果都是陰性。

機車「載屍體」在街上亂竄 目睹騎士嚇壞:右腳一路拖在地上!

廣西柳州市街頭近來出現一恐怖畫面,有民眾發現,一名男子的車上竟然載著一具屍體,屍體由於癱軟在車上,其中一隻腳還垂在馬路上一路拖行,詭異的情況讓拍攝者十分害怕,還以為自己遇上了凶殘命案,沒想到真相卻讓人意外。

習近平廣西考察「螺獅粉」 袋裝速食化成紅遍大陸關鍵

中共中央總書記習近平昨(26)日前往廣西柳州考察,特別前往當地特色飲食「螺獅粉」生產聚集區了解發展情況。據悉,柳州為西南工業重鎮,螺螄粉店大街小巷隨處可見,吃螺螄粉不僅是當地人的日常習慣,也紅遍大陸各地,成為柳州最具特色的新名片之一。

螺螄粉竟能尋親?男特愛家鄉味 意外找到失散30年父母

近日大陸盛傳一起「螺螄粉尋親」事件,廣東佛山市32歲男子覃江濤,疑似從小就特別愛吃辣和螺螄粉,飲食習慣和廣東人有極大落差,決定到警局申請DNA檢驗比對,沒想到竟找到了失散30年的廣西父母和親兄妹。不過,這種說法遭到警方駁斥,覃江濤在7歲時就知道自己來自廣西,成年後也得知養母無生育能力,才會展開尋親行動。

2幼女躺腿上休息...狠父活活掐死藏屍山崖!再淡定說出「驚悚騙局」

俗話說「虎毒不食子」,但廣西柳州的韋樂竟利用2個女兒躺在腿上休息之際,用雙手分別扼住二人頸部致死,隨後還將屍體藏匿山崖,殘忍行徑震驚眾人。對此,最高人民法院經復核認為,韋樂故意非法剝奪他人生命,其行為已構成故意殺人罪,柳州市中級人民法院5日已依法對韋樂執行死刑。

曾受援助2萬口罩 廣西柳州「加倍」回贈日本阿見町

隨著境內疫情緩解,中國大陸也逐步對其他國家伸出援手。廣西柳州市日前回贈日本茨城縣阿見町4萬個口罩,最近,對方官員來信感謝。文中指出,在日本疫情緊張的時刻,收到柳州市捐贈的口罩,給予深感不安的民眾莫大鼓舞。

千里投奔「網戀西裝業務」!16歲女嗆爸媽:不會回家 警旅館暗房找到他們

大陸河北省石家莊市一名16歲少女小陳(化名)最近因和父母吵架,一氣之下離家出走2000公里,到廣西柳州投奔28歲西裝業務男友,讓父母急壞了。她接到爸媽電話不耐煩說,「你管那麼多幹嘛呀?我不想跟你說了。」她對警方表示,這個比自己大了12歲的男人,知心、體貼、事業有成,總能在需要的時候給她慰藉和希望。

陣陣惡臭才被發現! 廣西女病逝女室友不捨「伴屍一周」

廣西省柳州市柳石路的開元社區某棟住宅樓近日被舉報,樓道內時常散發陣陣「惡臭」。警方趕到現場,發現是一名女子在家中身亡多日。離奇的是,女室友一直沒有報警,而是都與屍體共處。她表示,捨不得所以才沒有告訴別人!網驚,「這個的確是真愛了」!

影/韓國網友想為廣西螺螄粉申遺 陸網民怒:堅決捍衛!

近日有大陸的網友發現,有韓國的網友號召為廣西料理「螺螄粉」申請世界非物質文化遺產。據了解,有韓國網友貼出一張吃螺螄粉的照片,直言這種料理,「是我們大韓民國流淌在血液裡的傳統口味。」此話引發大陸網友熱議,而螺螄粉的家鄉柳州官方則表示,螺螄粉正逐步申請國家和世界級非遺。

老闆過年放炮射到自家「鞭炮庫」 商店起火大爆炸燒死5人

中國大陸廣西柳州市融安縣一間商店年初一(5日)突然發生大爆炸,火勢還波及附近4戶民宅的19人,造成5人死亡,警察調查發現,肇火者竟然是該店的張姓老闆,他因為在堆放的鞭炮附近放炮導致火災。

好心下車相助3人全被車撞 留院13天...23歲善心女孩逝世

中國大陸廣西柳州上月底發生一起不幸車禍,一名路過的23歲女子好心想救起倒在路上的80歲老人,便下車前去攙扶,沒想到一輛白色轎車竟然狠狠撞上,導致老人和另外一名男子當場死亡,她則因重傷送醫。最新消息傳出,女子12日凌晨4時仍因傷重搶救無效死亡。

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