71年前小吃店菜單曝光!他翻出「超狂銅板價」網驚:高檔餐廳

▲▼71年前小吃店菜單曝光!他翻出「超狂銅板價」網驚:高檔餐廳。(圖/翻攝自臉書社團/老照片交流道)

▲71年前小吃店菜單曝光,「超狂銅板價」讓網友看了目瞪口呆。(圖/翻攝自臉書社團/老照片交流道,下同)

網搜小組/柯沛辰報導

台灣小吃平價又美味,深受不少老饕喜愛,但你知道半世紀前的小吃菜色有多便宜,或有哪些菜色嗎?一名網友12日就在臉書分享「71年前的小吃店菜單」,可見上面有諸多餐點,但價格最貴的「茉芋燒鴨」也不過6元,讓許多網友看了難以置信。

原PO在臉書社團「老照片交流道」貼出一張71年前的小吃店菜單,上頭清楚可見,店家位在台北市萬華區龍山寺對面,名叫「川江食堂」,餐點價格從低到高分別為水餃、鍋貼、小籠包子、榨菜肉絲湯、酸辣湯、清燉牛肉、紅燒肉、鹹燒白、粉蒸肉等。

其中,最貴的是「茉芋燒鴨」6元,其次是回鍋肉、魚香肉絲、粉蒸肉、鹹燒白5元;最便宜的則是水餃、清燉牛肉2元5角,可以一窺當時生活物價。

許多人看完紛紛留言,「每一樣看起來都好好吃」、「粗算一下通膨好誇張」、「記得民國55年在四平街、伊通街口麵攤吃過7元牛肉麵」,還有年長網友透露「在71年前,這家是很高檔的餐廳」、「1950年代,應該是高級料理」、「這是早期的餐票,覺得好懷念喔」、「民國60年我吃一碗豐盛的麵只要1塊錢!」、「好貴,58年前,我吃北斗肉圓一個才5毛!」

另外,有網友回憶,「民國74年,那時候一個飯糰5元,陽春麵5元(台北市大安區)」、「70年前賣的小吃,真的有貴到!我記得我阿公說過,他那年代很多廉價食物都是幾角在賣,要是來到元,他們都吃不起」、「記得民國56年,門口來賣豬肉的1斤22元,那時我父親陸軍上校月薪好像800元,所以看這張小吃價錢..對眷村家庭相對蠻貴的!」

話鋒一轉,也有人問「鍋貼是一顆3元嗎」、「鹹燒白是什麼?」對此,有專業網友解答「是一盤啦,肯定不是一顆」、「鹹燒白是控肉啦,四川說法,客家人又加入梅干,所以叫梅干控肉!」

▼年輕網友看來價格便宜,但年長網友透露,這樣的價格在當時是非常昂貴的。

▲▼71年前小吃店菜單曝光!他翻出「超狂銅板價」網驚:高檔餐廳。(圖/翻攝自臉書社團/老照片交流道)

▲▼71年前小吃店菜單曝光!他翻出「超狂銅板價」網驚:高檔餐廳。(圖/翻攝自臉書社團/老照片交流道)

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