咖啡師行家私藏精品咖啡豆 東森購物4/25開賣

咖啡師行家私藏精品咖啡豆 東森購物4/25開賣(圖/東森購物提供)

▲東森購物引進頂級烘豆師、咖啡師行家私藏的DISCOVER COFFEE典藏金杯精品咖啡豆組。(圖/東森購物提供)

消費中心/台北報導

瞄準咖啡一族,東森購物旗下電視購物與購物網,引進頂級烘豆師、咖啡師行家私藏的DISCOVER COFFEE「典藏金杯精品級咖啡豆-行家組」,電視購物將於4/25晚間20:40在第46頻道首賣,預計將帶來另一波銷售高峰。

東森購物表示,現在消費者偏好挑選自己喜歡的咖啡豆,並利用各種沖煮方式,將咖啡豆的風味釋放到淋漓盡致,因此搶先推出DISCOVER COFFEE典藏金杯精品咖啡豆,嚴選阿拉比卡G1等級精品級生豆,產量十分罕見珍稀。

東森購物指出,此次為特別限量發售的DISCOVER COFFEE典藏金杯精品咖啡豆,是烘豆師私藏、咖啡師專屬的行家典藏版,除了與其他金杯咖啡只要求在金杯理論的理想區域,採取工序十分繁複細緻的直火「分豆烘培法」之外,「典藏金杯」必須嚴選瓜地馬拉、印尼、巴西這三個產區的生豆,再經由烘豆師獨家私藏的配豆及烘焙度,精心調配呈現獨特咖啡的香醇,保證新鮮烘培、由超過35年經驗的咖啡烘培師精心調配,並經過英國國際咖啡師證照(City & Guilds)以及美國SCAA Q grader 咖啡品質鑑定師專業認證。

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