71歲奶奶做出100%「西瓜」蛋糕:我用烘焙走出亡夫傷痛

▲▼英國第四間電視台(CHANNEL 4)播出節目。(圖/翻攝自British Bake Off‏推特)

▲英國第四間電視台(CHANNEL 4)日前播出節目。(圖/翻攝自British Bake Off‏推特)

國際中心/綜合報導

廣受喜愛的「英國家庭烘焙大賽」(The Great British Bake Off)新一季節目29日首播,其中71歲的參賽者弗洛(Flo)做出超逼真西瓜蛋糕,讓評審大為驚豔。然而,在糖衣的背後,弗洛其實是藉由烘焙走出2015年時亡夫的傷痛,「那把我從黑洞中拯救出來。」

據《每日電郵報》(The Daily Telegraph)報導,來自英格蘭西北部利物浦(Liverpool)的弗洛與老公李察(Richard)結婚48年,李察在2015年時因為白血病而過世,「我不能笑,也不能被這個打亂生活,但我發現那好難。他是那麼好的男人,總是把我放在第一位。」

育有3名孩子的弗洛當時幾乎每天都在哭泣,直到她的兒子史蒂芬(Stephen)建議,可以在他的餐廳準備烘焙。之後,弗洛才漸漸藉著新的興趣走過傷痛,促使女兒尼古拉(Nicola)幫她報名此次比賽。

談起烘焙,弗洛形容就像給予她全新的生命,「我突然發現,自己有一些新的計畫,像是想要有一個新廚房,或是對家裡做些什麼。」她補充,「別誤會,我還是會有難過的日子,但這個比賽讓我找回笑容。」

除了弗洛的西瓜蛋糕,另一名參賽者史蒂芬(Steven)做出一個酷似培根三明治的巧克力蛋糕,還有一款是以俄羅斯娃娃為發想,創意十足。

▼「最肥的」俄羅斯娃娃蛋糕。

▼拉麵蛋糕。

▼影片取自YouTube,如遭刪除請見諒。

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