配料
奶精都是油！手搖飲「營養師激推組合」曝光：運動後1小時喝最好
手搖飲是不少人的喜好，不過很多情況是「喝了傷身、不喝又傷心」，如何喝得健康、身心平衡很重要。劉怡里營養師從飲品、配料、糖分各角度解析，來看怎麼喝更健康！
2026-04-06 14:48
手搖飲「加料」讓她胖到穿2XL 配料熱量陷阱一表看懂
喝手搖飲「加料」咀嚼療癒人心，但是卻可能是熱量大地雷！29歲女性上班族因為每天下班一杯手搖飲「配料滿配」，讓她體重直升，一年內衣褲從L號換穿到2XL號。營養師整理常見珍珠、粉條、布丁、茶凍等飲料配料，製作出「咀嚼系手搖飲配料熱量紅綠燈圖卡」，將配料分為三個熱量等級，一次看懂自己喝的是不是「罪惡系飲品」。
2025-12-18 12:05
絕不吃肉！一票人「薑母鴨只吃湯＋配料」 內行曝：這樣才賺翻
天氣逐漸轉冷，正是品嚐薑母鴨的好時節！一名網友直呼，每次吃薑母鴨只喝湯跟配料，完全不想碰鴨肉，引發大票共鳴，網友直呼「肉太柴，都吃豆皮、高麗菜就好」、「每次都疑問：為什麼沒有單賣湯？」、「每次跟老公去吃...都只剩肉」、「後來就改吃薑母雞」。
2025-12-07 19:01
不是紅豆QQ！燒仙草「只加1超強配料」被罵怪咖 網推：必須加爆
冬天一到，許多人必吃紅豆湯、燒仙草，甜甜的又暖身！而一名網友直呼，他吃燒仙草只加硬花生、不加任何料，結果被媽媽罵怪咖，於是原PO發文求共鳴。沒想到原味派大舉現身，一票人+1回應，「硬花生是靈魂」「什麼都可以沒有，硬花生必須加爆」、「我都不加，老闆幫我升級大碗的」。
2025-12-01 19:14
TEA TOP推「焙香粉角」嚐鮮價85折 萬波、迷客夏都有新配料
TEA TOP第一味推出新配料「焙香粉角」，還有3款全新飲品選擇，即日起於全門市上市。《ETtoday新聞雲》整理全台手搖飲冬季最新配料，包括萬波推米麻糬、迷客夏有桂花粉粿等。
2025-11-24 13:12
一年只做3個月！薑母鴨「靠1類食物賺爛」 業者：看店家良心了
冬天一到，許多人最愛圍爐吃薑母鴨暖身，不過一名網友好奇發問，「薑母鴨店只有冬天營業，加上人事、房租成本，真的賺得到錢嗎？」沒想到網友們一面倒喊「超賺」，甚至有人直言「我家大樓一半房子都是薑母鴨家族買的！」對此，一名業者透露，基本都是賺配料，「不過配料就看各店家良心了」。
2025-11-21 18:20
珍珠才第2！營養師曝「剉冰配料熱量排行榜」 教你這樣搭不發胖
可以大口吃冰的夏季正式來到，你的剉冰中都加那些配料呢？營養師高敏敏提醒，挑錯配料讓熱量直接飆升，另外也提醒大家，有些配料看似安全，其實超藏熱量，聽聽營養師教大家看懂剉冰配料熱量圖鑑，教你這樣吃不發胖！
2025-06-24 17:26
喝台灣綠豆湯！香港友喊怪「居然沒加海帶」 一票人太衝擊
有別於台灣的綠豆湯，香港還會多加海帶、陳皮或香草等配料。一名網友最近得知此事後，忍不住發文分享，一票網友點頭表示，「聽起來很黑暗，但吃起來意外的非常清爽」，不過也有不少人聽完超衝擊，直呼「奇怪的知識增加了。」
2025-06-02 16:26
粽子配料最討厭哪個？大票秒點名「這一樣」：不搭硬要塞
很多人端午節會買喜歡的粽子，畢竟粽子分南北粽，還有各種不同的配料。就有網友好奇發問，最討厭粽子裡面包什麼料？話題引發熱議，網友火力全開，最多人點名的竟然是「栗子」。
2025-05-30 16:14
點無糖「糖分卻爆表」！營養師揭手搖飲陷阱：喝下肚都是油
時序進入盛夏，陽光熾熱，走在路上不需要幾分鐘，就汗流浹背。台灣的手搖飲巿場龐大，各品牌手搖飲店到處林立，幾乎每走幾百公尺就會有一家。加上，現代人生活壓力大，有些人下班就想喝杯飲料舒壓；也有的人工作忙碌，沒時間好好吃頓飯，因此選擇喝一杯手搖飲料以果腹止飢。
2024-07-30 20:14
鹹酥雞好朋友是蒜頭？大票點名「它」才神：沒加不能叫鹹酥雞
鹹酥雞攤食材多元，每家的風格也不太相同，在調味、配料上下工夫。就有網友好奇問其他人，有的鹹酥雞店會附蒜頭，有的附洋蔥，「大家覺得鹹酥雞的好朋友是蒜頭呢？還是洋蔥？」話題引發熱論。
2024-05-09 17:30
營養師曝「手搖飲配料熱量排行榜」 一份珍珠熱量將近一碗飯
很多人每天都要來杯手搖飲來療癒身心，你的飲料都加什麼料呢？其實加料的手搖飲才是熱量大魔王，營養師程涵宇分享，一份珍珠就接近一碗白飯熱量，手搖飲配料熱量一次看，避免你誤踩發胖陷阱。
2024-02-05 09:48
最瘦配料不是寒天！嘴饞想咬珍珠「改加這1樣」：熱量剩1／5
台人超愛手搖飲，有的主打純茶，也有的推薦鮮乳品項，還有推出各種配料爆紅的手搖店。營養師高敏敏曾貼出配料熱量表，如果怕胖一族嘴饞想加料，最瘦配料一份才31大卡，是珍珠的1/5。另外，營養師李婉萍也曾分享，相較其他配料，有4品項纖維含量高、熱量低，非常推薦。
2024-01-18 11:49
男子調味配料加太多！ 竟遭老闆拉扯「呼巴掌」：給我滾
江蘇一男子昨（13）日到一家餛飩麵店用餐，怎料餐點吃沒幾口就遭老闆「問話」。老闆不斷說著，他每次加料都加太多，過程出手拉扯男子的衣服，一度呼了一巴掌。最後男子離開店內，老闆甚至跟出去追打辱罵。當地警方今（14）日表示，已接獲報案，偵辦中。
2023-12-14 17:05
「夾4樣就破百」還不飽 他改吃滷肉飯嘆：滷味變有錢人吃的？
滷味很受台人歡迎，除了有琳瑯滿目的配料可以選，在很多人印象中，一樣只要10～20元，挑下來能吃很飽。不過，就有網友表示，最近經過滷味攤，發現夾4種就要破百元，「我默默地把滷味放回去了……還是買滷肉飯大碗吃吃比較划算」，內心OS，難道滷味已經變有錢人才能吃的美食？話題引發熱議。
2023-09-18 11:25
手搖飲「最胖配料Top8」甜又油！珍珠排第6 喝太多下場曝
台灣人愛喝手搖飲，從一條街上手搖飲店林立的程度就知道，不只是喝純茶／果汁，還得加入Q彈甜膩的配料才過癮，營養師高敏敏將數種手搖飲配料熱量依高低分為紅、黃、綠燈區，入榜紅燈區的就有8款。她指出，每一種料都會蜜過糖才會有香甜滋味，就算點無糖飲，也會因添加配料而潛藏精製糖。
2023-09-14 21:32
點飲料之前請三思！營養師曝手搖飲「配料熱量圖鑑」
來杯喝杯手搖飲，心情真暢快，但開心同時又怕胖嗎？營養師高敏敏分享手搖飲配料熱量圖鑑，讓你一眼看懂熱量高低，另外也要提醒大家，別以為無糖就零熱量，無糖奶茶熱量也有200大卡，點飲料前先算一下你喝進了多少熱量。
2023-09-09 19:00
剉冰4配料原型曝！「粉粿黃黃的」不是人工色素
天氣熱爆讓人一踏出冷氣房就快融化！這時來碗透心涼的剉冰，是最棒享受，而你吃冰都會加什麼料呢？知道這些配料是怎麼做出來的嗎？農業部一一揭開它們的神秘面紗，赫見珍珠的原料「樹薯」在未經加工前竟含有毒性；此外，許多人擔心「粉粿黃黃的」是添加人工色素，其實不是。
2023-08-08 21:29
米血排第3！滷味配料排行榜曝 第1名CP值高：感覺都不會少
很多人沒頭緒要吃什麼時，會選吃滷味，琳瑯滿目的配料任君挑選。日前「Social Lab社群實驗室」公布3個月內「網友熱議8大滷味配料 網路聲量排行」，曝光前三名是豆腐、豆干、米血。至於原因則是3品項CP值高，便宜量多又有飽足感，很多人覺得比較划算。
2023-07-04 10:00
不只珍珠！手搖飲「加1配料」高糖又高油 高熱量紅燈區曝光
炎炎夏日，不少人都會忍不住來一杯手搖飲。營養師薛曉晶發文表示，偶爾放縱喝飲料無妨，但還是要盡可能將危害降到最低，除了選擇適合的時間飲用，也要考慮基底和配料，而「紅燈區」除了常見的珍珠、波霸，近期很夯的奶蓋也在內。
2023-06-25 17:24
