秋刀魚
吃對魚才能增肌減脂 醫曝「2種魚竟讓體脂上升」
想要增肌減脂，多多攝取優質蛋白質如魚肉是不錯的選擇，但可要挑對魚種，醫師透露曾有患者大啖鮭魚、秋刀魚，結果不瘦反胖。而減重專家則推薦台灣鯛（吳郭魚），不僅便宜又富含蛋白質。
2024-12-05 16:29
Omega3冠軍原來不是鮭魚？34歲科技業「吃魚2個月」爆表的三酸甘油酯回歸正常
Omega3可減少憂鬱、抗發炎，還能降血脂。魚類是Omega3優質來源，不飽和脂肪酸Omega3有助於抗發炎、調節血壓。然而，人體無法自行合成Omega3，必須從食物或保健品中取得。
2024-09-18 19:19
他三酸甘油酯超標5倍！醫揭菜單 2個月後回診「數值下降了」
秋天盛產的秋刀魚就含有豐富的Omega-3，初日診所減重專科暨家醫科醫師魏士航說，可說是秋季「營養冠軍」，同時具有抗發炎、降血壓等功效。先前有一名患者聲稱自己注意飲食，但三酸甘油脂仍超過正常值5倍，降低精緻澱粉攝取，數值仍偏高，醫師建議可多吃魚類及植物性蛋白質，兩個月後回診，數值成功下降。
2024-09-09 16:19
「1種魚」吃了變聰明！譚敦慈最推 考試前2周吃就有效
許多家長都希望孩子能贏在起跑點上，學業成績樣樣好，吃什麼最有效？無毒教母譚敦慈指出，Omega-3脂肪酸含量最高的魚是鯖魚和秋刀魚，其中她更推薦吃鯖魚，「可以幫助小孩變聰明」。過去國外研究也發現，考試前2周讓孩子吃魚，他們的理解力、記憶力都會變好。
2024-07-29 09:59
鮭魚輸了！便當「1主菜」吃一片抵一周魚油量 營養師大推
台灣人愛買保健食品吃，其中含豐富Omega-3多元不飽和脂肪酸，具有保護心血管、活絡大腦與調節三高等功效的「魚油」是熱門產品。營養師吳佳穎說，其實超市、便當店就買得到的鯖魚和秋刀魚都富含魚油。她以鯖魚為例，每周吃一片約100公克的鯖魚，就能達到世界衛生組織建議一周所需的魚油量。
2024-07-04 19:32
國中會考「秋刀魚加薪」 是這間串燒店4年前PO文！網笑翻朝聖
113年國中教育會考共19.2萬考生報名，於19日結束兩天的考試，其中國文科出了「秋刀魚加薪」的圖文識讀題目，引起網友討論，不少人發現，該題目是出自南投縣一間串燒店的臉書粉專貼文，許多網友湧入貼文朝聖，「謝謝老闆讓我的會考題目更充實了」，粉專小邊也在留言區回覆「老編無辜，不知考了什麼」。
2024-05-22 10:26
國中會考國文科取材廣泛 小說〈魯冰花〉、AI深偽入題
19.2萬人報名國中教育會考今（18日）登場，第3節考國文。國文科教師指出，今年國文科考題取材廣泛，包含古今中外各項議題，像是小說〈魯冰花〉、翻譯小說《格列佛遊記》，還有從秋刀魚的調薪延伸到漲價問題、影片深偽技術擴及人工智慧。整體而言，國文試題難易適中，具有鑑別度。
2024-05-18 17:27
台灣秋刀魚當成「日產」賣！ 日本連鎖超市37分店狂銷5千盒
日本知名連鎖超市永旺東北（イオン東北）將台灣產的秋刀魚標示成日本產秋刀魚，並加工販售，在1年之內於37間分店銷售4973盒。東北農政局19日根據「食品表示法」要求永旺東北找出事發原因，並出示預防類似事件再度發生的具體對策。
2023-12-20 15:54
日排核廢水首批秋刀魚抵台 農業部：儘速公布「逐批採驗」結果
日本在今年8月首次排放福島核廢水，台灣遠洋漁船在北太平洋捕撈秋刀魚作業首當其衝，首艘秋刀魚漁船日前返抵高雄小港漁港，外界關注是否受輻射影響。農業部代理部長陳駿季今表示，將針對陸續抵台的秋刀魚逐批檢查，並將結果儘速對外公告，而先前在鄰近水域採集水質、漁獲等相關檢測，都在安全標準之內，請消費者放心。
2023-10-25 09:55
傳大陸對台灣漁水產品下禁令！ 秋刀魚午仔皆入列...漁業署了解中
外傳大陸海關總署今(8)日上午突然宣佈禁止台灣漁水產加工品入關，消息傳開，讓台灣養殖漁民及相關業者一陣錯愕，感到不解，紛紛打探原因，漁業署南部辦公室也接到許多漁民詢問電話。有漁民懷疑與台積電美國設廠有關；有人表示，應該只是海關電腦更新造成，由於農委會、漁業署等相關單位都還未對外說明，詳細情仍有待了解。
2022-12-08 15:35
營養午餐每月1次石斑魚入菜 正妹營養師圖解聰明吃魚法
行政院會21日通過教育部報告的「偏鄉學校中央廚房推動情形」，教育部長潘文忠在會後記者會上表示，中小學營養午餐將加碼新台幣6億元，年底前每個月都會有一餐的石斑魚入菜。魚肉的脂肪中含有Omega -3不飽和脂肪酸，也就是構成腦部神經細胞重要成分、可幫助腦部發育的DHA和EPA。
2022-07-22 18:00
又見血色天光！ 福州居民拍下異象...網驚：捕秋刀魚的船來了
福州市民昨（11）日晚間發現街頭上空出現「血色天光」，不少人紛紛拿起手機拍下這罕見情景，也有部分民眾聯想到日前在浙江舟山出現的暗紅色天空。根據當地氣象部門說法，紅色天空可能是大氣中顆粒物對光線折射或反射所致，也讓當地民眾欣賞到難得一見的奇景。
2022-05-12 15:23
影片曝！浙江舟山突現「血色天空」異象 竟和秋刀魚有關
中國大陸最近一則天空出現「詭異現象」的熱門新聞，關於浙江舟山晚間天空突然血紅一片，罕見現象立刻在微博衝上熱搜。當地專家、媒體了解後研判，竟然和秋刀魚與船公司有關，當地沿海停著一艘捕撈秋刀魚的遠洋船，船上的紅色燈光穿過充滿懸浮水氣的大霧，經過散射才形成的現象。
2022-05-09 06:11
秋刀魚貴雙倍！ 漁業署揭「漲幅達71.6%」：受4影響
秋刀魚主要產季為秋天，此時的秋刀魚，油脂豐厚、肉質鮮嫩，是不少人中秋節烤肉必備食材，不過，有網友到農委會臉書留言，價格比去年漲了雙倍，問到底是怎麼一回事，漁業署表示，受品質等4大影響，價格才會浮動。
2021-09-09 13:50
離福島僅400海哩！台灣秋刀魚首當其衝 漁業署：盡量逐批採檢
日本政府決議2年後將稀釋過的福島核廢水排入太平洋，引發鄰國不滿，台灣漁業恐受到嚴重衝擊，民進黨立委張宏陸26日在立法院質詢時，詢問日本開始排放核廢水後，屆時靠近日本的漁獲如何採檢，漁業署長張致盛表示，會視海流情形，朝逐批採樣檢測的方向做，「會盡量做到逐批，目前都在規劃中。」
2021-04-26 11:07
福島核廢水入海「秋刀魚首當其衝」！農委會：若污染就要擔心了
日本政府今（13日）定案將福島核污水排放太平洋，台灣40個環保團體發出聲明反對日本以鄰為壑，排放福島核污水入海，更強調這些受污染的廢水，排入大海不只是會影響到日本的漁民，還會隨洋流影響台灣，將侵害我國漁民權益、威脅水產品消費者健康。農委會直言「最主要影響就是秋刀魚」。
2021-04-13 14:38
秋刀魚一試成主顧！國王企鵝見其他魚種扭頭走 保育員一招搞定
還記得臺北市立動物園曾經分享過國王企鵝的挑食行為嗎？只要吃過油脂豐富、肥美多汁的秋刀魚後，就會變得非常「挑嘴」，對其他魚種不聞不問。為了改善挑食的毛病，保育員費盡苦心設計「食性訓練營」，透過五花八門的方法，終於成功讓牠們願意吃下園方提供的所有魚類。
2021-03-12 12:26
外科醫師解剖秋刀魚！成果超驚人...魚刺毫無受損被取下
許多日本人都喜歡吃秋刀魚，不過秋刀魚的刺細長又密集，總是讓人相當頭疼。最近日本搞怪網紅「ARuFa」突然腦洞大開，竟然邀請一名外科醫師，利用專業技術和開刀工具，來幫秋刀魚「做手術」，沒想到最後真的成功將秋刀魚完美的「骨肉分離」，最終成果讓人讚嘆不已。
2019-12-30 18:31
爽嗑秋刀魚「秒變單身狗」！他崩潰療傷...萬人狂噓 女友勁爆現身了
大家聽過最荒謬的分手理由是什麼？一對情侶去烤肉，男方興奮爽嗑秋刀魚，一時吃到肉臟覺得苦澀，他急忙吐掉，沒想到此舉一秒惹怒女友，甚至怒嗆「我們分手！」比悲傷更悲傷的故事，掀起萬人敲碗等後續，結果秋刀魚後代的前女友現身了，直呼「我覺得我的內心很受傷，也覺得對祖先很抱歉！」讓人看傻眼。
2019-09-04 18:22
住持4愛貓「超有教養」 秋刀魚擺桌上...牠們乖乖等主人
都是別人家的貓！日本栃木縣那須町長樂寺的住持每天都和4隻貓咪生活在一起，每當早飯時間一到，就會看到4貓默默圍在主人餐桌旁等待，就算桌上擺著一大條香噴噴的秋刀魚，喵喵們也從來不會隨便伸手偷吃，反而是耐心地等著住持一顆一顆餵食乾乾，超有愛的畫面讓網友都羨慕了！
2019-07-16 18:42
