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碗粿

舌癌患者重享美食!花蓮男歷經3年吞嚥復健 能吃碗粿、蘿蔔糕

花蓮64歲舌癌末期患者潘先生,在接受舌切除術及化療、放射治療後,嚴重的吞嚥困難不僅讓他體重直直落,也因營養不良多次進出急診,經門諾醫院吞嚥團隊3年復健訓練,如今已可安心品嘗碗粿、蘿蔔糕等食物,不僅體重回升,也明顯改善生活品質。他說要將抗癌及復健過程分享給更多病友,鼓勵癌友要勇敢面對、克服挑戰,才有機會繼續擁抱美好人生。

經典「台味小吃」害血糖狂飆!醫曝實測結果:很多老人愛吃

台灣有許多美味的特色小吃,不過若不注意控制,血糖很可能因此失控。家醫科醫師李思賢近日在測試不同種類食物對血糖的影響,其中一款台味小吃讓他的血糖從102飆升到190,恐怖的漲幅令他震驚,且這種食物「很多老人家都愛」,若有血糖問題,還是要注意一下。

挖掘北醫周邊小吃!50元刈包鋪滿酸菜香菜 隱藏版甜辣高麗菜乾必加

前幾天去台北醫學院附近覓食,在吳興街商圈隨便找到一家看起來評價不差的小吃「北港四神湯」,碗粿、油飯、刈包,都是自己愛的台灣小吃,一家店就可以搞定,反正就點來試試看,味道是中規中矩,價格合理,個人覺得這次點到最好吃的是油飯配高麗菜干,辣醬再加上高麗菜干,有夠涮嘴。

「碗粿配魚羹」來台南必吃 6間用料實在一口就難忘

盤點6間台味十足的台南碗粿,經典台味讓你一碗入魂,台南飄香多年的平民美食,彈牙口感絕對一口難忘!

吃碗粿竟藏「生鏽大鐵釘」 照片嚇壞網:吞下去就要見祖先了

網路上經常能看見,有人抱怨餐點吃到異物,像是小強、鐵刷絲、頭髮等小東西,而有一名網友在臉書表示,他日前在台中某市場便當店購買餐盒,不料竟然吃到一根鐵釘,讓他驚恐說「吃到差點升天」。

800碗1hr賣光鄉親扼腕 顏清標再邀「誠信碗粿」明天沙鹿擺攤

大甲鎮瀾宮董事長顏清標日前幫助雲林林姓碗粿父女,在沙鹿服務處擺攤1小時熱賣800碗,讓許多沒買到鄉親扼腕。顏清標27日臉書宣布,28日下午將再邀請陳媽媽碗粿來擺攤,歡迎沒買到的鄉親來共襄盛舉。

「誠信碗粿」沙鹿擺攤...林小妹徹夜備料 暖心吃客6點排隊拼下架

雲林林姓碗粿業者誤標促銷活動,造成民眾搶購,林父為教育女兒守信,決定即便賠錢也照賣。日前霸氣包下160碗碗粿的大甲鎮瀾宮董事長顏清標,14日邀請碗粿父女到台中沙鹿服務處擺攤,有民眾一早6點就遠從中壢前來排隊,尚未到開賣時間就聚集數百人等待,就是要支持「誠信碗粿」,服務處也規定每人限量購買5碗,前50名可獲得顏清標免費贈送的蘿蔔糕。

小五女吵鬧 雲林「碗粿爸」送300條蘿蔔糕!咬牙賠3萬:誠信最重要

雲林縣林姓碗粿業者誤標促銷活動,買30元碗粿送百元蘿蔔糕,為教育女兒守信,選擇賠錢賣,許多民眾認同教育理念紛紛訂購,甚至有人欲捐錢,遭林姓業者婉拒,強調要靠自己。

雲林碗粿爸急PO文:勿捐款! 要讓孩子知道「不能靠伸手活」

雲林小五女童伴父賣碗粿養家,日前因女兒將公告「買10碗粿就送1條蘿蔔糕」誤植成「買碗粿就送蘿蔔糕」,碗粿爸爸林先生為教導女兒「誠信」而虧本照賣,也讓民眾意外發現其實他們家境並不好,在大甲鎮瀾宮董事長顏清標拋磚引玉下,許多熱心民眾紛紛致電「買不到碗粿,捐款可以嗎?」讓碗粿爸爸急PO文,呼籲大家「請勿捐款」。

口感Q嫩+特製醬汁!台南人也愛吃的碗粿老店 花生豬腳湯更邪惡

說起來麻豆的碗粿真的是百家爭鳴,每次來到麻豆都會品嚐一下不同的碗粿店比拚一下不同的口感,雖然比起名店這家40多年的老店裕益碗粿王,名氣或許不如觀光名店一般響亮,但口味可是紮紮實實在地人推薦的好店,碗粿簡單卻很美味,除此之外燉煮的入味軟嫩香氣濃郁的花生豬腳湯也是非常值得一嚐。

父女守信虧本賣碗粿!張麗善暖助「秒買160碗」 女孩1舉動讓她含淚

雲林縣林爸爸在女兒意外貼錯廣告,將「買10份碗粿就送1條蘿蔔糕」誤植「買碗粿就送蘿蔔糕」後,為讓女兒知道誠信的重要,儘管家境清寒仍虧本照賣。縣長張麗善看見新聞後,6日特別前往林小妹家關心,並拿出5000元要買100個碗粿,沒想到林小妹堅持給她167個,讓她不禁感嘆林爸爸的家教真的很棒。

顏清標霸氣「160碗全包」!伸出大拇哥狂讚碗粿父女手藝:太好吃了

雲林一對賣碗粿11歲林姓小妹妹在臉書將公告「10碗碗粿就送1條蘿蔔糕」誤植為「買碗粿就送蘿蔔糕」,引發顧客瘋搶,林父得知消息後,決定照女兒公告的方式販售,要讓女兒知道誠信的重要。大甲鎮瀾宮董事長獲悉後,決定包下共160碗的碗粿,稍早更在臉書上po文直呼,「真的太好吃了~」,幫忙這對父女拉生意。

碗粿父女守信虧本賣!「海線一哥」顏清標霸氣買下160碗:我全包

雲林一對賣碗粿的林姓父女,因11歲女兒在粉專公告將「買10碗碗粿就送1條蘿蔔糕」誤植為「買碗粿就送蘿蔔糕」,貼文一出後引起顧客搶訂,林父獲悉後毅然決然決定虧本照賣,就是要女兒學習「誠信」的重要。碗粿父女一事傳到大甲鎮瀾宮後,董事長顏清標尋線聯繫上林父,霸氣表示「有多少我全包」,並於6日下午派人前往雲林領取,林父獲悉後相當感激。

打開碗粿「料全被吃掉」...2嫌疑犯裝死! 媽聞嘴巴秒揪兇手

還知道要挑珍貴的,真的懂吃!台南飼主鄭淡定這天在餐桌上放了一盒還沒吃過的碗粿,沒想到中午出門一趟回來,打開卻發現碗粿裡的肉燥跟蛋竟然都憑空消失,當下她立刻想到家裡2隻貓,怎料轉頭一看,牠們卻都在裝死,直到媽媽一一把牠們抓來聞嘴巴後,才發現2毛孩根本就是共犯,嘴裡飄來濃濃碗粿味!

台南老饕口袋名單!只賣2樣傳統小吃...碗粿軟綿、料超多

只賣2樣的傳統古早味小吃店,一賣就是20多年,當天現做不賣隔夜貨,每日限量晚來吃不到,在地人從小吃到大,是許多老饕私藏多年的口袋名單。

料多、必加辣醬!鳳山30年米糕碗粿 四神湯只要10元超佛心

在鳳山衛武營新強路和輜汽路口的萬記30年老店。專賣米糕、碗粿、麵線羹、四神湯等的標準台味小吃。看似寧靜的三角窗攤位,客人卻不間斷的來用餐。

皮Q、肉餡飽滿!南投神出鬼沒肉圓 還有招牌碗粿米香濃郁

南投一間神出鬼沒的肉圓餐車,一周僅營業四天且開攤一小時隨即完售,要吃到還得靠點運氣,非常受在地人喜愛。除了必吃招牌肉圓之外,還有提供豆花、碗粿,而且販售的時間都不同,豆花四天都有,肉圓則是星期日和星期一,分為早上和下午兩個時段販售,碗粿部份則是賣星期三、星期六。

台南私房美食清單大公開!享受最道地的手工蛋餅、異國風老宅咖啡屋

每個城市都有屬於自己的樣子,儘管沒有清楚的界線,但總能夠帶給人不同的感覺,有些很鮮明,有些說不出個所以然。台南,就屬於前者,在那裡時間細細長長的,有著讓人想一去再去的魔力。

被嗆娘娘腔!網喊:霸凌必須提告...他事後「超高EQ回應」惹心疼

先前世新大學男學生夜闖宿舍辱罵同學「娘娘腔、垃圾」霸凌一事鬧得沸沸揚揚!校方19日回應已積極介入處理,諮商中心也給予協助。據了解,柯姓學生已搬離宿舍,而被害呂同學則是請假在家,但所造成的心理創傷並非一朝一夕能撫平。認識呂男5年的李小姐事發後也在臉書不捨的說:「看他這樣被欺負我真的很難過,就好像自己的弟弟被人欺負一樣」。

影/家長控台南知名碗粿店員推小孩 網友打臉:端熱湯怕傷小孩

台南有位媽媽網友PO文指出,在台南市一家知名碗粿店用餐,小孩只是想要去上廁所,店員要過就直接動手推小孩,這種行為不應該,質問店家不需要跟孩子道歉嗎?店家則PO文及影片還原當時情況,係因店員端熱湯,怕傷到小孩,才會順手「擋」一下小孩,這樣的舉動引起了媽媽非常不悅,店家也表示遺憾與歉意!

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