有「萬壽果」美名的木瓜,就連94歲台積電創辦人張忠謀也抵擋不了它的魅力,每天早餐固定吃1片養胃。營養師高敏敏在粉專分享,木瓜含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素與木瓜酵素,不僅能幫助抗氧化,更是維持肌膚光澤的秘密,但她也特別提醒,有「4類族群」不建議食用。
2026-04-09 09:41
木瓜被稱為「萬壽果」,不只吃起來香甜,也因營養豐富成為不少人日常飲食的一部分。營養師高敏敏分享,木瓜無論當水果、入菜或打成果汁,都被視為兼顧美味與健康的好選項,教你一次看懂木瓜4大好處,同時教你辨別紅木瓜和青木瓜差異,也提醒5大族群吃之前要更留意!
2026-04-08 18:35
台灣木瓜一年四季皆有生產,但「木瓜葉蟎(俗稱紅、白蜘蛛)」族群在每年3至4月密度便開始上升,危害嚴重時導致植株葉片黃化、乾枯,影響果品外觀和收成。農業部苗栗區農業改良場近期研發一種葉蟎的專食性天敵昆蟲「黑囊食蟎瓢蟲」,並建立大量飼養模式,陸續在嘉義、苗栗等地進行田間釋放初步試驗,結果顯示可減少化學藥劑施用,維護食品安全並確保農友收成。
2026-02-22 12:20
枋寮一名近90歲陳姓老翁,日前清晨獨自騎腳踏車北上東港,載著自家栽種的木瓜想與多年未見的妹妹分享,卻因年事已高忘記路線,迷途至高樹鄉南華大橋。里港警方獲報關懷,見他衣著單薄、全身濕冷,立即帶返所內暖身並協助就醫,並聯繫家屬到院照料,避免憾事發生。
2026-01-07 11:34
受今年受楊柳颱風強風侵襲影響,光復鄉木瓜有主幹折斷傾倒等災情,花蓮縣政府徐榛蔚關心縣內農友及農作物生長情形,為協助受災農友儘早復耕復建,保障其收益,經花蓮縣政府向農業部爭取,農業部於8月28日公告光復鄉木瓜為114年楊柳颱風天然災害現金救助地區。
2025-08-29 12:08
丹娜絲颱風及0708豪雨造成災害,竹山鎮農木瓜、冬瓜及農業設施嚴重受損,農業部為照顧農民,已於15日公告辦理現金救助,期限到7月29日止;南投縣政府籲請受災農民攜帶地籍謄本正本或土地所有權狀、身分證、私章、農會帳號等文件,向鎮公所提出申請,逾期不予受理。
2025-07-21 22:07
基因醫師張家銘分享,「平民超級水果」木瓜是「隱藏版的超級食物」,可抗發炎、抗癌、養好菌,每天一顆木瓜,給身體最天然的保護。
2025-03-17 06:08
高雄區農業改良場(簡稱高雄農改場)近期的監測調查結果顯示,木瓜園中的葉蟎族群密度有逐漸上升的趨勢。由於即將進入高溫乾旱的季節,該農改場提醒農友,務必把握「防治關鍵期」,儘早進行防治,以避免葉蟎大爆發而導致木瓜葉片及果品受到影響。
2025-03-05 16:14
吳姓女網友從15日連續兩日爆料日春木瓜牛奶使用發霉木瓜,而後則有加盟主稱,執行長李燿忠在1月30日過世。隨著爆料文持續發酵,吳姓女網友也發出「不自殺聲明」,並透露有網友私訊她,「說有些加盟主利用提告,來讓我出現,或是知道我的地址」。
2025-02-17 13:01
吳姓女網友從15日連續兩日爆料日春木瓜牛奶使用發霉木瓜,而後則有加盟主稱,執行長李燿忠在1月30日過世,也有其他加盟主參加了告別式。事件爆出後,就有網友找到執行長的臉書,並挖到一則「尋找便宜水果」的文章,在底下留言洗版。
2025-02-17 12:26
曾任職彰化基督教醫院的楊姓醫師,2年前稱受到基督長老教會總會所託,在社群聊天室發布一份「彰基院長滿意度調查暨新任院長選舉」問卷,彰基總院長陳穆寬認為,內容對他及院方有諸多不實指控,因而提告。彰化地院審結,依犯散布文字誹謗罪,將楊判處拘役50日,可易科罰金,全案可上訴。
2024-11-08 11:33
嘉義縣出產智慧木瓜再次席捲全家便利商店,縣長翁章梁驚喜現身宣傳短片推薦,於全台超商門市強打輪播,延續熱賣佳績!嘉義縣政府持續輔導水上鄉果樹產銷班第13班,與福和生鮮農產股份有限公司合作,改款推出減塑版的「免削皮盒裝鮮切木瓜」,自10月起於全台4200間全家超商限量開賣,讓消費者在日常生活中隨時享受新鮮、方便的健康水果。
2024-10-26 18:42
「木瓜牛奶」受到不少人喜愛,但很多人會好奇為什麼木瓜牛奶喝起來會苦苦的?對此,營養師指出,單喝牛奶或單喝木瓜汁都不會苦,但為何兩者混合就會苦,主要是因為木瓜中的酵素作用,因此建議要選用熟成的木瓜,打汁前把木瓜冰一下,打汁的時候加入冰塊,然後趁冰的時候喝掉。
2024-09-08 17:31
林內特產木瓜「紅透台灣」以其獨特風味和豐富營養成分打響名號。雖受凱米颱風受災損七成產量,但農民堅守木瓜產業與品質,並於8月2、3日舉辦「2024林內鄉農會木瓜及蔬果列車繽紛樂產業文化活動」,促銷優質木瓜。縣長張麗善、總幹事黃國洲邀約鄉親採購,品嚐當地當季的美味蔬果。
2024-08-02 16:45
高雄一名56歲阿伯將椰子塞進肛門,登上國際醫學期刊,案例在台灣掀起許多討論。對此,「鬍子醫生」柯仁弘分享,其實這種案例在國內外的急診室層出不窮,除了椰子以外,也有人將蘋果、檸檬及木瓜等物塞入肛門,讓他相當震驚,也發現世界無奇不有。
2024-03-26 21:20
南投縣衛生局定期至蔬果零售業者、超市、賣場、食材供應商等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥,1月共計抽驗20件蔬菜果,檢驗結果3件產品不符規定。
2024-02-10 13:44
水果不僅多汁又甜,還富含維生素及礦物質,不過,營養師蔡濰安提醒,有些水果不適合當早餐,如果是空腹吃恐造成血糖飆升,甚至造成胃灼熱等症狀。
2023-08-11 17:48
營養師提醒,雖然台灣有水果王國之稱,又甜又好吃,但怎麼吃還是有講究的,包括鳳梨、荔枝或是甘蔗等6種水果,都不適合空腹吃。營養師解釋,以鳳梨而言,因為酵素可分解蛋白質,若空腹吃會對胃黏膜產生刺激,荔枝則是則可能容易導致血糖快速上升,因而刺激胰島素分泌過多,產生低血糖症狀。
2023-08-03 17:33
真的是生死一瞬間,台東市有位阿嬤趁著好天氣,今天早上坐在家門口前曬衣服,不料,住家旁一棵直徑超過30公分,高約4到5公尺的木瓜樹,突然無預警倒下,差10公分就砸到阿嬤頭部,被嚇一大跳的阿嬤只有右手部份擦傷淤青,事後心有餘悸的說,還好老天保佑,嚇到三魂七魄都快沒有。
2023-04-14 14:15
酒足飯飽之際,難免有些「胃堵堵」、肚子脹。營養師建議,此時可補充一些消化酵素,幫助分解吃進來的食物,如木瓜、鳳梨、檸檬汁等,都能促進消化;吃飽起來動一下,也能幫助腸胃蠕動。
2023-02-03 18:10