蠟筆小希/核桃栗栗珈琲屋 故事都還沒開始寫就砍人?

圖、文/蠟筆小希

很久沒走進這間有點可愛的溫馨小屋,小店長KURUMI應該還記得我吧?開店到現在,只不過轉眼間,小屋似乎已經被一層層故事包圍。堆積在我這的故事有如山一樣高,除了店長本身就是個有故事的人,到他店裡喝咖啡的客人各個都經歷那有如電影情節般的經歷,如果能寫成一本書應該不會輸給傷心咖啡店之歌(朱少麟著) 。

▲小店長KURUMI現在完全被愛包圍(圖/蠟筆小希提供)

▲小店長KURUMI現在完全被愛包圍尤其背後都有關愛的眼神。

但讓我最疑惑的,是我在網路搜尋時,新增加在店名裡的這幾個字:核桃栗栗珈琲屋「預約制咖啡廳」,以及夾在MENU裡的規則中有一條很醒目,感覺應該會被許多人抨擊的「12歲以下孩童請勿自行入內並逗留」,店長拉拉一邊端出已發酵三周的坦桑尼亞冰釀咖啡給我,一邊說(以下為店長拉拉自述):「怎樣,沒看過這麼機車的咖啡店?客人不是越多越好嗎?我這樣客人會越來越少吼?附近的人都覺得我賺很多,我每個月都賠很大啦,那又怎樣,打從放棄國外工作回來我就知道不是為了賺錢,我都說我是為了KURUMI了」拉拉第一次面無表情霹靂啪啦的講不停,記得中間有幾次見面,她都是笑臉迎人,她的笑容也是可以殺死不少阿伯的,這幾個月她到底遇到什麼了?拉拉繼續說「說什麼我用我的狗賺錢超好賺,賺那麼多還計較什麼抵消一百...說我用KURUMI賺錢耶!她是賠錢貨才對吧」(聽起來她的理智線快斷了)

▲不得不說一些小細微的動作就能感受到拉拉臭咩的愛。(圖/蠟筆小希提供)▲▼             。(圖/蠟筆小希提供)

▲不得不說由一些日常細微就能感受拉拉和臭咩之間愛的互動。(圖/蠟筆小希提供

「還有啊小孩丟過來人就不知道跑哪去,狗狗帶過來主人就拼命滑手機,狗狗到處遊蕩亂尿尿,還會去騎抱小孩搞得整間又是尖叫又是哭叫,我不是安親班也不是寵物餐廳耶!,萬一剛好小孩有什麼意外,或狗狗剛好跑出去,你負責還是我負責啊!」所以妳就規定12歲以下不得單獨入入內嗎?妳不怕得罪客人啊?「12歲以下根本不該獨自出門的啦!怎麼可以獨自在咖啡廳呢?沒報警就不錯了......」其實,很多服務業都會遇到這樣的問題,開放式的遊樂園與半開放的購物中心更多這種情況發生,難道兒童都不要出門嗎?
▲由於拉拉日文流利因此店內很受日本人歡迎。(圖/蠟筆小希提供)
▲由於拉拉日文流利因此店內很受日本人歡迎。(圖/蠟筆小希提供)

「兒童當然可以出門啊!但請家長自己管好自己的小孩,比如說我只是小小的寵物友善咖啡廳,既然是寵物友善那店裡偶爾一定也會有KURUMI以外的狗狗來吧?狗是活體動物耶,不是不會動的玩偶。父母如果不看管,我要怎麼同時顧及吧檯內的作業與客人的小孩啊?就算是親子餐廳,也不代表親子餐廳就是托兒所,餐廳的員工並沒有責任與義務替您照顧孩子吧?我的規則定的是請父母自己照顧孩子,請12歲以下不要單獨來這,有什麼問題嗎?」
▲▼             。(圖/蠟筆小希提供)
▲除了親子與寵物友善,大學生也是主要客群。(圖/蠟筆小希提供

現在的寵物友善餐廳又開始減少了,拉拉說她不會改變對寵物的友善程度,依然歡迎顧客在遵守禮貌公約的條件下來悠閒度日,但為了咖啡廳本身的品質以及客人的權益與權利 (真的很多只是想優閒度日的客人) 她決定改成預約制度。「我知道妳想說什麼,基本上寵物友善餐廳就減了一半的客人,然後我的營業時間只開中下午到傍晚又減了一半,剩下的1/4裡再規定12歲以下的規則可能會有人不爽再減一些,就當我只剩3/8的客人吧!然後我又改成只能預約制不接walk in,我現在突然發現這樣跟你分析好像會害怕會餓死,預約會有人覺得麻煩,可是我覺得優質的環境就是適合給優質的消費者使用,保護顧客也保護我自己。」
▲▼             。(圖/蠟筆小希提供)
▲店內偶爾會有插畫家駐畫(圖/蠟筆小希提供)

有孩童在餐廳被熱餐飲燙傷的新聞不是沒有,消費者就只會抱怨店家,或是只會很怨嘆地說越來越少商店可以帶寵物入內,有時我們消費者是否也該檢討自己,當你選擇這一家店消費,就按照店內規則遵守基本的消費禮儀,不會很困難吧?不過我第一次遇到這麼有個性而且很任性的店家也真是醉了,竟然是為了讓客人有好環境而主動刪減客群來源,老實說,我很怕下次再來時這可愛小屋已經不見了,發生在裡面的故事我都還沒開始寫,妳可以撐著點嗎?

▲▼             。(圖/蠟筆小希提供)
▲堅強又活潑的三腳SPOT最喜歡來核桃栗栗玩(圖/蠟筆小希提供

我開玩笑的跟拉拉店長說,有句話說有錢就是任性,妳每月負債數萬是跟人家任性什麼啦!「不要擔心啦,也不是都沒客人好不好,改預約制後預約電話可是變多了,還有很多公司行號預約例會或業務會議好嗎?看到沒,我不是靠我的狗賺錢,來看看我新畫的名片,妳覺得......」我真心祝福核桃栗栗珈琲屋順順利利(笑),喔對了,我下回想寫故事了,再不寫的話......(笑)!

加油吧!核桃栗栗珈琲屋 預約制咖啡廳 & 小店長Kurumi的日常

▲▼             。(圖/蠟筆小希提供)
▲下班後和噗瑪哥哥一起啃啃起士棒的小店長KURUMI( /蠟筆小希提供)
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▲聽說右邊的是偽店長Q鼻(圖/蠟筆小希提供)

▲▼             。(圖/蠟筆小希提供)
▲核桃栗栗提供許多好玩的道具讓毛爸毛媽開心(圖/蠟筆小希提供)


 

關鍵字:蠟筆小希,核桃栗栗,咖啡,寵物,寵物友善,KURUMI

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