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「呷七碗」也中鏢!濃縮肉燥含餿水油主動通報

被餿水油害到,國內知名油飯大廠「呷七碗」主動通報。

地方中心/新北報導

遭餿水油波及的食品業者愈來愈多,國內知名油飯大廠「呷七碗」也中鏢。新北衛生局7日表示,「呷七碗」使用的濃縮肉燥來自強冠下游、苗栗縣美廚食品,已證實醬料使用問題油品,進貨量1044公斤中有804公斤製成「呷七碗炒米粉」,嘉義食品公司已於第一時間下架回收市售產品。

新北市政府衛生局7日接獲呷七碗「嘉義食品工業股份有限公司」主動通報,使用美廚食品製售給基隆市億元食品的濃縮肉燥,進貨量計1044公斤,退回上游廠商240公斤,其餘製成「呷七碗炒米粉」,衛生局將持續調查並查封回收數量。

新北衛生局並持續針對工研整合行銷委託強冠製造的「合將香豬油(15公斤裝)」追查,目前新北市下游73家業者全部稽查完畢,有29家業者坦承曾使用全將香豬油(另歇業11家、未營業22家、11家待勾稽),現已更換油品,並將產品即刻下架回收查封「合將香豬油」計60公斤,衛生局將持續追查。

至於高雄市強冠樹林營業所22家「全統香豬油」下游業者,新北市政府衛生局也全數清查完畢,並查封現場2萬2574公斤,續追售出油品流向;五股區「樂金公司」主動向新北市政府衛生局通報該公司曾向強冠進貨90桶「全統香豬油」已將9桶剩餘量退回強冠公司,另81桶已做成香蔥麵包,全數銷售至桃園以北80家萊爾富門市及樂金公司3家門市,門市於9月4日已全數下架回收。

關鍵字:地溝油,餿水油,強冠,呷七碗

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