▲每天吃培根可以長壽？美國老婦人高齡105歲。(圖／翻攝網路)
國際中心／綜合報導
美國德州裡契蘭泉有一位老太太坎特瑞爾（Pearl Cantrell）已經105歲了，但看起來還是很年輕，她長壽的秘訣可能會讓你大吃一驚：那就是培根。她說自己可以活到這麼長壽，最關鍵的就是每天都要吃培根，她熱愛培根，也鼓勵大家多吃培根。不過醫師警告，食用過多加工肉品有害健康。
據每日郵報報導，坎特瑞爾太太告訴地方電視台KRBC：「我愛培根，我可以餐餐都吃培根，我就是這樣吃。」她表示並告訴大家都吃培根，連她的孩子也都吃培根！坎特瑞爾太太似乎只想吃培根，就算盤子裡只有香炸培根她也會很高興。
最近三天德州中部居民都在慶祝坎特瑞爾太太的生日，有200多位嘉賓參加。美國一家以生產肉製品和冷凍食品的公司得知她熱愛培根，還特地派職員到她家中祝賀。
或許她的長壽秘訣根本與培根無關，因為人體機能的好壞與某種食物是沒有太大關係的。不過坎特瑞爾太太應該只是個案，專家不建議這樣子的飲食方式。
根據今年3月的歐洲研究，將近50萬名癌症及心臟病患的死因和加工肉品有關。研究發現，每30名死者中，約有1人的死因是每天吃超過20公克的加工肉品，這相當1片培根。
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