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蜜棗

營養師教你聰明挑蜜棗 高維生素C、水分多是冬季最佳水果

冬季正是蜜棗的產季,也是營養師最愛的健康水果,營養師高敏敏分享,新年吃棗,健康「棗」上門,蜜棗不僅是富含高維生素C,豐富水分能幫助解渴,下午來一顆很適合當點心,但是其實棗子種類多,營養價值卻各有千秋,你吃的是哪一種呢?

黃偉哲北上為台南蜜棗促銷 邀大家品嘗幸福好滋味

台南為全國蜜棗第三大產地,每年過年前為盛產時期,台南市長黃偉哲20日下午現身台北市遠東百貨信義A13台南蜜棗快閃市集,趁著年節前,帶著有「台灣青蘋果」美譽的蜜棗,北上與民眾分享,此外也精心準備「棗」幸福花束送給夫人,別出心裁又浪漫,為冬日增添幸福氛圍。

2024年屏東蜜棗進行低溫檢疫 1月下旬外銷日本

屏東縣政府持續拓銷國內市場及海外市場,於1月10日在高樹鄉蜜棗冷鏈包裝集貨場裝箱集貨,進行低溫處理,預計1月25日出倉,28日於日本大田批發市場販售,掀起今年屏東蜜棗外銷序幕,展現屏東農業外銷的堅強實力。

獨/迷倒櫻花妹!陳其邁全程日語介紹高雄農產 惡補萌樣畫面曝

「2023東京國際食品展展前記者會」,市長陳其邁在記者會中,大秀日文推薦高雄在地農特產,盼增加推銷與交流力度:「。《東森新媒體ETtoday》也獨家取得陳其邁私下狂練日語的有趣畫面,他說用日語才能表示禮貌之外,還能「更對味」。

2023屏東蓮霧蜜棗評鑑 羅上容、王明章分別奪冠

屏東縣政府舉辦「112年屏東縣優質蓮霧、蜜棗評鑑」,有34組蓮霧農友及以及23組蜜棗農友參賽,成績於今(14)日在屏東熱帶博覽會主舞台進行揭曉與頒獎,分別由佳冬鄉羅上容及屏東縣王明章獲得蓮霧與蜜棗冠軍。

2022全國蓮霧、蜜棗評鑑成績出爐 林元宗、賴隆溪摘下王座

農業會高雄區農業改良場舉辦第12屆「全國蓮霧及蜜棗優質管理果園評鑑」,成績揭曉,蓮霧冠軍由南州地區農會林元宗農友奪得,蜜棗冠軍由燕巢農會賴隆溪農友拿下,並於今(18)日受獎表揚。

台灣棗刷新輸日5年來紀錄「成長206%」 防檢局拿下檢疫授權

防檢局今(12日)提到,日本基於我國鮮果檢疫處理良好紀錄及該局嚴謹之檢疫程序,再授權109年期冬季鮮果實輸日檢疫處理作業,經檢疫處理合格之椪柑、木瓜、白柚及棗鮮果量達82公噸,較108年同期成長16%,其中輸日棗鮮果實達39公噸。

維生素C超高!蜜棗「顏色愈黃甜度高」 裸放會脫水品質差

農曆年時常可見吉祥水果之一「棗子」,又稱蜜棗、青棗,外形就像青蘋果,且因富含維生素C,堪稱「維生素C果」,台灣的產地多集中於南部,以高雄、台南和屏東為主。農業專家建議挑選時可注意「顏色」,只要棗子愈黃,代表愈成熟,不宜久放。

台南蜜棗外銷日本突破去年總銷量 黃偉哲:力推國人購買優質國產農產品

台南蜜棗進入採收期,由產地楠西區集貨2500箱約6.2噸蜜棗禮盒,預計2月中旬空運搶攻日本高端市場,為慶祝台南蜜棗持續外銷日本突破去年總銷量,31日特別舉辦「台南蜜棗GO GO JAPAN」記者會,由市長黃偉哲、農糧署長胡忠一及立委郭國文,一起體驗蜜棗從撿選至包裝上櫃的過程,一起為台南之光加油打氣!

高樹蜜棗節登場 蘇清泉:衷心希望鞭炮火花趕走新冠病毒

表態參選下屆屏東縣長的東港安泰醫院榮譽院長蘇清泉,連日來馬不停蹄屏東恆春、高樹南北跑場,慰問志工,推銷蜜棗。

年產值破21億!蜜棗「雪麗」種選育13年曝 拍賣價每公斤300元↑

蜜棗是不少人過年會買的吉祥水果之一,但有時買氣太旺,還會有缺貨情形,農委會農委會農業試驗所今(20日)發表,台灣第一個育成的早生棗品種「台農13號-雪麗」,不僅容易栽培、賣相好,更重要的是「皮薄多汁」,吃起來順口,不會有澀感,還能讓農曆年前優質蜜棗供應不再成困擾。

「台灣蘋果」超營養年外銷742公噸 專家提醒挑選果皮平滑最好

農糧署今(6日)指出,台灣棗具有果實碩大鮮亮、皮薄多汁,質地細緻清脆可口,且富含多種維生素及膳食纖維等特性,深受市場喜愛。由於每年春節前送禮需求大且品質要求高,該署透過棗技術服務團輔導農民培育精品棗供應市場,加上近期的低溫使得鮮脆口感更是提升,請消費大眾把握嚐鮮好時機。

新冠疫情阻斷水果外銷通路 高雄這項產品開先鋒…貨出去了!

台灣是水國王國,一年四季都有新鮮的在地水果可以享用,在外銷部分,也一直受到各國消費者的青睞,但是受到新冠肺炎疫情影響,台灣農產品出口量銳減,不過在高雄市政府積極開拓外銷市場和通路的努力下,水果銷售成績不僅出現正成長,「蓮霧」也開先鋒打開銷售通路,率領其他水果走向國際。

「杜拜,我們來了!」高雄農產蜜棗、珍珠芭樂成功進軍中東

高雄農業局積極拓展外市場,今年終於成功上架中東地區,農業局長吳芳銘及產地農會燕巢總幹事蕭富綿於當地15日下午在杜拜舉辦「高雄蜜棗、番石榴拓銷杜拜」推介活動,現場外交部駐杜拜辦事處楊司恭處長共襄盛舉,並由杜拜台貿中心王信雄主任邀請科威特網紅Abdul Kareem及當地民眾見證,由農業局輔導的農民及燕巢農會生產的蜜棗、珍珠芭樂銷售到杜拜,自即日起於零售通路Aswaaq supermarket上架販售。

荖濃溪溪底深層黑沙生產的蜜棗  高樹「老伯公」特別輕脆甜美

屏東縣高樹鄉農友廖榮清種蜜棗超過30年,取名「老伯公」為品牌,靠著肥培管理及燈照技術,每年12月初就有蜜棗上市,數10年來都是如此,附近一帶最早採收。他說,還靠土地公(老伯公)的保佑,才能平安順利收成。

賠上百萬、臉慘被燙傷後...果農打造鋼鐵農業 成進攻型外銷典範

十大神農獎得主謝明樹 16歲就到造船廠工作,做了11年後回老家種西瓜,沒想到先是賠了近200萬元,改種鳳梨為了催熟用了「乙烯」,還發生氣爆,把自己的臉燒傷,但這也讓他不停思考能怎麼做才對,決定再改種木瓜、蜜棗及火龍果,因此走出人生另一條出路。

四顆太陽密會影片曝光 王金平手捧家鄉蜜棗化解尷尬

國民黨中央今舉行「福德正神聖誕千秋祭典」,黨內「四顆太陽」齊聚進行閉門會談。會後,黨中央特意提供部分會談影音,除談及3月16日四席立委補選戰況,前立法院長王金平更手捧家鄉蜜棗,請大家品嚐,化解現場一度沈默的尷尬氣氛。

影/生女兒超驕傲!媽怨女「太貼心」...過年主動到果園幫忙 網讚爆:預約當親家

不少人過年回家,除了要面對長輩連環提問,還有人有被「重男輕女」的問題壓得喘不過氣,頻頻被「催生兒子」。但這位媽媽日前大方表示「我生女兒我驕傲!」原來他們一家回老家過年,國小的女兒在過年期間從沒有吵著要出去玩,反而是貼心主動地要幫去爺爺奶奶的蜜棗果園幫忙,讓媽媽大喊女兒就是貼心,貼文一出也吸引了上萬名網友按讚鼓勵。

過年送水果...這4種諧音討喜吉利 送禮安全牌最佳選擇

春節到,農糧署表示應景水果有柑橘、蜜棗、甜柿和蘋果,除了在家中自己享用,也是到親戚朋友家拜年必帶伴手禮,除了能吃進健康外,加上以上水果諧音都非常吉利,如吉祥如意、大吉大利等,都很討喜。

2019全國蓮霧王、蜜棗王出爐 暖冬影響品質勝往年

農委會高雄區農業改良場舉辦「2019全國蓮霧及棗優質管理果園評鑑」,選出今年度「蓮霧王」和「蜜棗王」各3位,「蓮霧王」由佳冬鄉農會林美良、南州地區農會林元宗及蔡順得農友奪得;「蜜棗王」則由高雄市大社區農會吳楊月琴、許神燕及燕巢區農會潘新傳農友拿下。

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