食物中毒相關新聞
吃三明治奪命！義大利爆多起肉毒桿菌中毒 2人死亡14人送醫
義大利傳出多起肉毒桿菌中毒事件，多人吃下當地餐車販售的帕尼尼(panini)三明治後身體不適，目前已造成52歲男子路易吉(Luigi di Sarno)與45歲女子塔瑪拉(Tamara D'Acunto)2人死亡，14人入院接受治療。詳全文>>
外食外送增多「釀7成食物中毒」 缺工、訓練不足漸失控
食藥署統計，2024年食物中毒通報達1750件、近1萬人受害，皆創下歷年來新高，其中7成案件發生在供膳營業場所。專家告訴CTWANT，社會型態改變讓外食、外送成為現代人普遍的生活日常，但餐飲缺工嚴重導致業者難以維持衛生防線，人員教育訓練不足也會使SOP無用武之地，因而導致食物中毒頻傳。詳全文>>
台大「18人疑食物中毒」業者遭勒令停業 衛生局急採檢2飯捲送驗
台大昨日營隊活動發生疑似集體食物中毒案，北市衛生局今（1）日表示，初步了解有18名學生出現噁心、嘔吐等身體不適症狀，就醫後均已全數返家休息。衛生局已要求供餐業者停業，除昨日深夜立即至營隊現場採集飯捲食餘檢體2件送驗，今日還會進一步派員前往涉嫌餐食製造場所稽查，並採集現場食材、環境、從業人員手部檢體送驗。詳全文>>
吃完外燴狂吐！台大營隊疑「集體食物中毒」18人送醫 校方說明了
台灣大學今（31日）晚間驚傳疑似集體食物中毒事件，該校「流行歌唱社」舉辦營隊活動，參與學生約160人，在食用外燴晚餐後，陸續出現身體不適症狀。警消獲報後趕赴現場，目前已有18名學員送醫，多名學生出現嘔吐、頭暈等症狀，部分人送醫時仍手抱嘔吐袋，場面一度混亂。對此，台大也做出說明了。詳全文>>
快訊／台大驚傳集體食物中毒 10學生「吃完外燴」抱嘔吐袋送醫
台大驚傳疑似集體食物中毒案，台大流行歌唱社今天（31日）舉辦營隊活動，現場約160名學生食用外燴餐點後，目前有約10名學生身體不適，疑似食物中毒，營隊負責人在場，救護人員到場後陸續將患者送醫。 詳全文>>
夏天狂拉肚子？關鍵原因曝...幾小時就會大量繁殖 醫揭6常見狀況
暑假過了一半，家有小朋友有沒有發現「拉肚子」的頻率增加呢？對此，胸腔暨重症專科醫師黃軒撰文指出，每年的5月到10月都是「食物中毒」的高峰期，夏季的高溫與濕度，導致大腸桿菌、沙門氏菌等病毒只要短短幾小時內就能在食物上大量繁殖。不只路邊涼拌菜、果切拼盤是高風險食品，就連家中的剩飯、沒有妥善保存的醬料，都可能變成家裡寶貝生病的關鍵。詳全文>>
納坦雅胡「食物中毒」請假休養！ 貪腐案聽證會延至9月
以色列總理納坦雅胡（Benjamin Netanyahu）驚傳因食物中毒身體不適，將居家休養3天並遠端處理政務。由於事發突然，他涉及的貪腐案聽證會全數取消，加上法院即將進入暑期休庭，下一次出庭恐怕得等到9月之後。 詳全文>>
台南疑爆食物中毒！6人「上吐下瀉」全掛彩 衛生局 : 與餐廳無關
台南7月甫開幕的人氣餐廳遭爆疑似食物中毒事件，民眾在臉書社團爆料，一家4口到該餐廳慶生後，全員接連出現上吐下瀉症狀，其中2名小孩更因高燒、腹瀉不止而住院治療。台南市衛生局已啟動調查，調查後證實與餐廳無關。詳全文>>
大逆轉！員旅7人住墾丁凱撒疑食物中毒 衛生局驗檢體均陰性
新北某公司員工旅遊一行7人，日前從屏東墾丁凱撒大飯店退房後，陸續發生發燒、上吐下瀉等情形， 屏東縣衛生局表示，採檢5名發病個案及8名廚工之人體檢體，結果均為陰性；另採集環境檢體4件及食餘檢體8件，亦未檢出病原菌，故不成立食品中毒案件。詳全文>>
北投國中疑食物中毒「初判非病菌」 羅一鈞曝關鍵：症狀發癢最多
北市北投國中女子壘球隊昨發生疑似食品中毒案，疾管署副署長羅一鈞今（11）日表示，初步瞭解個案最多症狀為發癢，無人出現腹痛、腹瀉，研判不像細菌病毒引起，比較像是天然或者化學性毒素，也因此，食物檢體才是釐清案情關鍵，疾管署已經回覆北市衛生局不會支援流病調查，建議諮詢毒物專家。詳全文>>
快訊／北投國中女子壘球隊疑食物中毒 4人送醫、4人自行就診
台北市北投國中女子壘球隊今（10）日晚間傳出多名學生身體不適，疑似與下午食用外送餐點有關。北市消防局於晚間8時55分接獲報案，派遣救護車趕往北投區崇仁路一段156巷現場，將4名學生緊急送醫，另有4人則自行前往就診，所幸8人皆意識清楚，無明顯生命危險。詳全文>>
徐乃麟爆食物中毒！上海飯點連拉五天「險喪命」 醫警告：恐器官衰竭
東森綜合《醫師好辣》由徐乃麟、嚴立婷攜手主持，將於本週日播出最新一集。邀請倪暄、Junior、林婷，大聊生活中隱藏的健康危機。節目中，徐乃麟自爆：「吃雞肉咬到雞骨頭，牙齒當場掉了一塊！現在整個牙齒要重用，要裝牙套，有時候還要把神經抽掉，實在很麻煩。」他也趕緊提醒老婆，如果家裡料理有骨頭，一定要先告訴大家要小心，因為一口咬下去的咬力可是很大的！詳全文>>
墾丁凱撒連爆2起疑食物中毒！衛生局揪出3缺失 當天勒令暫時停業
墾丁凱撒大飯店陸續爆出疑似食物中毒事件！繼新北員旅7人用餐後送醫，再爆出台東律師公會出團入住用餐後有16人陸續出現發燒、腹瀉等症狀，對此，屏東縣政府衛生局26日回應，23日當天就勒令餐廳暫時停業進行清消，至於檢驗結果則預計於這2至3周出爐。詳全文>>
墾丁凱撒又出事！律師公會團疑食物中毒 16人出現發燒腹瀉症狀
新北市某公司員工旅遊，日前入住屏東墾丁凱撒大飯店後，一行人退房後陸續出現發燒、上吐下瀉等情況送醫。不料，25日再傳台東律師公會旅遊團入住凱撒、在自助餐廳用餐後也發生不適的情況，屏東縣衛生局已採集相關檢體送驗，後續將依食品安全衛生管理法相關規定處辦。詳全文>>
墾丁凱撒飯店爆食物中毒！員旅7人全送醫 屏東衛生局出動查源頭
新北某公司員工旅遊一行7人，日前從屏東墾丁凱撒大飯店退房後，陸續發生發燒、上吐下瀉等情形，目前皆在義大醫院接受治療中。屏東縣政府衛生局獲報後，於今(24日)一早前往飯店疫調、採樣，釐清是否為食物中毒。 詳全文>>
快訊／員工旅遊傳7人「食物中毒」吃早餐狂拉 墾丁凱撒大飯店回應
高雄市衛生局23日晚間接獲通報，新北某公司員工旅遊疑似發生食物中毒，7人前一天自墾丁凱撒大飯店用餐後，陸續出現發燒、上吐下瀉等症狀。對此，墾丁凱撒大飯店回應，目前尚未接獲員工或其他客人出現狀況，但為求謹慎，第一時間已主動聯繫當事客人了解狀況，後續將配合相關單位調查釐清。詳全文>>
快訊／高雄傳7旅客食物中毒！墾丁員旅上吐下瀉 衛生局調查中
高雄市大樹區23日晚間傳出集體食物中毒事件，一行7人前一天自屏東縣墾丁某飯店退房後，陸續出現發燒、上吐下瀉等情形，如今下榻高雄義大皇家酒店，7人狀況加劇，最終由酒店協助叫救護車送醫。目前高雄市衛生局正在調查中。詳全文>>
土耳其旅遊團母女疑食物中毒 旅館躺2天還沒空調怒求償
高雄一對母女去年6月參加南部某旅行社舉辦的土耳其旅遊團，卻在旅程中爆發集體腸胃炎事件，25名團員中有16人出現上吐下瀉症狀，母女不滿行程受影響，並指控被旅行社安排入住無空調房間，憤而提告求償7萬餘元，高雄地院審理後認為，旅行社並無重大違約，僅判賠女兒精神慰撫金3000元。可上訴。詳全文>>
1月底遭停業！過年爆食物中毒案 北市知名餐廳「貼頂讓了」
台北市南港「北雲餐廳」過年期間爆出食物中毒案，民眾除夕夜到初二前往用餐後上吐下瀉，衛生局1月31日要求業者停業，要經審查合格才能核准復業。沒想到過了3個月，有網友發現店家貼出「頂讓」，消息引發眾人議論，「一次食安就…」、「這個點從來沒做起來過，開什麼倒什麼」、「附近沒有中餐廳了！」詳全文>>
中正大學校外商圈爆食安！24學生吃海南雞飯中毒 店家道歉了
嘉義中正大學校外商圈一經營海南雞飯店家日前因食材問題，導致部分顧客吃壞肚子，事件雖經民眾向衛生局陳情事件曝光，但店家更是早一步上網致歉，贏得不少網友及民眾的支持，希望他們可以撐過這一次風波，日後更謹慎經營，會繼續支持有誠信的他們。詳全文>>
22人食物中毒！碳佐麻里今復業人潮曝 顧客開玩笑：拉肚子再說
燒肉南霸天「碳佐麻里」發生食安風暴，有多名消費者在4月12至14日到高雄美術館店用餐後，出現上吐下瀉等症狀。衛生局統計有22人因此就醫，要求業者停業7天。今(22日)是復業第一天，上門用餐的消費者表示，對品牌有信心，另有台北消費者雖未關注到此新聞，但並不擔心。詳全文>>
北海道知名飯店140人食物中毒！驗出諾羅病毒
北海道十勝地區音更町一家酒店本月發生大規模食物中毒事件，共有140人出現下痢、嘔吐等症狀。經當地保健所調查後，確認為諾羅病毒所致，感染源為酒店提供的餐食。詳全文>>
台南知名飯店疑似食物中毒案 衛生局：驗出諾羅病毒惟無法判定食物中毒
台南市知名飯店「台糖長榮酒店台南店」近日爆出疑似食物中毒事件，有民眾指控3月9日在該飯店舉辦婚宴後，有約70位賓客陸續出現嘔吐、腹瀉、發燒等腸胃症狀，就醫後部分人確診感染諾羅病毒，民眾質疑飯店衛生控管出現疏失，並指責處理方式「過於消極」，希望飯店補償。詳全文>>
賓客控吃婚宴食物中毒！70人吐瀉2人染諾羅 台糖長榮回應了
台南市知名飯店台糖長榮酒店台南店，近日爆出疑似食物中毒事件，有民眾表示，3月9日在該飯店舉辦婚宴後，有約70位賓客陸續出現嘔吐、腹瀉、發燒等腸胃症狀，就醫後部分人確診感染諾羅病毒，民眾質疑飯店衛生控管出現疏失，並指責處理方式「過於消極」，希望飯店補償。詳全文>>
碳佐麻里食安風暴擴大！上吐下瀉增至22人 都是「這3天」用餐
燒肉南霸天「碳佐麻里」發生食安疑慮，有多名消費者在高雄美術館旗艦店用餐後，回家上吐下瀉、腹痛發燒。根據高雄市衛生局統計，截至今（17日）上午9時，擴大至22人就醫，由於人數持續增加，要求業者停業1周，至4月21日才能復業。詳全文>>
快訊／嗑完燒肉中毒！碳佐麻里增至18人就醫 延長停業到4／21
燒肉南霸天「碳佐麻里」發生食安疑慮，有多名消費者12日到高雄美術館旗艦店用餐後，回家上吐下瀉、腹痛發燒。截至今(16日)下午4點，衛生局統計有18人就醫，由於就醫人數持續增加，要求業者停業1周，至4月21日始可復業。詳全文>>
網友爆吃完上吐下瀉 碳佐麻里停業2天道歉：全額退費醫療補償
燒肉界南霸天「碳佐麻里」發生食安問題，有多名消費者12日到高雄美術館旗艦店用餐後，晚間發生上吐下瀉、發燒症狀，遭衛生局要求停業2天。碳佐麻里今(16日)對此致歉，強調不會迴避責任，當日餐費會全額退費，消費者可保留醫療收據以供慰問補償。詳全文>>
快訊／高雄碳佐麻里爆食物中毒！8食材檢驗中 停業2天改善缺失
燒肉界南霸天「碳佐麻里」發生集體食物中毒！有消費者在網路社群控訴，8個同事在12日到高雄美術館店用餐，凌晨紛紛出現腹瀉、嘔吐、發燒等症狀，急診診斷出急性腸胃炎，文章底下也吸引不少網友留言，指出同日用餐後也發生上吐下瀉。衛生局獲報前往稽查，已針對8件可疑食材、餐廳廚工、就醫民眾採檢檢體，另外，餐廳環境被查出有多項缺失，衛生局要求停業2天改善才能復業。詳全文>>
搭機別亂吃！前空服員曝「這幾樣」千萬要避雷
一名前空服員警告，飛行途中攝取某些食物和飲品可能對健康構成威脅，建議乘客避免高風險的餐點，以降低食物中毒與身體不適的機率。他強調，飛機上的水源、肉類餐點與某些易致脹氣食物都可能對乘客或機艙衛生造成影響，呼籲大眾重視機上飲食安全。詳全文>>
洋基外野手貝林傑食物中毒原因揭曉：我發誓5年不碰雞翅
紐約洋基隊外野手貝林傑（Cody Bellinger）日前因食物中毒缺席比賽，事後坦言是因為在底特律下榻飯店透過客房服務點了雞翅，導致整夜嘔吐。他更當場發誓，未來5年都不再吃雞翅。詳全文>>