金門縣衛生局7月1日接獲金門醫院通報,有自由行旅客24人於6月30日晚間到某餐廳用餐後,其中5人當晚出現嘔吐、腹瀉等症狀,疑似食物中毒。經衛生局送驗人體及環境檢體,檢驗報告日前出爐,暫時排除食品中毒的可能。詳全文>>
TikTok母公司字節跳動位於新家坡的辦事處,發生多人集體食物中毒事件,數十名員工因此送醫。此事件在新加坡是很嚴重的食品安全事件,衛生當局已經展開調查。詳全文>>
台中市大雅區一家豆漿店驚傳2個家庭、共7人前往用餐吃小籠包、豆漿等消夜,未料不到1小時就出現集體上吐下瀉情況,通通送往童綜合醫院救治,其中2人情況嚴重住院觀察。台中市食安處獲報前往稽查,當時店內還不少客人正在用餐,稽查發現,店內的擀麵區檯面髒亂、冰箱內風扇及內壁不潔等5大缺失,要求豆漿店限期改善。詳全文>>
南韓傳統消暑方法是吃蔘雞湯、補身湯等熱食。不過,今年7月中在慶尚北道奉化郡農村卻發生一起意外,敬老堂會員們趁著夏季三伏天,前往餐廳享用鴨肉料理,豈料同桌的5人疑似因食物中毒而失去意識,甚至還有人停止呼吸心跳,洗胃時竟然驗出殺蟲劑和農藥成分。如今,其中一名85歲女性宣告死亡。詳全文>>
日本橫濱市京急百貨公司內的「日本橋伊勢定」所販售的鰻魚便當造成147名顧客上吐下瀉,其中1人死亡。當局已確認為「金黃色葡萄球菌」的集體食物中毒事件,該公司29日在記者會上坦承,由於並未強制規定負責燒烤的廚師佩戴手套,當天20名廚師中僅5人未戴手套。詳全文>>
台中市今天驚傳2名大人、5名小孩等共7人集體食物中毒,都出現上吐下瀉、噁心嘔吐等症狀,被送醫救治,其中一名16歲李姓少年症狀嚴重,被收治住院。食安處調查,7人都是吃了大雅區一家豆漿油條店內的小籠包、煎餃、豆漿等餐點,吃完不到半小時就出現症狀,將等店家營業時到店稽查。詳全文>>
日本知名鰻魚老店「日本橋伊勢定」爆出食物中毒的食安危機,有147人食用24日至25日間販售的蒲燒鰻魚與鰻魚便當後出現身體不適症狀,其中1人死亡。對此,京急百貨公司29日緊急召開記者會。詳全文>>
台中市清水區中山路一間民宅今日傳出集體食物中毒案!據了解,疑似有民眾一家子趁暑假到台中找朋友玩,早上食用完早餐後,大人小孩陸續都有上吐下瀉情況,7人送醫,至於確切為何種食物所造成,仍待調查釐清。詳全文>>
浙江溫州有一家五口日前在家聚餐,沒想到吃完飯以後,家人陸續出現頭痛、噁心、嘔吐等症狀,最後全都被送到溫州市中西醫結合醫院治療。原先一家人都以為是食物中毒,沒想到檢查後結果令人驚呆,竟是一氧化碳中毒,而他們經過醫師解釋,也才逐漸回想起原因,竟是吹冷氣煮飯害的。詳全文>>
現代人養生意識抬頭,會親自下廚帶便當,但隨著天氣越來越熱,食物未妥善保存就容易臭酸壞掉。營養師品瑄點名,像是海鮮、內臟類,半生不熟的溏心蛋以及湯湯水水的菜色,都不建議當作便當菜。另外她也提醒,千萬別再有「剩菜再帶便當」的想法,沾到口水的飯菜,很容易滋生細菌。詳全文>>
天氣實在太熱,食品容易酸敗腐壞!營養功能醫學專家劉博仁醫師提醒國人,要注意食物存放的情形「冰箱食物不要塞得太滿」,容易影響食物保鮮,建議7分滿比較好。「無毒教母」譚敦慈也曾示警,冰箱存放的食物最好不要超過70%,否則容易導致冰箱內空氣流動不好,食物保鮮自然也變差,並分享「4招冰箱收納術」不臭不生菌。詳全文>>
多位民眾在南港「鵝肉周」的Google評論上留言指用餐後出現腹瀉、胃痛、高燒等情形,台北市衛生局今表示,前往餐廳稽查時,有採集2件廚師手部檢體及炒鍋、炒匙、刀子、砧板4件環境檢體,預計2週完成檢驗。另衛生局也公布稽查衛生狀況不佳以及民眾食用的餐點內容,其中「煙燻鵝肉、鹹水鵝肉」為共同食用品項。詳全文>>
台北市再傳食安事件!位於南港的「鵝肉周」近日傳出多人用餐後,出現上吐下瀉,Google評論上留言「7/5用餐都中招」,還有人送急診躺了兩天,周末假期都泡湯了。詳全文>>
北市又有餐飲業者爆出害民眾食物中毒事件!多位民眾在南港「鵝肉周」的Google評論上留言反應用餐後出現腹瀉問題,且還有部分是一群人用餐後,全部發生腹瀉送急診,甚至有人劇烈胃痛和高燒不退。對此,台北市衛生局表示,該店家已累積6人以上送醫,因此已經下令停業,目前業者也還未提出復業申請。詳全文>>
金門縣衛生局7月1日上午9時47分接獲金門醫院通報,有自由行旅客24人於6月30日晚上6時於某餐廳用餐後,當天晚上8時起陸續有人出現嘔吐、腹瀉等腸胃不適症狀,7月1日上午8時計有5人至金門醫院急診就醫,衛生局接獲通報旋即前往醫院進行相關調查,並前往該團用餐餐廳進行稽查、採檢環境檢體6件、食餘檢體1件。該批就醫旅客(5人)於1日上午10點半左右辦理離院,並於下午返回台灣。詳全文>>
入夏後天氣持續高溫,飲食要特別注視食物是否有腐壞,避免吃壞肚子或食物中毒。台中有一名男子上周約朋友一起到一家熱炒店用餐,還自行烤生蚵、吃海鮮,事後卻出現腹瀉、腹痛、噁心,一天至少拉了7次肚子,緊急到大甲李綜合醫院急診,檢查後疑似是感染性的食物中毒住院治療,沒多久同行友人也出現類似症狀,總共6人相繼住院,醫院驚覺事態嚴重,趕緊通報衛生局,幸好患者經治療已陸續返家。詳全文>>
新北市汐止遠雄廣場的鴻屋咖哩遭通報疑似食物中毒案件,目前已有10人就醫,8人已返家休養,2人輕症住院中,該店也被新北市衛生局命令停業。對此,其中一對食物中毒的年輕夫妻也發文表示,孩子當初上吐下瀉,隔天燒到40度並狂拉20多次,讓他們非常擔心。 詳全文>>
新北市衛生局今(22)日公布汐止遠雄廣場鴻屋咖哩通報疑似食物中毒案件,17日晚間前往用餐者有2家庭共8人出現腹瀉、嘔吐就醫,其中有1人輕症住院中。衛生局20日前往稽查發現2項衛生缺失,已經要求業者限期改正,並且抽驗豬排咖哩蛋包飯,結果預計2周後出爐。詳全文>>
來自台中一組61人旅行團赴金門旅遊,5月27日傍晚在某餐廳用餐後,28日凌晨起陸續出現發燒、上吐下瀉等症狀,其中15人更到金門醫院掛急診。院方研判疑似食物中毒,立即通報金門縣衛生局,經檢驗後,暫排除食品中毒可能。詳全文>>