食物中毒相關新聞
金門驚傳食物中毒！6人急送醫 疑便當出問題...3金大生中招
金門縣衛生局於昨(20)日上午接獲金門醫院急診室通報，有6人疑似食物中毒前往就醫。經調查，患者包含3名金門大學學生及3名民眾，皆分別在金城某便當店購買便當食用，並於3月19日晚間陸續出現噁心、嘔吐及腹瀉等症狀。詳全文>>
涮樂和牛疑爆食物中毒「15顧客上吐下瀉」！店家緊急停業清消
知名連鎖吃到飽火鍋「涮樂和牛」爆出食物中毒事件，該品牌插旗宜蘭羅東、15日開店試營運，卻陸續傳出民眾上吐下瀉、掛急診等情況。宜蘭縣衛生局獲報後，勒令店家暫停營業，並且前往稽查，店家也為此發布公告，19日預防性自主停業，並全面進行環境清消，以確保用餐環境安全無虞。詳全文>>
印度7歲女童食物中毒亡「生前卻遭性侵」 警揭發是鬼父性侵勒死
印度北方邦加濟阿巴德市(Ghaziabad)一名7歲女童死亡，警方原本以為她是因為食物中毒身亡，然而進一步調查發現，其實她是遭到父親性侵後殺害，父親為了隱瞞殺人罪行，竟然誣陷鄰居在食物中下毒，把4名孩童送醫。詳全文>>
寶林茶室中毒6死24傷首開庭 負責人願調解但不認罪！共犯也改口
北市素食餐廳寶林茶室去年（2024年）爆發食物中毒事件，不幸造成消費者6死24傷，主因是店內粿條等食材保存不當、孳生劇毒的「邦克列酸」釀禍，茶室負責人黎仿軒與4名員工被起訴涉犯過失致死等罪嫌，台北地院今（17日）首度開庭審查，黎男等人均不認罪，法官諭知擇期再開庭。詳全文>>
寶林茶室「邦克列酸」毒害奪6命 死者家屬獲補償共1080萬
台北寶林茶室因食材保存不周等疏失，造成6名消費者吃下劇毒「邦克列酸」身亡，台北地檢署1月依過失致死等罪起訴負責人黎仿軒等5人，台北犯罪被害人保護協會11日審議通過，給予6名死者家屬各180萬元的犯罪被害補償金，總計補償金額1080萬元。詳全文>>
湖北男一覺醒來上半身佈滿「鞭刑」痕跡 醫一看：都是香菇惹的禍
湖北武漢54歲男子華先生4日一早被家人的質問驚醒，在他的身上竟遍佈似「被鞭打」的紅痕，近乎體無完膚，於是，當日前往附近的醫院看皮膚科。最終，他被確診有「香菇皮炎」之稱的「鞭撻樣皮炎」，而病因是他前一晚因心急，吃了未熟透的香菇餃子。詳全文>>
56人染諾羅！大阪米其林名店「食物中毒」連環爆 無限期停業
日本大阪府河內長野市一間曾連續4年奪得米其林1星的知名餐廳「日本料理 喜一」近日在短短1個月內接連發生2起食物中毒事件，因此被當局下令無限期停止營業。詳全文>>
急診爆滿！流感高峰過諾羅仍肆虐 落實5原則避免食物中毒
天氣時寒時暖，讓各種傳染病更加肆虐，加上心血管疾病和慢性病患者，全國各地醫院急診候床時間不斷拉長，床位滿載，造成一線的醫護人員更加忙碌並蒙受巨大壓力；南投縣衛生局提醒，雖然流感高峰期已過，但諾羅病毒尚未平息，餐飲選擇應落實5原則，尤其海鮮必須煮熟，才能降低食物中毒風險。詳全文>>
她吃春筍竟暈厥吐血 醫揭「草酸」釀禍：單次食用勿超過200克
春季鮮蔬陸續上市，春筍在眾多蔬果中被視為「明星產品」，許多民眾趁機品嚐。然而，近日浙江多家醫院出現因食用春筍而引發不適的患者，其中有人出現暈厥、嘔血甚至休克等症狀。醫生指出，這與春筍含有的草酸及食用過量有關，春筍雖含有豐富的粗纖維可幫助便秘，但並非人人適合食用。 詳全文>>
冷藏食品「放常溫2個月」冒惡臭！她照樣吃下肚 結果中毒癱瘓
日本新潟市10日通報市內出現罕見的「肉毒桿菌食物中毒」病例，患者為一名50多歲的女性，經國立感染症研究所檢測後，確認其體內含有C型肉毒桿菌毒素。目前患者仍在住院，雖然意識清楚，但全身癱瘓，並需依賴人工呼吸器維持生命。 詳全文>>
楊小黎食物中毒抱病上工！ 「3天沒進食」站不穩病況曝
女星楊小黎4日在社群發文透露自己上吐下瀉，今（6）日她再度更新近況，表示自己食物中毒，儘管打了點滴還是不見好轉，三天幾乎沒吃東西，最後強忍不適抱病上工，目前人已平安到家，並要大家別擔心她，「我只是覺得這些真的太可怕。」詳全文>>
東石4.9顆星烤鮮蚵疑食物中毒！6人上吐下瀉 衛生局出手稽查
嘉義縣衛生局日前接獲反映，有民眾指稱春節期間至嘉義東石、Google評價高達4.9顆星的「蠔炭嘉烤鮮蚵」用餐，未料隨後陸續出現嘔吐、腹瀉等症狀就醫，並通報疑似食物中毒案例，衛生局立即派員前往調查，並於現場查獲違規，要求限期改正，若複查不合格可處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。詳全文>>
日本幼稚園爆食物中毒！500童吃完便當嘔吐腹瀉 業者遭停業處分
日本愛知縣一宮市發生幼稚園幼童等逾500人食用便當後，出現上吐下瀉等症狀，其中部分患者檢體被檢出諾羅病毒。一宮市政府斷定為食物中毒，已對便當業者祭出停業處分。詳全文>>
南港北雲餐廳疑食物中毒「就醫翻倍增至30人」 初二用餐占最多
台北市南港「北雲餐廳」傳出民眾除夕夜到初二前往用餐後上吐下瀉，通報案件持續攀升，北市衛生局今(2日)日最新累積通報數，已從昨天通報的16人暴增翻倍為30人，衛生局1月31日已要求業者停業，要經審查合格才能核准復業。詳全文>>
北雲餐廳疑似食物中毒案「就醫增至16人」 用餐時間分布這3天
台北市中研院附近知名北雲餐廳傳出民眾除夕夜吃圍爐餐，結果發生上吐下瀉症狀。北市衛生局今（1）日公布，目前累積通報用餐後不適人數增至16人，用餐時間為1月28日、29日、30日，也就是除夕至初二。衛生局昨已要求停業，要經審查合格才能核准復業。詳全文>>
北雲餐廳疑食物中毒7人就醫 衛生局勒令停業「稽查揪3缺失」
台北市中研院附近知名北雲餐廳，傳出有民眾在除夕夜吃圍爐餐，結果發生上吐下瀉症狀。對此，北市衛生局表示，截至今日上午已累計7人就醫，已責令業者自午餐起停業；另外，前往稽查發現3個衛生缺失，限期未改善將開罰，最高可罰2億元。詳全文>>
北雲餐廳團圓飯多人上吐下瀉 老闆喊「會負責」：今暫停營業
台北市中研院附近知名北雲餐廳，傳出民眾在除夕夜吃圍爐餐後上吐下瀉。餐廳老闆今（31日）接受《ETtoday新聞雲》電訪時表示，已經從網路看到顧客反應，但要釐清問題，所以要先聯絡顧客，今天暫停營業，餐廳也有依照規定投保，會負責任。詳全文>>
隔夜菜「1細菌最愛」害中毒！醫嘆：完全無法察覺
饗饗信義微風店日前爆發疑似食物中毒案，北市衛生局在員工手部檢體檢出「仙人掌桿菌」。基因醫師張家銘說明，煮好的飯菜於室溫放置超過2小時，該菌種便可能大量繁殖、甚至產生毒素，最讓人頭痛的是，被污染的食物從外觀到味道都與正常食物無異，讓人難以察覺。他建議，若要吃隔夜菜，務必充分加熱至100°C以上。詳全文>>
台中林酒店疑食物中毒累積通報14人 食藥署令1／28限期改善
台中市西屯區知名五星級飯店「林酒店」爆發疑似集體食物中毒事件，衛福部食藥署今（26）日指出，截至今日共計接獲通報有14人有疑似症狀，已責令業者在1月28日前限期改善並擇日複查，若屆期未改善，將依違反食安法處6萬到2億元罰鍰。詳全文>>
林酒店疑食物中毒！11人住院 中市府：不排除勒令「部分停業」
知名房仲業分店23日南下台中3天2夜旅遊，並入住林酒店，不料72名團員昨（24）晚吃完合菜後，今早陸續有14人傳出身體不適送醫，截至今天下午4點，已有3人出院，11人仍在榮總就醫。台中市政府食安處表示，食品中如檢出病原菌，最高開罰2億元罰鍰。另，若調查結果明顯與食品有因果關係，將依違反食安法第49條，移送司法偵辦，甚至勒令出問題的包廂，及負責餐點的餐廳停止作業。詳全文>>
房仲業者3天2夜吃尾牙！回家前13人食物中毒 名產買不成進醫院
新竹某知名房仲業者昨(24日)在台中一家5星級飯店吃尾牙，當晚便有人腸胃不適自行就醫，原本今天買完名產後就要北返，不料有10多人病情惡化，上吐下瀉疑似食物中毒，共13人被送往台中榮總急診室救治。據悉，業者是南下員工旅遊，23日入住該飯店，24日整天都在飯店吃住，原本預計今日返程，沒想到卻集體急性腸胃炎，破壞出遊的好興致，返家前買名產的行程也被迫取消。詳全文>>
快訊／房仲業者台中5星飯店尾牙！13人嘔吐狂瀉 遊覽車送急診
台中市西屯區某五星級飯店驚傳集體食物中毒！據悉，某知名房仲分店包團南下旅遊，昨晚入住該飯店吃完尾牙後，陸續有人腹痛到急診就醫，不料今早(25日)仍有10多人身體不適、上吐下瀉，緊急包遊覽車將12人送往台中榮總急診，另名51歲男子因腹痛由救護車送醫，目前共13人送醫，由於人數眾多險些癱瘓急診室，詳細事故發生原因及經過仍待相關單位調查釐清。詳全文>>
國泰航空43人食物中毒 疑「甜菜根沙拉」遭到污染
國泰航空1月初傳出兩航班共43名乘客食物中毒，香港衛生防護中心近日完成相關流行病學調查，不排除食物中毒個案群組是由航班上供應的甜菜根沙拉，受金黃色葡萄球菌污染所導致。 詳全文>>
寶林案偵結！北市衛生局累計裁罰406萬 邦克列酸列食品中毒監測
台北地方檢察署今偵結寶林茶室食品中毒案件，北市衛生局說明，由於在餐廳作業人員手部跡證檢出邦克列酸陽性，為本次檢調起訴關鍵證據，也確認寶林茶室最終責任，衛生局於調查期間查獲寶林茶室未投保產品責任險、查獲逾期食品、技術證照人員比率不符規定等，已累計加重裁罰新台幣達406萬元罰鍰。詳全文>>
寶林6死調查一度卡關 業主2度清消衛生局「採樣均呈陰性」
北檢偵辦寶林茶室6死食安案件，偵辦之初需靠衛生單位專業採樣比對，找出害人喪命的原因，但衛生單位第一時間對環境採樣後，業者連續做了2天的清消，等懷疑是食材出問題時，食藥署採集到的食材化驗呈陰性，檢察官陳昭蓉根據專家意見，比對天氣與廚房環境，才能在沒有找到病毒的情況下，還原這起矚目的民生案件。詳全文>>
寶林茶室粿條害6死！負責人、廚師犯後態度不佳 過失+求刑內容曝
台北素食餐廳寶林茶室去年3月間爆發食安危機，累計造成6名消費者中毒不治24傷，衛福部調查證實死因與劇毒「邦克列酸」有關，檢警等相關單位分頭到餐廳、廚師住處進行環境採樣化驗，比對員工證詞與店內監視畫面後，台北地檢署歷時10個月偵查終結，實際負責人黎仿軒，店長王順德，出國的廚師周日豪、代班的廚師胡清富，阮姓實習生，5人依《食安法》，《刑法》過失傷害、致死等罪起訴。詳全文>>
寶林中毒6死「2大主因曝」！粿條常溫放逾63小時 塑膠手套重複用
台北素食餐廳「寶林茶室」A13店去年3月爆發食物中毒，造成6名顧客吃下劇毒「邦克列酸」身亡、24人送醫，今(21日)全案偵結起訴負責人、廚師、實習生等5人，檢方認為粿仔條拆封未低溫儲藏、同一手套抓取新拆封粿仔條是造成死亡的2大主因。 詳全文>>
快訊／寶林茶室食物中毒6死！北檢偵結 上午10點召開記者會說明
台北寶林茶室A13店2024年3月下旬爆發食物中毒案，造成6死24傷慘劇，經衛福部調查證實，死者死因與劇毒「邦克列酸」有關，事後北檢也將負責人黎仿軒及店長、廚師等5人列為被告。全案歷經將近一年的調查，今(21日)偵查終結，北檢將於今上午10時召開記者說明會，詳細說明案情及調查結果。詳全文>>
札幌大樓水遭污染！餐廳員工顧客發燒腹瀉 21人驗出諾羅病毒
日本北海道札幌市中央區「五番街大樓」多間餐飲商家出現員工、顧客相繼發燒、腹瀉、嘔吐等症狀。札幌市政府17日表示，經採檢，確認21人驗出諾羅病毒， 研判是大樓「受水槽」內的水遭污染，才會引發食物中毒事件。詳全文>>