食物中毒相關新聞
53歲女搶救2個月「等嘸換肝」！寶林茶室第5例死亡 明下午解剖
寶林茶室信義A13店今年3月下旬爆發「邦克列酸」食物中毒案，引發各界關注；其中一名收治三總加護病房的53歲女性，經過2個多月搶救後仍宣告不治，成為本案第5例死亡個案。檢調預計將於明(13日)下午於板橋殯儀館解剖，釐清死因。詳全文>>
快訊／寶林案第6死！換肝女今下午過世 北市衛生局長證實
寶林茶室食物中毒案再增1死！北市衛生局長陳彥元今（11）日證實，在萬芳醫院救治、曾經換肝的46歲女性病況突然惡化，原本已經轉入一般病房的她昨日再次進入加護病房，醫療團隊積極搶救還接上葉克膜，但患者仍未好轉，今日下午3點56分不幸過世；這已經是寶林案第6名死者，總計7名重症個案，僅有1人康復出院，其餘都不幸死亡。詳全文>>
寶林中毒案換肝女傳惡化 衛生局揭病況：加護救治中
寶林茶室「邦克列酸」食物中毒案累積5人死亡。今傳出在萬芳醫院救治的46歲女性過世，但衛生局長陳彥元回應，目前沒有收到進一步消息，今日上午10點是有收到病危通知，有醫療處置經過家屬同意後，將左上肺葉切除，將肺拿掉，但目前還在已了解的訊息是患者尚在加護病房。詳全文>>
疑誤食毒雞蛋！17歲少年「食物中毒」肚痛身亡 同校2歲童也死了
馬來西亞一所學校最近辦完活動後，爆出有多人因為食物中毒，出現腹痛、拉肚子等症狀，其中還有一名17歲少年和一名2歲女童死亡。離奇的是，這起學校的學生卻都未出現食物中毒現象，因此當局正對此案展開進一步調查，以確認食物中毒的具體原因。詳全文>>
寶林最後1名重症者「轉入一般病房」 換肝後恢復情況曝
國內在今年3月爆發寶林茶室食品中毒案件，累計有5人死亡，不過仍有好消息傳出！北市衛生局長陳彥元今（6）日證實，最後一名重症住院個案，經過換肝之後情況好轉，經過2個多月救治，已在昨天轉入一般病房並且正在進行復健。陳彥元強調「離開加護病房是很重要的一步」，該個案包含肝臟功能等整體情況都朝正向發展。詳全文>>
快訊／寶林第5死！53歲女搶救2個多月「等不到換肝」多重器官衰竭亡
寶林茶室出現第5例死亡！北市衛生局長陳彥元今（5）日晚間證實，收治於三總加護病房的53歲女性個案，雖然經過2個多月搶救，肝臟已經無功能且沒有等到換肝，今天下午因為感染問題不幸過世，死因為多重器官衰竭。詳全文>>
寶林茶室釀4死！法醫確認2人遭邦克列酸奪命 解謎關鍵曝光
寶林茶室信義分店在3月間爆發食物中毒事件，4名消費者身亡，法醫研究所日前已將首2名死者的解剖鑑定報告分送士林與新北地檢署，證實與國內首度出現的「邦克列酸」劇毒有關，檢察官將等待台大法醫所的鑑定結果綜合分析後，開出死亡證明。台北地檢署收到的2件死亡個案因接受較久治療，有病程資料可參考，鑑定結果尚未出爐，但被視為解謎的關鍵。詳全文>>
男吃冷麵竟死亡！「蛋沒煮熟」釀30人食物中毒 餐廳老闆獲判緩刑
南韓慶尚南道一家餐廳近2年前發生集體食物中毒事件，逾30名客人吃下冷麵後身體不適，其中一人不幸死亡，調查後在雞蛋料理中驗出沙門氏菌，研判是未煮熟及未妥善保存造成。本案判決結果近日出爐，餐廳老闆獲判緩刑。詳全文>>
遊沖繩注意！女吃生魚片「隔天腹痛噁心」 胃裡拉出寄生蟲
許多人到日本沖繩旅遊，一定會品嘗當地的海鮮料理，近日卻傳出有民眾食用生魚片後因寄生蟲感染引發食物中毒，因業者未確實冷凍食材導致，政府部門已出面介入。詳全文>>
快訊／台中旅行團遊金門爆食物中毒 15人上吐下瀉掛急診
來自台中一組61人旅行團赴金門旅遊，不料27日傍晚在某餐廳用餐後，28日凌晨起陸續出現發燒、上吐下瀉等症狀，其中15人到金門醫院掛急診。院方研判疑似食物中毒，立即通報金門縣衛生局，而縣衛生局也已前往餐廳稽查、採檢環境檢體，全案持續釐清中。詳全文>>
「邦克列酸」列常規檢驗！食藥署：6月開始專案抽驗
寶林茶室「邦克列酸」中毒案已經造成4人死亡，還有2人尚在治療中，至近還未結案，為避免類似事件再發生，衛福部食藥署也將邦克列酸列入常規檢驗項目。副署長林金富表示，今年6月就會開始做專案抽驗，會持續到8月，主要是因為夏天溫度比較高，食材保存上比較不容易，而專案抽驗至少會驗100件。詳全文>>
又是粿條惹禍！大馬65國小生集體食物中毒 下課吃完腹痛、上吐下瀉
馬來西亞一座國小20日發生了大規模食物中毒事件，65名學生在學校食堂吃過粿條湯後，陸續出現了腹痛、上吐下瀉症狀。校方在接獲通報後迅速採取措施，在學校設立臨時診療室為學生提供治療，另有7名學生因情況嚴重送院。詳全文>>
組員集體食物中毒！客機狂晃被迫返航 空姐廣播顫抖喊：吃壞肚子
美國聯合航空今年3月以來發生一連串事故，繼先前起飛後引擎起火燃燒迫降、起飛後輪胎掉落等，最近又傳出從南韓仁川飛往美國舊金山的班機，因為機長和多數空服人員「吃壞肚子」引起嚴重腹痛，機身開始嚴重搖晃，最終導致班機被迫從日本返回南韓，官方證實是食物中毒惹的禍。詳全文>>
越南又爆集體食物中毒！近100人上吐下瀉 1人命危裝呼吸器
越南同奈省15日傳出集體食物中毒事件，德昌越南責任有限公司（De Chang）約400名員工吃了雞肉麵之後，有接近100人出現胃痛、嘔吐、腹瀉等食物中毒症狀，緊急送醫，其中一人命危，正使用呼吸器接受治療。詳全文>>
新北破百師生食物中毒 餐盒揪出「沙門氏桿菌」
新北市裕德國際附設小學共266人於5月7日至台中市新社區進行校外教學，吃了外訂餐盒，卻出現集體上吐下瀉情況。台中市衛生局今天表示，經確認檢出沙門氏桿菌陽性，3件環境檢體陰性，人體檢體尚在檢驗中，另初步獲悉，新北市各醫院的臨床檢體共有6人檢出沙門氏菌 ，已檢附相關資料，依涉違反食品安全衛生管理法規定移送司法偵辦。詳全文>>
印度19歲男吃路邊沙威瑪腹瀉嘔吐 「5天狂送3次急診」突然死亡
印度一名19歲少年在街上路邊攤買了沙威瑪來吃，吃完後卻出現胃痛和嘔吐等不適症狀，緊急送醫接受治療後返家休息，然而沒多久又感到不適，再度被送回醫院，治療期間突然死亡。詳全文>>
食農教育出包150師生中毒 農業部急發文各農會：管控食安
新北市私立裕德國際學校到台中新社農會進行校外食農教育活動，竟爆發食物中毒事件，造成逾150名師生身體不適，4名學生留院觀察中。積極推廣食農教育的農業部，今急發文各縣市政府與各農會，提醒舉辦食農教育活動務必強化各項食材安全，避免類似事件再發生。詳全文>>
裕德國際學校食物中毒「4名學生住院觀察中」 疑釀禍餐盒曝光
新北市裕德國際學校國小部五年級學生參加由台中市農業局與新社農會舉辦的食農教育活動，爆發食物中毒事件，有逾150名師生上吐下瀉，昨晚又新增1名學生住院，目前有4名學生因持續發燒等症狀住院觀察中。校方今（9日）表示，已啟動相關應變措施，調整五年級學生營養午餐和課程內容，相關檢體也由衛生單位檢驗中，預計最快3日內出爐。詳全文>>
快訊／國小校外教學113人疑食品中毒 中市食安處出手了
新北市私立裕德國際學校昨舉行五年級校外食農教育活動，有8個班共250多名學生與10多名老師前往台中新社農會，但昨晚陸續傳出有師生上吐下瀉，疑似食物中毒事件。對此，台中市政府食安處表示，獲報後立刻派員稽查，目前已採檢並責令業者停餐。 詳全文>>
裕德國際學校150人食物中毒 校方：3人留院觀察中
新北市私立裕德國際學校昨舉行五年級校外食農教育活動，有8個班共250多名學生與10多名老師前往台中新社農會，但昨晚陸續傳出有師生上吐下瀉，疑似食物中毒事件。校長李慶宗表示，260多名師生有約150多名學生、5名教師有食物中毒情況，目前仍有3名學生有發燒情形，仍留院觀察中，今天已通報教育局校安中心，也會要求供餐業者負起責任。詳全文>>
最容易食物中毒的地方在「家」 致命誤區：食物爛掉就切一切
每年夏天都會有食物中毒案例，很有可能自己家就是「最容易食物中毒」地方。大陸《央視》整理常見「誤區」。比如，肉放冷凍層保質期不可能冰一輩子，還有蘋果爛一塊、馬鈴薯發芽、饅頭長毛，這些在一夜之間容易產生不同黴菌或病菌，絕對不是「切一切」就能吃。詳全文>>
日本仙台商務飯店爆食物中毒！ 12人吃完自助餐「腹痛狂吐」
日本宮城縣仙台市某商務飯店爆發食物中毒，從秋田縣來到仙台進行社團活動的高中生在吃完飯店提供的自助餐後，先後出現腹痛、噁心嘔吐等症狀，於是被緊急送醫治療，當地保健所（衛生所）研判是食物中毒所引起。詳全文>>
初瓦嚮辣「6糞便檢體」檢出諾羅！衛生局複查完成「可恢復營業」
王品集團旗下的「初瓦台北西門店」跟「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」在上個月發生民眾食用後腹瀉等食物中毒事件，台北市衛生局今表示，人體檢體由通報醫院採樣28件，其中6件糞便檢體檢出諾羅病毒，另衛生局也在5/1前往餐廳複查，目前相關缺失都已改善完成，已可以恢復營業。詳全文>>
吃「毒漢堡」染肉毒桿菌！沙烏地近百人肌肉無力、癱瘓 已1死95住院
沙烏地阿拉伯衛生部證實，該國首都利雅德（Riyadh）發生了大規模食物中毒事件，造成1人死亡、95人被送院。初步調查顯示，這起事件與一家非常受歡迎的連鎖漢堡店有關。詳全文>>
放6~7分滿就好！營養師教你「冰箱保存」4大重點：別放涼後才冰
近期食品安全事件頻繁，為降低此類事件的發生，除了依賴政府部門的抽驗和追溯管理，民眾也應該自我規範，培養良好的食品調理和保存習慣。亞東醫院營養師張庭瑜也提醒「冰箱保存」食物的4大重點，包括「冰箱只放6-7分滿、定期確認冰箱溫度」等。詳全文>>
越南555人集體食物中毒！ 釀禍麵包每分鐘熱銷2個
越南同奈省發生集體食物中毒案，民眾吃了一家麵包店的麵包後出現嘔吐、腹瀉，已555人送醫。這家名為冰姑的麵包店在地經營20年，擁有高人氣，平均1分鐘賣出2至3個麵包。詳全文>>
不能全怪吃生食！3歲童高燒狂瀉「拉出血絲」 竟是摸貓狗吞病菌
沙門氏桿菌是引起食物中毒的常見病菌，也是人畜共通疾病。高雄一名3歲男童日前腸絞痛，腹瀉狂拉便出血絲，家長緊急帶寶貝兒子就醫，高燒住院5天，糞便檢驗培養為沙門氏菌感染。經了解男童的生活習慣，疑他在進食前有摸貓狗，未洗手因而吃進病菌。詳全文>>
越南近500人食物中毒住院！吃法國麵包後上吐下瀉 11重症2童危急
越南同奈省（Dong Nai）近期爆發大規模食物中毒事件，將近500人在吃了同一家店所販售越南麵包後出現腹瀉、嘔吐等症狀，截至3日仍有300多人住院治療中，在11例重症患者中有9人是兒童，最嚴重的2名兒童患者需要使用呼吸機和血液透析。去年8月，桃園中壢也曾發生514人吃越南法國麵包後食物中毒的事件。詳全文>>
別讓食物變成細菌溫床！營養師教你「預防食物中毒5原則」
氣溫逐漸回升，台灣每年5-9月因天氣炎熱、氣溫高，容易使食物成為細菌溫床，進而增加食物中毒機會，因此關於食物存放更得特別注意，聽聽營養師余朱青教你如何預防食物中毒，讓你安心享受美食又健康。詳全文>>