食物中毒相關新聞

快訊/台南吃甕仔雞爆食物中毒 新北旅遊團25人上吐下瀉掛急診

嘉義大林慈濟醫院急診部今(9日)10:10左右收治從新北樹林至嘉義旅遊團,39位旅客中有25位疑似食物中毒上吐下瀉,正陸續接受症狀治療,目前團員生命徵象穩定。後續進一步再提供相關資訊。 詳全文>>

北投公館店疑似食物中毒 八方雲集:已協助衛生局採檢釐清原因

台北市衛生局昨晚間接獲通報,有民眾到北投區公館路的八方雲集購買玉米濃湯和鍋貼後,食用後出現嘔吐和腹瀉。對此,八方雲集總公司表示,已協助衛生局採檢,目前尚未得到確切結果,盼能盡快釐清真正原因。詳全文>>

八方雲集也爆疑似食物中毒!北市衛生局證實接獲通報「4人腹瀉嘔吐」

食物中毒連環爆!台北市衛生局今晚間接獲通報,有民眾到北投區公館路的八方雲集購買玉米濃湯和鍋貼後,食用後出現嘔吐和腹瀉,就醫後通報疑似食物中毒。台北市衛生局接獲通報後立即前往稽查,發現發現冷凍庫的風扇、層架不清潔,已開立限期改善,並採集3件餐廳環境檢體做檢驗。詳全文>>

56人食物中毒!王品再道歉「消費者受到傷害」:沒任何理由推諉責任

王品集團旗下餐廳「初瓦台北西門店」跟「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」近日爆發食物中毒問題,根據台北市衛生局統計,陸續分別接獲醫院通報25人(初瓦新增12人)及31人(嚮辣新增22人)陸續發生嘔吐、腹瀉症狀並至醫院就醫,多數民眾就醫後即返家休養,2家店目前已累計56例通報個案。對此,王品也再度致歉並作出最新回應。 詳全文>>

「初瓦、嚮辣」增34人嘔吐、腹瀉!2家店累計56例食物中毒通報

王品集團旗下餐廳「初瓦台北西門店」跟「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」也爆發食物中毒問題,根據台北市衛生局統計,陸續分別接獲醫院通報25人(初瓦新增12人)及31人(嚮辣新增22人)陸續發生嘔吐、腹瀉症狀並至醫院就醫,多數民眾就醫後即返家休養,兩家店總計新增34例通報,加起來已累計56例通報個案。詳全文>>

寶林中毒重症個案「3人意識恢復」!最新病況曝 仍有1人深度昏迷

寶林茶室食品中毒案件仍有4人重症在加護病房治療,現在有好消息傳出!台北市衛生局長陳彥元受訪表示,經過持續血漿置換術治療,個案體內毒素濃度都有下降,其中有3人的意識恢復,表示腦部受損程度較低,有1人使用葉克膜也在評估是否移除;但仍有另1人處於深度昏迷,可能有傷及中樞神經或者腦部。詳全文>>

寶林廚師手部陽性但「養不出細菌」 王必勝:一則以喜一則以憂

寶林食品中毒案仍調查中,越南籍代班廚師的手部、糞便檢驗出「邦克列酸」陽性,衛福部次長王必勝今(7)日公布最新檢驗結果,北市送來寶林刀具、砧板、廚師手部檢體都沒有培養出引起邦克列酸的唐菖蒲伯克氏菌,等於目前寶林廚房、廚師住處等環境檢體還有廚師的手部檢體,通通都沒有培養出菌,王必勝說這一則以喜一則以憂,顯示這種細菌目前在台灣並不常見。詳全文>>

寶林茶室「邦克列酸+1」吃粿條33人全陽性 明起不再每日公布個案

寶林茶室食品中毒案件仍在調查中,衛福部今(7)日公布最新通報情況,維持通報34案,並且新增1例邦克列酸檢驗陽性。整體來說,目前有吃粿條的33案全數陽性,另1起陰性個案在寶林吃的是炒麵,顯示問題仍集中在粿條。衛福部也提到,由於已經連續2天都沒有新增通報個案數,自明日(4/8) 起,不再每日公布通報個案數,改成「有新增通報個案時另行公布」。詳全文>>

寶林廚師恐是傷寒瑪莉? 毒物科權威駁:邦克列酸不可能帶原或共生

寶林茶室食品中毒案件調查持續中,衛福部次長王必勝昨透露,越南籍代班廚師的糞便檢驗出「邦克列酸」陽性,但血液為陰性,引發討論,外界提出廚師可能少見的共生體,或者廚師類似「傷寒瑪莉」,不過毒物科權威則表示,導致中毒的「毒素」基本上沒有帶原狀況,且引發毒素的唐菖蒲伯克氏菌宿主為植物,不會在人身上共生,這種說法不合常理。詳全文>>

食安風波不斷! 壽險業點名醫療險、意外險提高保障

食安事件頻傳,壽險業者呼籲,國人外食比例高達7成,除了飲食後身體不適向業者索賠以外,也可根據需求加強醫療險及意外險保障,以因應不時之需。詳全文>>

初瓦、嚮辣已22人就醫!衛生局疑2餐廳有「共同病因物質」採3類檢體

王品集團旗下餐飲「初瓦」韓式料理、「嚮辣」和牛麻辣鍋傳出疑似食物中毒案件,目前2家餐廳累積通報就醫人數來到22人。北市衛生局今(7)日表示,目前瞭解個案用餐區間分布在4/3~4/5這三天,由於這兩家店在同一層樓,且中毒個案非集中在同一時段,懷疑可能有「共同病因物質」。目前不排除是水的問題,衛生局已經採取水、工作人員手部、環境等3類檢體以釐清問題。詳全文>>

初瓦、嚮辣疑似食物中毒擴大!「送醫增至22人」北市衛生局勒令停業

王品集團旗下餐飲「初瓦」韓式料理、「嚮辣」和牛麻辣鍋傳出疑似食物中毒!北市衛生局今(7)日公布最新調查結果,總計2家餐廳有22人在用餐後出現噁心、腹瀉症狀就醫,已經勒令兩家餐廳停業。詳全文>>

王品5點聲明致歉:疑大樓水質有異釀禍 兩分店停業至查明原因

旗下「初瓦」、「嚮辣」西門店3日傳出疑似食物中毒,王品集團發表最新聲明,除了兩家分店停業到查明原因,也進行餐廳全面清消,並要求所在大樓清洗水塔,也對於本次事件致上最誠摯歉意。詳全文>>

初瓦、嚮辣爆疑似食物中毒 王品:西門町2家分店暫停營業

王品集團旗下餐飲「初瓦」、「嚮辣」西門店3日傳出疑似食物中毒,業者也表示會配合衛生局查驗,同時這2家餐廳暫停營業,待查明原因後再復業。詳全文>>

初瓦8人用餐「6人狂拉嘔吐」 衰客連假吊點滴:到底經歷了什麼

王品集團旗下餐飲「初瓦」韓式料理、「嚮辣」和牛麻辣鍋傳出疑似食物中毒,至少7人就醫,風波繼續延燒,還有網友表示3日晚間到「初瓦」用餐,8人吃完6人狂拉嘔吐,甚至也已經去醫院急診,顯然受害者不只在Google評論上反映的人。 詳全文>>

快訊/初瓦、嚮辣疑食物中毒7人送醫 北市衛局證實:已前往稽查

王品集團旗下餐飲「初瓦」韓式料理、「嚮辣」和牛麻辣鍋3日傳出疑似食物中毒。台北市衛生局6日晚間證實,2店累計已有7人出現噁心、腹瀉等症狀,在收到醫院通報後也到場稽查,要求在8日以前改善環境不潔、食材分裝未標示日期等缺失。對此,王品集團也回應,會配合衛生局查驗,盼盡快查明原因。詳全文>>

寶林中毒案越籍廚師「糞便檢出邦克列酸」 王必勝:持續觀察肝功能

寶林茶室中毒案相關檢驗還在進行中,衛福部次長王必勝今透露,越南籍廚師的糞便檢驗出「邦克列酸」陽性,但血液為陰性,推測可能是手部有接觸到,微量吃到而已,並沒有造成身體危害。詳全文>>

寶林中毒案「邦克列酸」再+2!累計32例陽性 今無新增通報

衛福部疾管署今公布寶林茶室中毒案「新增2例邦克列酸檢驗陽性」個案,無新增通報個案。根據統計,目前累計通報34例,邦克列酸陽性32例。詳全文>>

寶林中毒案「通報+1、邦克列酸陽性+1」 39歲女吃「炒麵」腹瀉噁心

寶林茶室食物中毒案相關檢體還在檢驗中,根據衛福部疾管署今公布新增1例通報個案,累計通報34例,另在邦克列酸檢驗部分,也新增1例陽性個案,目前累計檢驗陽性30例。而新增通報個案為39歲女性,3/18曾到寶林茶室用餐,目前也在檢驗邦克列酸。詳全文>>

寶林案4重症傳好消息!2人「血漿置換多次」好轉 有望移除葉克膜

寶林茶室食物中毒案還有4人在加護病房救治中,目前患者使用「血漿換置術」有好轉跡象,經醫療團隊確認,患者血液中「邦克列酸」的濃度有明顯改善。台北市衛生局局長陳彥元也證實,目前4位患者中,有2人意識恢復,1位使用葉克膜的患者也有改善,醫療團隊在評估是否可以移除葉克膜,另1人則還在昏迷中。詳全文>>

寶林茶室增1例通報!累計29例「邦克列酸」陽性 還有3人檢驗中

寶林茶室食物中毒案件今新增1例通報,個案為21歲女性,同樣是吃了「炒粿條」之後出現腹痛、嘔吐等症狀,收治一般病房觀察中。目前整起案件累計33例通報,其中4人住在加護病房,3人住在一般病房。而在檢驗方面,已累計29例「邦克列酸」陽性個案,還有3人檢驗中。詳全文>>

寶林中毒+2!3/24吃粿條後腹瀉就醫 「台大住院女」尚未納入

寶林茶室中毒案延燒,衛福部今(3)日公布最新統計,又新增通報2起個案,都是3月24日前往用餐,後續出現腹瀉等症狀就醫,目前累積通報個案達32人;而北市今日公布通報個案有1名住院者,為21歲女性收治台大醫院一般病房,衛福部表示目前還在確認資料,尚未納入中央統計中。 詳全文>>

寶林茶室廚房「8件環境檢體」是陰性!王必勝:是預期中的結果

寶林茶室中毒案目前相關檢體還在檢驗中,衛福部次長王必勝今開完專家會議後表示,寶林茶室廚房採集的8個環境檢體,目前細菌培養並沒有生長,看起來應該是陰性。詳全文>>

快訊/米酵菌酸改名「邦克列酸」 衛福部寶林案專家會議拍板

寶林茶室食物中毒案延燒,關鍵毒素「米酵菌酸」名稱中的米字引發民眾誤會與米製品相關,相關食材遭到污名、影響,衛福部今(3)日召開案專家會議,衛福部次長王必勝宣布,會中專家一致同意將米酵菌酸改用音譯稱為「邦克列酸」。詳全文>>

寶林茶室中毒案「北市增1例通報」 21歲女台大住院中!

寶林茶室食物中毒案謎團還未解,今衛福部、地方衛生局等專家一同召開專家會議,會議結束後,台北市衛生局局長陳彥元受訪時透露,今天再增加一名通報個案,目前收治台大醫院一般病房觀察中。詳全文>>

寶林中毒案爆漏洞!「產品責任險」比照車險 食藥署:5月起強制登錄

寶林茶室食物中毒案爆發後,該業者被發現產品責任保險過期未續保。食藥署今表示,食品業者「非登不可」系統已經完成「補強」,要求業者上傳投保證明和到期日資訊,在保險到期前一個月就會跳出警示通知,相關政策預計5月上線。詳全文>>

食藥署昆陽實驗室大跳電!寶林廚師家「14件檢體細菌培養」恐重來

台灣今(3日)上午7點58分東部外海發生規模7.2地震,各地續傳出災情,衛福部食藥署今上午召開臨時記者會,副署長林金富透露,昆陽實驗室今天上午也發生跳電,相關細菌培養可能會受斷電影響,可能導致要重頭琣培養,食藥署目前還在評估狀況中。詳全文>>

寶林茶室「廚師家」採檢14件!食藥署:結果最快1周出爐

寶林茶室食物中毒事件已從越南籍廚師的手部檢體檢出「米酵菌酸」,相關單位也進一步去廚師家中做環境採樣。食藥署表示,3月30日在廚師家中採樣14件,包括手部、大門把手、冰箱把手、湯匙、水壺把手、刀具、洗臉台、床面等,目前已經在進行唐菖蒲伯克氏菌「椰毒病型」檢驗,相關結果至少要等1周。 詳全文>>

寶林案再增1人通報!累積個案達30人「又增5人檢驗陽性」

寶林茶室中毒案延燒,根據衛福部最新統計,又新增通報1起個案,是13歲女童,就醫後已經返家休養,目前累積通報個案達30人,其中有2人死亡、4人住在加護病房、2人住一般病房。檢驗方面,又新增5人驗出米酵菌酸,陽性個案已經累積22人。詳全文>>

1重症從加護轉普通病房!寶林案傳好消息 再增1人康復出院

寶林茶室食物中毒個案又增加!衛福部最新公布到今日下午5點半為止,又新增1起個案通報,目前已經累積30例個案,且再增加5人檢驗陽性,累積陽性達到22例。不過也有好消息傳出,其中1名重症個案從加護病房轉到一般病房,另有一名一般病房住院個案返家。詳全文>>