海帶
別嫌「黏又滑蔬菜」噁心！醫激推5寶：腸道最愛 能關閉發炎基因
你還在嫌棄那些吃起來「濕濕、黏黏、滑滑」的食物嗎？醫師張家銘指出，那是腸道最想收到的修復訊號，其中像是秋葵、山藥、木耳、海帶、昆布等富含可溶性膳食纖維，餵養著你腸道裡的微生物，並促使啟動修復，讓長期被打開的發炎基因慢慢轉小聲，人體免疫系統不再那麼緊繃，身體終於有空間得以修復。
2025-12-22 20:18
長期便秘「尿尿跑出海帶」！醫師檢查驚呆：膀胱有玉米跟蛋花
長期便祕的話，恐怕會引發尿道問題！泌尿科醫師黃維倫近日分享案例，一名患者因為血尿來就診，沒想到膀胱裡竟有蛋花、海帶及玉米粒，經過檢查後，他推斷可能是長期便秘，導致大腸憩室發炎，進而與膀胱沾黏、形成廔管，讓糞便誤入泌尿道。
2025-02-14 21:52
外送小菜「長滿毛茸茸霉菌」查無店家 正妹怒：想欺負我？
這是怎麼出餐的？一名正妹抱怨，收到外送餐點，小菜居然長滿毛茸茸的霉菌菌絲，更傻眼的是，她網路查不到真實店家，引發6千多人看不下去，「這樣能出餐是閉著眼睛包嗎？」所幸有人肉搜出店家，氣得原PO給負評質問。對此，店家解釋，這盒原本要丟棄，「我們責無旁貸的重大疏失」。
2024-05-16 15:45
白T洗出整片黑屑！房東笑「洗衣服送海苔」：才收多少錢而已
不少人住宿舍或在外面租屋，必須和別人共用洗衣機，不過乾淨度可能要打個問號。一名男大生抱怨，最近用學校宿舍的洗衣機，結果衣服上面卻跑出「海苔」，掀起討論。另名網友看到後想起自己的經驗，透露先前洗衣服時也曾洗出「海苔」，結果房東還不以為意地開玩笑，且說「才收多少錢而已」。
2023-10-09 17:12
以為是海帶！便當驚見「汙垢黑鐵片」 她崩潰：最後一口才發現
太噁了！一名女網友表示，她在高雄市鼓山區一家自助餐店消費，吃到最後一口才發現，便當內竟有滿是汙垢的鐵片，原本還以為是海帶，讓她心裡有了蒙上一層陰影。衛生局派員到場稽查，發現多項衛生缺失，要求業者限期改善，若屆期複查沒有改善，將可依法處新台幣6萬元以上罰鍰。
2023-08-16 16:13
妹子忽驚呆「是誰幫海帶打結」 網炸鍋：代表公的！竟藏2功用
海帶天然又營養，還能幫助軟化便便，是便當與火鍋的常見配菜！而一名妹子驚呼，最近嗑小火鍋時，「吃一吃突然想問...海帶的結是誰打的呀？」該文章意外引發討論，網友胡鬧笑虧「打結就是結紮了」、「阿姨用舌頭」、「生出來就是這樣了」。事實上，海帶是人工打的，背後還包含2種功用。
2023-08-01 16:33
洗衣機洗10次仍「狂冒海帶」 她被逼付1500元！問舊房東才知真相
洗衣機是家中不可或缺的電器，但你會定期清洗嗎？一名女網友透露，日前清潔宿舍內的洗衣機，結果洗了10次依舊一直跑出宛如海帶一般的污垢，怎麼撈都撈不完，於是向招租中心反映，沒想到對方卻要求他們支付1500元清潔費。事後去問舊房東才知道，招租中心從來不會清洗洗衣機，讓她相當錯愕。
2023-06-07 15:45
消基會抽驗海藻「2件重金屬超過歐盟標準」 建議浸泡清洗後再吃
海苔、紫菜、海帶是許多家庭餐桌上經常出現的食材，但去年香港卻驗出重金屬，消基會在今年2月在台北與新北市購得20件商品，今（1日）公布檢測結果，共有2件海藻類重金屬含量不符歐盟規範，消基會提醒，要購買標示完整商品，特別是網購，買回家後，最好要先以清水清洗或浸泡，可降低重金屬含量。
2023-06-01 11:57
「13種年節乾貨」恐含重金屬、福馬林！這2種＝一級致癌物
過年少不了乾貨，不過醫師提醒，為了保存方便、外觀漂亮，許多乾貨都含有添加物。像蝦米可能放入食用色素、乾香菇有二氧化硫等；香腸、臘肉含有亞硝酸鹽，更是一級致癌物，若真的要吃，適量就好。
2023-01-20 10:32
過期昆布貼新標！鋪貨全聯+惠康吞下肚 夫妻遭起訴
太黑！北市衛生局前往惠康公司東光分公司抽驗，意外發現「魔味特厚昆布」包裝袋上同時印有2個有效期限，察覺有異，並會同北市調查處前往稽查，向上追發現貨源來自王姓業者與曾姓妻子經營的大西南貿易公司、魔味公司，士林地檢署認王、曾指示不知情員工將過期海帶竄改，全聯、惠康（頂好）因此陷入錯誤銷售給消費者，依詐欺取財等罪將2人起訴。
2022-03-04 18:37
老闆都嫌棄不吃 內行人透露吃火鍋不值得點3食材
不管是涮涮鍋或麻辣鍋，台灣人不分季節就是愛吃火鍋，火鍋之所以受歡迎，除了料理簡單，搭配各式湯頭，把喜歡的青菜、肉片、海鮮丟下去煮，再一起享用就很美味，但食材怎麼挑選也是門學問，專攻美食領域的搜狐號「泰安美食客」透露有「3種菜」不建議點來吃，因為就連老闆自己都嫌棄不吃。
2021-03-11 12:11
海苔、海茸都是食用藻類分不清差別！專家揭「海帶9成來自大陸」
豆腐味噌湯和紫菜蛋花湯等料理都一定會加上海苔、海帶芽等藻類，但許多人分不清楚差別到底在哪，農委會特別整理出食用藻類，包括海苔、海帶芽、海帶根、海茸、海帶，都是許多料理常出現的食材，野生採摘或人工養殖都有，各有特色，但國內九成以上都來自大陸。
2021-02-12 17:37
吃沙拉能防癌！專家狂推「加關鍵一味」增強免疫力 DIY步驟大公開
你平常會自己做菜嗎？或者你平常注重養生嗎？今天要來教大家自製健康防癌海藻沙拉，沒錯，其最主要的主角就是超強的防癌神器「海藻」！準備的食材、製作的方式都非常簡單，但卻有強力的防癌功效，大家不妨可以試試看唷！
2020-06-27 14:14
海帶為什麼要打結？ 營養師揭露「背後2功用」
海帶結是相當常見的菜色，不管是便當或是家常菜都會見到它的身影，但許多人好奇，為什麼中間要打一個結呢？一名營養師揭露，其實打結其實不是單純造型，背後包含2種功用。
2020-01-29 18:33
小吃店一盤海帶60元！ 她結帳才知是「尊榮昆布」 老闆神回：一斤2萬欸
台北一名女網友昨天到小吃店用餐，點了一份滷海帶來吃，想不到結帳時老闆告訴她「這盤60元」，讓她嚇了一跳，沒想到一份海帶竟然就要價60元，相當於其他小吃店的2倍價錢，這時老闆就解釋，「因為這是昆布，一斤2萬」，女網友聽到當場啞口無言。
2019-11-01 14:17
麵館浸泡海帶「拖把噁水」滴滴入味 他PO早晚對照圖...崩潰：后里蟹
到小吃店享用滷味，絕對少不了海帶這一味，然而桃園某牛肉麵館竟大剌剌把海帶泡在噁心的桶子裡，一旁還擺著一支拖把，男民眾一秒崩潰直呼「重點我吃過」，更有目擊者表示，曾看著拖把水狂滴，掀起大批網友狂求店名！
2019-07-20 11:42
黑髮讓年齡少10歲！吃「7種黑色食材」秒凍齡 還能防貧血
女人都希望自己永保青春，維持青春洋溢的氣息，但歲月就是無情的在臉上留下刻痕，不僅是外貌的改變，體態也隨著年紀增長而產生變化。吃對食物，讓妳看不出實際年齡，要成為一位美麗動人的女性，從頭到尾、由內而外都要小心呵護，不僅容貌要照顧，體能體態也很重要，吃對食物，才能讓妳凍齡有術！
2019-05-10 12:41
你吃對了嗎？營養師獨授「7大食物」顧甲狀腺...海帶竟上榜
甲狀腺是身體的「沉默主力」，能夠釋放和控制身體機能的重要荷爾蒙，像是消化、新陳代謝、心跳或是溫度，所以如果甲狀腺失調了，可能就會引起嚴重的疾病。對此，國外健康網站《Nutrition Stripped》創始人McKel Hill營養師就告訴大家7個能夠維持甲狀腺健康的食物，其中海帶竟上榜！
2019-01-20 10:00
昆布、海帶不同！「11種食用藻類」曝光網驚：捲捲海帶原來叫OO
火鍋店的昆布湯底、滷味攤上的海帶，以及夏天解熱消暑飲品石花凍，都屬於「藻類」，它們美味、營養價值相當豐富，被人類當作食物已有上千年歷史，而對於本身少吃蔬果的外食族而言，是很棒的選擇，因為海藻類所含有的膳食纖維，為糙米的10～25倍。臉書插畫粉專《10 Seconds Class – 10秒鐘教室》和網友分享11種藻類食物，其中被網友稱為「捲捲的海帶」的本名也曝光啦！
2019-01-15 09:01
降血脂、抗老...「海帶有15種健康價值」還不快吃！
鹹鹹甜甜的海苔，深受大人小孩的喜歡，但你知道這些海洋中的蔬菜，其實超有營養價值的嗎？專家指出，以最常見的海帶來說，有補充鈣質、降血糖、抗老化、使頭髮烏黑亮麗等15個營養價值。但也須特別注意，雖然食用海帶擁有豐富的營養及益處，但不建議食用過多，以免造成腹瀉。
2018-09-30 13:29
