沾醬
過年怕胖？營養師點名5大「隱形熱量刺客」：雞湯、滷味上榜
農曆新年親友團聚，桌上少不了大魚大肉，但豐盛美味的佳餚中，其實隱藏著許多「熱量刺客」。營養師高敏敏特別整理「年菜隱形熱量王 TOP5」，並教大家幾個關鍵吃法，照樣能吃得開心、不必擔心年後腫一圈。
2026-02-18 12:02
買1包薯條「沾醬要收錢」 男客人怒投訴 闆娘喊冤：他拿走10包
新加坡一名消費者不滿，日前到店家買了一份薯條，覺得沾醬不夠想多拿，怎料到店家卻說沾醬要收錢，讓他相當傻眼。對此，老闆娘澄清，男客人拿走約10包沾醬，擔心浪費，才會說要收錢。
2023-08-24 14:52
沾料派注意！吃北部粽多2匙醬「破600大卡」 加花生粉更胖
端午節前夕就開吃粽子的人不少，營養師團隊「好食課」便分享一張各式粽子熱量圖鑑，曝光各種粽子、沾醬的熱量。其中，北部粽的熱量大約是575大卡，比南部粽約510大卡還高（皆以220克計算）。另外，在列出的5種沾料中，熱量最高的，是很多人吃鹼粽時必沾的蜂蜜，一湯匙15克、熱量為47大卡。
2023-06-18 11:49
【廣編】廚佛瑞德Fred嗨喊起秋 拿莫伊漾白眼「拿球棒來」
最新一集《FRED吃上癮》邀味全龍當紅球星拿莫．伊漾當特別來賓，用「簡單配方」神技法讓烤肉不只有儀式感還能兼顧健康。廚佛瑞德Fred表示，市售常見烤肉食材們最怕烤完吃起來味道都一樣，關鍵在於不同食材要配不同調味醬，照他的「健康簡單學」醬料創意料理法，就能吃出食材的自然鮮美。
2022-09-12 11:34
網爭論水餃醬油哪款最搭 結果是「這品牌」獲得最多人推！打敗專門水餃醬汁
提到水餃不得不提水餃的沾醬，通常是以醬油為基底，再佐以其他調味料。但該佐以怎樣的調味料才能最凸顯水餃的美味網路上已經戰到天翻地覆，水餃沾醬的主題文章就有數千篇，光是以PTT論壇有關水餃沾醬的討論就高達2,230篇。
2022-08-04 09:30
他吃火鍋狂沾「這1物」！ 眾人全看傻：什麼新奇搭法
台灣人愛吃火鍋，幾乎隨處可見各式火鍋店，是許多民眾聚餐的好選擇，不過火鍋吃法百百種，沾醬和不沾醬各有擁護者。一名網友表示，自己吃火鍋超愛沾海鹽，每次都會主動向服務生索取，卻讓友人們相當不解。貼文一出，不少人感到震驚，「這⋯什麼新奇搭法」。
2022-03-22 13:12
香！麥當勞推出「黑胡椒大蒜辣椒雞塊」 搭配兩款新沾醬重口味者必愛
相信大部分的人都只有吃過原味的麥當勞麥克雞塊吧？雖然單吃就很香酥好吃，但許多人更愛沾滿糖醋醬享用，是最經典的吃法。最近日本麥當勞破天荒推出全新「黑胡椒大蒜辣椒」口味的麥克雞塊，還加碼帶來兩種新沾醬「醬油大蒜美乃滋」以及「煙燻起司醬」，與新口味雞塊特別相配，對於嗜辣的重口味愛好者來說簡直超誘人，讓人紛紛敲碗拜託台灣也推出！
2022-01-13 17:08
吃火鍋必沾醬？醫警告：恐切除整個腸子 3類人有「這症狀」小心了
冬天是火鍋的季節，不少人喜歡在吃火鍋時搭配沾醬，然而有些醬料不只熱量高，且含大量鹽分，易對身體造成負擔。心臟外科醫師示警，吃鍋無醬不歡恐導致腸子「動脈硬化」，最嚴重還可能會切掉整個器官；醫師也提到，腸動脈硬化的症狀經常會被誤以為是腸胃炎，如果你是三高族群且經常吃鍋後感到腹痛，可就要當心了。
2022-01-04 19:07
「沾醬熱量TOP10」曝光！第一不是沙茶 營養師激推獨門搭配
你吃東西「無醬不歡」的人嗎？無論食物本身味道夠不夠，不少人吃什麼都要沾一下才過癮，尤其是冬天到了，各種火鍋、薑母鴨的醬汁更是必備。不過，營養師提醒，有些醬料不只熱量高，且含大量鹽分，鈉含量過量，因此為了健康著想，提供10款常見沾醬成分給大家參考，搭配時避免組合超標。
2021-11-27 19:14
天冷吃鍋！旁邊驚見一疊「草莓果醬」 用途曝光網傻眼
天氣漸漸變冷，適合大家圍在桌邊吃鍋取暖，但竟有人的火鍋配料沾的不是沙茶醬？有名網友在《爆廢公社公開版》分享，自己吃火鍋時喜歡配上「草莓果醬」並在文末附上三個大笑符號。
2021-11-18 15:57
麥克雞塊「1吃法」太前衛！網爆喊邪教 他驚呆：我不孤單吧
對許多吃貨來說，麥當勞雞塊必沾「糖醋醬」，甚至把醬視為本體或靈魂，一定要吃一口沾一下才行。有男網友日前在《Dcard》發文「……活到現在才知道麥克雞塊是用沾的= =」，曝光自己的「獨門吃法」，討拍道「告訴我，我不是孤單的= =」。照片讓其他人都看呆「你什麼邪教？」「告訴你，你是孤單的。」
2021-10-29 15:41
烤肉必吃食材曝光！營養師激推「清爽系沾醬」熱量少60%
中秋節到了！雖然因防疫期間不宜群聚烤肉，但家人仍可在家烤肉過節。然而根據國健署數據顯示，大腸癌已連續13年蟬聯國人癌症發生率第1名，其中愛吃燒烤與紅肉皆為危險因子。營養師柯曉彤「分享3大秘訣」，還傳授連手殘人都能DIY的超清爽醬料，想要健康啖美食不怕胖，還不快學起來。
2021-09-18 09:18
雞塊控注意！麥當勞「泰式新沾醬」限量開吃 蒜香味超濃還有辣
吃雞塊就是要沾醬的鐵粉注意！麥當勞近日悄悄推出全新沾醬，有別於糖醋醬的酸甜口感，這次可是「泰式香辣醬」，選用辣椒醬作為基底加進蒜泥、糖漿，沾附在雞塊上大口咬下，先是入口的微甜感，接著竄出辣味還帶有濃濃蒜香，絕對要嚐鮮，即日起限量開賣、售完為止。
2021-08-18 13:24
OREO香草夾心終於分開了！ 超罪惡「沾醬餅乾」螞蟻人吃爆
從小吃到大的OREO餅乾是不少人的最愛零嘴，而且也演變出許多創新吃法，像是偏愛轉開來吃的民眾，這次OREO就迎來了一款「沾醬餅乾」，專門為餅乾和夾心分開吃的粉絲打造，讓你想沾多少就沾多少，超罪惡吃法一次吃個夠！
2021-08-09 22:17
吃火鍋必沾！「肥到爆醬料Top12」排行曝光 網看傻：鈉含量更可怕
現代人越來越重口味，吃一頓飯桌上擺滿瓶瓶罐罐，吃蛋餅要沾醬、吃滷味要沾醬，吃水餃更是要有「醬油＋醋＋辣椒」才過癮啊！但你知道小小一個碟子的熱量就爆表，其中大家吃火鍋必備的「史詩級醬料」光沙茶醬就有218大卡，若再倒入醬油鈉含量不容小覷。網友發現自己最愛沾醬上榜，驚呼：「好可怕」。
2021-04-23 19:28
影／房仲董座穿圍裙炸年糕 秀家傳沾醬油新吃法
全國不動產董事長葉春智來自新竹，每年過年必吃的一道菜就是「沾醬年糕」，把年糕裹粉後下油鍋，炸得酥脆，再沾上蒜蓉醬油，特殊的刺激感，讓人驚艷。
2021-02-11 16:00
日本美食通口袋中的秘密武器 「新發現！美味の聖地宮崎」美食情報
說到日本美食，松阪牛、壽司、豬排飯等都是有名的日本美食，但今天要告訴大家真正「日本美食通」口袋中的秘密武器，食材只需要加上或沾上Dip醬就會變成絕品料理！
2021-01-15 10:13
同事吃鍋貼沾醬油膏！他一看「黏黏油油」吞不下去 網曝老饕一招：超解膩
煎得焦脆的鍋貼，沾點自己喜歡的醬料，咬下去口齒留香，讓鍋貼成為許多人的最愛。就有網友在PTT的Gossiping板上發起閒聊，說他跟同事晚上去吃某連鎖鍋貼店，對方堅持鍋貼要沾醬油膏，「但明明鍋貼沾了醬油膏，就有點黏黏油油的，我根本吃不下去」，想知道內行人吃鍋貼到底沾不沾醬油膏，話題引發熱論。
2020-06-16 10:58
吃薯條也能玩心理測驗！沾番茄醬方式看個性 第一種人易受騙
每個人吃薯條時沾取番茄醬的方式都不同，有人喜歡邊擠邊吃，也有人喜歡全部擠出來沾著吃，但你知道嗎？原來從吃薯條時以何種方式沾取番茄醬，也能看出一個人的性格特質，快來試試這個簡單的心理測驗，看看你是哪種人？
2020-01-30 20:05
火鍋附生蛋！他苦惱「每次都吃不下」 鄉民點破：不是煮來吃的...
吃火鍋時，最後用一顆雞蛋和麵做收尾再完美不過了！不過一名網友日前提出他的困擾，他表示每次他都吃不下店家附的雞蛋；好不容易某次想吃，卻又因為蛋殼不乾淨產生陰影。對此鄉民們紛紛給出實用意見，還有人表示這蛋根本不是要拿去煮的。
2019-07-24 10:37
