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全球出口量第一的抹茶小縣城 在日本喝到的很可能來自貴州

貴州銅仁江口縣,曾經以黔金絲猴與佛教名山梵淨山美景聞名,然而,江口縣卻在數年內成為全球抹茶出口量第二、大陸產量第一的「抹茶超級工廠」,傾一縣之力打造的背後,讓外界不禁對這場席捲全球的「抹茶風暴」產生好奇,在日本抹茶減產、價格飆升的背景下,或許遊客到日本旅遊時喝到的抹茶,原產地其實是在貴州。

【廣編】2025鹿茸加工產品分享會登場 國產鹿茸展現多元應用新價值

據農業部統計,截至2024年底全台養鹿場有458場,年產鹿茸量約20公噸,由於精緻飼養,鹿農特別注重優良鹿種選育以提升鹿茸品質。經由農業部的輔導,近年已多元開發多款加工品,涵蓋日常保健、美容保養與調理食品。

花蓮11 /23起開放撿拾漂流木 加工轉售須登記取得產權證明

花蓮縣政府公告自今年11月23日起開放居住或設籍於花蓮縣之居民得以徒手方式撿拾,撿拾期間至交通部中央氣象署發布下次陸上颱風警報或豪雨特報時為止。

銘傳桃園分校女生宿舍變態出沒!一周3度偷內褲 沾體液再掛回去

銘傳大學桃園分校最近頻傳有變態男出沒事件,受害女學生指控,一名白衣、白褲、人字拖男子在女生宿舍旁偷窺,最近更變本加厲,還竊取女生內褲,一週至少3次,甚至在曬衣場「加工」將沾滿體液內褲掛回原位,受害女學生透過監視器驚覺男子怪異行為後驚恐不已;龜山警分局指出,龜山派出所已接獲女學生報案,已調閱鄰近監視器畫面,清查可疑犯嫌身份偵辦中,並加派員警巡邏,維護該社區安全。

虎尾鎮農會「虎霸王」花生再升級 六新品為農產衝出增競爭力

雲林虎尾鎮農會暨落花生產業聯盟日前發表「虎霸王椒燕花生」及經典原味「虎霸王花生」、元長農會花生加工新品「紅珍珠花生糖」、北港農會「花生糕餅」、莿桐合作農場「花生米香」、東石雜糧生產合作社「鹹花生爆米花」等新品,展現出農會與產業聯盟創新研發能力,與市場競爭力。

台南將軍水產加工及物流運籌中心OT案完成簽約 黃偉哲盼共創三贏

「將軍水產加工及物流運籌中心」為台南市首座由政府規劃興建的水產品區域冷鏈物流中心,2025年3月底完工後,將以營運移轉(OT)方式委由民間機構營運,經市府公告招商結果,由「台南漁產運銷股份有限公司」取得營運權。

資訊量太大!《小編沒收工》專訪超自律來賓「選對食物」比運動更重要

皮膚紅癢、冒痘痘、過敏、痛風、高血壓、脂肪肝和三酸甘油脂飆高,竟然都跟手搖飲、加工紅肉、麵包蛋糕等精緻澱粉脫不了關係!?沒錯!現代人除了因為工作生活壓力,造成睡眠作息不穩定,以為有克制但仍然NG的飲食習慣,也是害身體反覆發炎的關鍵之一。

一直覺得累!中「3症狀」恐是慢性發炎 讓身體著火食物別吃

最近老是覺得累,不管怎麼休息都無法恢復精力?或是經常出現腸胃道症狀、失眠,為此困擾不已,當心這是身體發出「慢性發炎」的警訊。初日診所黃致遠醫師盤點常見慢性發炎之症狀,只要「符合3項」就要小心了。另外,他也分享,若要遠離慢性發炎,就得避開「讓身體著火」的地雷飲食,像是精緻澱粉、加工食品、酒精及油炸物。

花蓮8 /1起開放自由撿拾漂流木! 加工轉售須登記

凱米颱風過後,花蓮縣海岸堆積大量漂流木,花蓮縣政府公告自8月1日起開放居住或設籍於花蓮縣之居民得以徒手方式撿拾,撿拾期間至交通部中央氣象署發布下次陸上颱風警報或豪雨特報時為止。

福壽螺冒充田螺肉冷凍加工流入陸市場 「螺販子」:只要有貨我就收

湖南漢壽縣岩汪湖鎮黃蘆山村的一個加工廠近日被陸媒踢爆,廠房內瀰漫著腥臭味,幾位女工篩選著桌上成堆的螺肉,部分還帶有粉紅色的殘塊。這批篩選好的螺肉正是「福壽螺肉」,由於成本較低,冷凍後被送入市場假冒田螺肉,多製成近年流行的「預製菜」或銷往一般餐飲店、小吃店或燒烤店,食安問題堪慮。

軍人駕車衝南寮漁港害久病母死亡 恐涉加工自殺罪

高雄市彌陀區南寮漁港今(24)日中午左右驚傳墜海事件,一輛轎車從防波堤的破口處,直接衝入海中,海巡人員發現立即展開救援,警、消跟海巡先合力救出在駕駛座的黃姓男子(37歲),意識清醒送醫救治,隨後救援人員又救出坐在副駕駛座黃的母親(68歲),但沒有生命跡象,緊急被送往醫院搶救後仍宣告不治。

營養師曝「超毒6大加工食品」 早餐人氣品項也上榜

近年來食安風暴不斷,引起民眾恐慌,營養師李婉萍在臉書專頁指出,某些加工食品添加各種化學添加物,並分享「超毒6大加工食品」。

打造綠金產業!花蓮油茶面積全國第一 建構一條龍產業鏈

為建構完善油茶產業鏈,造福花蓮油茶農友與鄉親,花蓮縣長徐榛蔚日前率縣府團隊訪察卓溪鄉苦茶油加工廠運作現況,請農業處加強輔導玉溪地區農會就相關規範,儘速取得工廠登記,協助農友就近榨油,建立自有品牌,提升油茶產業附加價值。

研究:愛吃「1種肉」罹病率增! 8大危害曝光

紅肉攝取過量被認為是造成心臟病的風險因子之一,特別是加工肉品如培根、香腸、熱狗、組合肉與心血管疾病有顯著相關。然而加工/未加工的紅肉,是否都會增加心血管疾病風險,以及紅肉影響男、女性的健康程度,文獻報告並不一致。過去亦有部份文獻宣稱,只有加工紅肉才會增加心臟健康風險,與加工食品較高的鈉、鐵含量有關。

少吃還變胖?9大食物害的 醫點名「都有1特點」:超乎想像

為何日常飲食越吃越少,體重卻不減反增?新陳代謝內分泌專科蔡明劼醫師於社群貼文指出,減重的第一步如同投資,需了解「趨吉避凶」的原理,也就是先別急著學習標新立異的減肥方法,反而該從基礎做起,避開生活中常見的「地雷食物」。不少食物看似無害,吃下肚卻容易導致「熱量爆卡」,讓減重目標遙遙無期。

6種烹調方式恐害血糖飆!食物別切太細 營養師點名:少勾芡

相同的食物,也會因為食物的烹調方式及時間的不同,導致GI值的不同,以下列舉出常見會導致GI值升高的烹調方式,盡量不要使用:

玉井農產加工及冷鏈物流中心動土 陳建仁:讓農業成台灣之光

行政院長陳建仁6日前往台南市出席「玉井農產加工及冷鏈物流中心新建工程動土典禮」時表示,感謝中央、地方及立法院等三方共同合作,促成該物流中心順利動土,2024年4月就能完工啟用,至盼未來藉由完善冷鏈物流體系及農產加工處理過程,打造良好的農產品品質,讓農業成為台灣之光。

「13種年節乾貨」恐含重金屬、福馬林!這2種=一級致癌物

過年少不了乾貨,不過醫師提醒,為了保存方便、外觀漂亮,許多乾貨都含有添加物。像蝦米可能放入食用色素、乾香菇有二氧化硫等;香腸、臘肉含有亞硝酸鹽,更是一級致癌物,若真的要吃,適量就好。

遭禁運救柚農!花蓮擴大加工產業 收購800公噸提前去化

文旦柚為花蓮大宗農產之一,種植面積約佔全國總面積四分之一,產量約16000公噸,文旦柚產期將至,花蓮縣政府致力推廣文旦柚行銷,並積極輔導農會辦理展售及評鑑活動,縣府推廣文旦柚行銷不遺於力,從三月柚花季開始辦理相關行銷活動,目的就是為今年文旦產銷期短提早佈署,希望能夠穩定文旦柚價格,保障農民收益。

全台唯一 台南市推動「智慧水產加工及物流運籌中心」動土

全台唯一由地方政府推動之「水產加工及物流運籌中心」,12日在台南將軍漁港旁工程預定地舉辦動土典禮,台南市長黃偉哲親自出席,與農委會主委陳吉仲、漁業署副署長王正芳及台南市議會議長郭信良等關心漁業產銷的地方民代、里長一同見證工程啟動。

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