吃的不放心! 立委擬設食品安全基金

記者賴映秀/台北報導

▲大統公司摻雜棉籽油到旗下油品中,牟取龐大利益。(圖/東森新聞)

大統長基公司把棉籽油加入橄欖油,利用銅葉綠素染色的惡劣行為,讓民眾對於食品安全難以放心,21日立法院社會福利及衛生環境委員會中,藍綠立委要求成立「食品安全基金」,保障人民食的安全。

民進黨立委田秋堇指出,大統黑心油的流向遍布社會各階層,學校的營養午餐、國軍伙食、各地夜市小吃,都是大統油的使用大宗,等於全台都吃得到棉籽油。她提到,衛福部的稽查人員只有500人,人力嚴重不足,也讓民眾得不斷面對食品安全問題。

21日立法院社福及衛環委員會上,立委們提議設立「食品安全基金」,參考「藥物就濟基金」的內容,當民眾受到食品安全傷害時,政府可以向廠商追討不法所得,供民眾求償;或是獎勵民眾檢舉黑心食品,同時檢舉人如果是食品廠員工,也應該保障檢舉人後續就業。

食品安全基金部分,衛福部長邱文達回應,目前地方政府以食品衛生管理法向違法廠商追討不法所得,如果要改列成食品安全基金,將會影響各地方政府收入,需要再與地方協商,並承諾會在年底前研議食品安全基金的設立方式。

棉籽油日後的使用規範,衛福部食品藥物管理署食品組組長蔡淑貞回應,未來油品需要明確標示棉籽油的含量,其中影響生殖系統的「棉酚」則不得檢出。

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