生活中心／綜合報導
台鐵招牌鐵路便當，竟然出現蟲蟲危機！有民眾跟東森新聞投訴，25日在台北車站買台鐵便當搭高鐵，都快吃完了才發現酸菜裡面竟然有蜘蛛，當場嚇到反胃；事後台鐵解釋，消毒和廚房環境沒問題，可能是酸菜進貨量大沒清洗乾淨，才會讓蜘蛛有機可趁。
「很像蟑螂又很像蜘蛛，然後長一根很長的毛附在酸菜裡面，真的很想吐。」投訴人陳小姐品嚐老字號台鐵排骨便當，在快要吃完時才在酸菜堆裡看到有黑黑一小點不明物體，放大來看竟然還有觸角，雖然捲在一團，但看起來就像蜘蛛。
陳小姐質疑，台鐵便當的廚房應該沒有想像中乾淨，「如果台鐵沒注意到這些小細節的話，其實很多便當都被他們遺忘掉。」台鐵便當廚房每天至少送出1萬個便當，廚房管理人員拿出拿出契約證明廚房每個月定期委外消毒，就怕飯菜香引來蟲蟲危機。
[廣告]請繼續往下閱讀...
台鐵便當廚房工作人員每天早上5點報到就會檢查環境、填寫衛生表，6點到8點洗菜，8點到10點再炒菜、分裝，蜘蛛藏在酸菜裡，疑似是環境檢查和洗菜兩個環節出了問題。因為光酸菜每天就要進240公斤，台鐵便當主廚朱繼隆解釋，可能太大量沒清洗乾淨，才讓蜘蛛有機可趁，「加強我們的洗滌方面，例如酸菜、 雪菜、葉菜類，可能要更加加強。」
台鐵的金字招牌便當冒出蜘蛛來攪局，相關人員一定得趕緊查出原因，否則就算再美味，看到「不速之客」，胃口還是會大受影響。(新聞來源：東森新聞)
讀者迴響