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魚肝油當魚油吃?營養師:成分、功效都有差 吃錯小心會中毒

你是不是也搞不清楚魚油、魚肝油的差別?覺得好像差不多,反正有吃就有補?知名營養師高敏敏就提醒,雖然魚油和魚肝油只差一個字,但其實不是同一種東西,兩者的營養成分、功效都不同,適量吃可以當保健,但若以為很健康就亂吃,一不小心過量,會有中毒風險。

研究發現「龜鹿二仙膠」有效成分 花蓮慈院榮獲國家新創獎

花蓮慈濟醫院中西醫合療研究發展中心團隊自中藥材「龜鹿二仙膠」中,分離且鑑定出能夠促進硬骨細胞增生的胜肽片段,並以化學合成的方式確效,此「改善骨質疏鬆與膝關節退化胜肽製劑的開發」研究成果,榮獲第20屆國家新創獎「學研新創獎」殊榮。由副院長何宗融教授與研究發展中心副主任暨慈濟大學醫學系生化學科陳灝平教授代表團隊接受表獎。

陸海洋水色觀測01衛星發射 成像儀「海岸淺海目標看得一清二楚」

大陸酒泉衛星發射中心昨(16)日成功發射新一代海洋水色觀測衛星01星,之後順利入軌。這顆衛星由大陸航天科技集團五院研製,也是全球首顆針對多種水體、採用多種探測手段的高精度海洋水色觀測衛星,可實現對全球大洋、近海、近岸及島嶼、港口的水色、水溫、海冰、懸浮物質、水生態環境等要素的大範圍連續動態監測。

誤會味精了!超鮮成分曝「這7種食物」也有

台灣人經常使用味精調味,炒菜時往鍋裡灑一匙,食物頓時多了一種美妙的鮮味。味精的功用如此神奇,但也不禁讓人擔心味精是否對人體有害,網路上更充斥不少「味精使人過敏」、「味精有毒」或「味精可能致癌」的資訊。到底味精是否對人體有害?可能導致何種病症?「中國餐館症候群」又是什麼?讓《Hello醫師》為您說明味精的製作原理、成分、安全性,以及食用上的注意事項。

皮膚科醫師教你「正確抹防曬」:用量要充足、2小時建議補抹一次

夏天即將來臨,想要出門玩得開心,又不想膚色暗一號的話,選對「防曬產品」絕對是最關鍵的第一步,有效正確的做好防曬,絕對是美膚之道,不只可以有效預防斑點、光老化的產生,更重要的是,可以大大降低皮膚癌的風險。

亂吃恐傷身!保健品「4類人才需要」 專家:吃3、4個月就要停

台灣人愛吃保健食品,根據統計,一年購買金額可興建2.2座台北101,但保健品並非吃越多越健康,生機飲食專家王明勇指出,國人常有「把保健品當補品吃」、「不會有副作用」的迷思,過度相信療效,甚至盲從所含成分種類越多越補的錯誤觀念。他也列出人們對保健品的4大需求,購買前應留意個人需求、看清包裝並正確食用才是真保健。

吃素注意!美式賣場麵包加明膠「不素了」 非素食5大成分看仔細

最近在好市多社團掀起素食討論,起因是有網友發現一款乳酪核桃麵包居然「不素了!」發文提醒其他吃素的人要注意,網友提到「前陣子發現喜歡吃的大理石麵包加了明膠後就不敢買(我吃素),最近發現乳酪核桃麵包,竟然也開始加明膠了」,一群偵探型網友在探討到底是什麼部分製程需要加入明膠?

辣妹「嫌精液超難吃」驚問:能美容?醫揭成分解答了 最怕1件事

網路上不時瘋傳「吃精液可以養顏美容」的說法,泌尿科醫師程威銘坦言的確有聽過不只能變美還能抗衰老的說法。有辣妹苦主好奇真有這麼神?只覺得「超難吃的」。對此,醫師公布精液完整成分,包括水分、精蟲、蛋白質及果糖等,目的在於涵養精液及幫助精蟲存活,「我真心覺得這是虛榮心跟征服慾的展現」,更驚吐吞精1下場。

拉肚子就吃正露丸?主要成分「竟然是瀉藥」

根據台灣的大幸藥品,正露丸的成分是JP Wood Creosote(日本藥典木餾油),JP Powered Gambir(日本藥典阿仙粉),JP Powered Phellodendron Bark(日本藥典黃柏粉),JP Powered Glycyrrhiza(日本藥典甘草粉),和 Powered Citrus Unshiu Peel(陳皮粉)。(註1:JP應該是Japan。註2:Powered應該是Powdered)

民眾搶買普拿疼 藥師:同成分同劑量藥效一樣更省錢

民眾搶買普拿疼,疫情指揮中心說若情況惡化不排除考慮實施暫時「實名制」,台南市藥師公會指出,各大醫院所採購使用的退燒止痛藥也不是「普拿疼」,而是選用與Acetaminophen(乙醯胺酚)同成分的其他廠牌藥品,呼籲民眾不用迷信搶買普拿疼,只要是買同成分、同劑量的藥,藥效一樣,而且會更省錢。

牛爾老師教不同膚質選美白成分! 搭配2招小秘訣效果更提升

好不容易揮別炎熱的夏天進入秋季,你是不是發現自己又變黑了,甚至臉上斑點更多了?想趁秋冬白回來,到底該用什麼美白產品才好?美容教主牛爾老師就特別分享5種常見美白成分,更針對不同膚質給出選擇建議和使用小秘訣,讓美白效果更加乘,幫你恢復白淨均勻膚色。

網傳「牙膏底是黑色條」別用!女兒丟垃圾桶:老師教的 他傻眼解答

食安專家韋恩近日在粉專《韋恩的食農生活》分享一則流傳已久的謠言,「檢查你家的牙膏管反面底部,如果是黑色條馬上扔掉!」內文提到各種色條代表添加成分為天然或化學。他看完直呼,此說法大錯特錯,但仍有人信以為真,就連家中女兒小學時也被老師教導這錯誤觀念,讓他哭笑不得。事實上這只是牙膏的印刷標記。

一瓶汽水有232種配料!大陸網友吐槽:元素週期表都沒它齊全

大陸近日一款含有232種配料的酵素氣泡水引發熱議,該款汽水在宣傳中宣稱採用日本ISDG品牌核心綜合酵素粉,擁有「每晚入睡更輕鬆」、「提升夜間能量的消耗」等功能,火速引發大陸網友討論,更吐槽「元素週期表都沒它齊全。」

喝1杯珍奶要走188分鐘!「8種運動消耗率」曝 她驚揭成分:OMG

新的一週才剛開始,面對爆大工作量與壓力,下班後就想來杯珍奶療癒一下身心?但小心一杯下肚,熱量破表。營養師高敏敏解析「一杯珍珠奶茶,要運動多久才能消耗?」並以8種常見運動一一計算,光是以散步每小時走4公里計算,就得走3小時才能消耗;即使是消耗時間最短的「快跑」也要花52分鐘。

皮膚科醫師曝8種「有效祛痘成分」 能消炎控油還能改善痘印

不少人都有痘痘困擾,就算做好清潔,還是時不時就冒痘,其中很有可能是你的保養品選錯了。知名皮膚科醫師廖苑利就分享了8種有效祛痘的保養成分,包含植物萃取和酸類成份,能抗菌、消炎、鎮靜,還有控油、修復皮膚屏障等功效,快用對成分讓你的抗痘保養事半功倍。

體重卡關瘦不下來?營養師曝「6大切油成分」,減重事半功倍

減重是一場長期抗戰,飲食控制也規律運動了,但是距離理想體重總是差一步,營養師朱瑞君分享,當減重卡卡時,適時搭配保健食品是好選擇,市面上的營養輔助品琳瑯滿目,要怎麼挑才正確?她列出幫助切油的的6大成分,一起來了解!

喝咖啡愛換燕麥奶? 醫曝2主要成分:恐越喝越胖

近來燕麥奶頗受國人喜愛,許多咖啡店也推出加價可將牛奶換成燕麥奶的服務。不過醫生江坤俊提醒,雖然「燕麥」可以減少膽固醇的吸收、有效降低膽固醇,但燕麥奶和牛奶的營養成分完全不相同,且燕麥奶主要成分包括澱粉,如果攝取過多,恐會讓體重增加。

減肥吃到「4種假食物」變更胖!醫揭真相 網崩潰:原來我是食盲

減肥時對於吃進嘴裡的食物特別注重,但你以為的健康食物,可能隱藏大地雷!減重醫師蕭捷健指出,市面上許多標榜無糖,成分可能是馬鈴薯澱粉及香精;品名為豆腐,卻不是黃豆做的。當你為了瘦身改變飲食一段時間,卻發現體重無動於衷,可能是你吃到「這4種假食物」了。網友看完崩潰大喊,「原來我是食盲」。

理科太太維他命成分揭密!「1瓶抵12瓶」營養師傻眼:劑量低到心酸

理科太太推出「太空人維他命」號稱將各種營養品濃縮成1顆膠囊,1瓶強抵12瓶,不到1週於募資平台累積超過3千萬,卻被醫師質疑是「沒用的安慰劑」,食藥署也介入調查。營養師呂孟凡今(3)日也在粉專上分析該產品之營養成分,笑稱「感覺不吃食物吃這罐就可以維持生命了!」認為該產品本身沒有問題,但宣傳文實在太浮誇。

「文青風乾洗手」盤點 不只是清潔,還聞得到北歐森林的味道 

消費者對於乾洗手的需求大增,除了能快速潔淨雙手,更渴望洗後有著芬芳水潤感受,盤點數款文青風乾洗手,除了有著極簡外型,使用後的舒服氣味更是療癒。

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